贵州美食配料_贵州特色食材

本文目录一览：

• 1、贵州有哪些好吃到爆的特色小吃?

贵州有哪些好吃到爆的特色小吃?

1、贵州有哪些美食？贵州美食有很多，比如小吃遵义的羊肉粉，各地的米豆腐，凉粉，糍粑，酸汤鱼，等等。去贵州旅游，贵州地区都有哪些好吃的美食呢？贵州的美食比较多，我就说几个比较有特色的吧！酸汤鱼，是黔东南的一道传统菜肴，制作原料主要有鱼肉、酸汤、山仓子等香料。

2、贵州有什么好吃的 辣子鸡 辣子鸡是一道极有贵州特色的菜。先将鸡切成块经过香料腌制，然后放入油锅内爆，熟后捞起来。在油锅中放入大量的糍粑辣椒，辣椒制好后将鸡块倒回锅内同烹。这道菜可以是家常炒菜，也可以是火锅。

3、贵州十大名吃有：辣子鸡、泡椒板筋、花江狗肉、酸汤鱼、状元蹄、糟辣脆皮鱼、青岩豆腐、宫保鸡丁、折耳根炒腊肉、八宝甲鱼。

4、说道比较耐吃的美食，我相信大多人都会不由自主想到小时候的味道。在贵州小时候都吃些什么味道的美食呢，而且现在都能买到的。麻辣的土豆片 图片来源：大黔公社 贵州特产麻辣土豆片，我们也称它为麻辣洋芋片。说到麻辣土豆片，这可是贵州有名的零食小吃。

5、贵州遵义必吃十大美食如下：遵义豆花面乳白的豆花，淡黄的碱面，红红的蘸水再撒上绿油油的鱼香或“过桥”或干溜，一碗色香味俱全的豆花面，一定会让你食欲大开。一碗普普通通的豆花面，见证了遵义的历史和文化，早在2006年，遵义豆花面就被公布为第一批市级非物质文化遗产名录。

6、荔波是贵州省的一个县级市，以其独特的自然风光和丰富的民族文化而闻名。除了美丽的风景和丰富的文化，荔波还有许多好吃到爆的家常菜馆，让人流连忘返。首先，荔波的酸汤鱼是当地的特色美食之一。酸汤鱼以新鲜的鱼肉为主料，配以酸辣的汤底和各种香料烹制而成。