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重庆绵阳什么好吃的美食,绵阳必吃美食

  1. 绵阳和南充哪个城市好玩而且有好吃的美食?
  2. 在绵阳,你最喜欢哪三道美食?

绵阳南充哪个城市好玩而且有好吃美食

作为四川的城市,绵阳和南充都是遍及吃货雷达的城市,不然舌尖也不会在那里出没。

要说哪里有好玩好吃的美食,当然都有。

绵阳,最有名的当然是米粉凉粉、兔头、冷沾沾。

重庆绵阳什么好吃的美食,绵阳必吃美食
(图片来源网络,侵删)

老***米粉就特别入味,用籼米制成,粉丝非常纤细,容易吸汤,口感爽滑,吸饱汤汁的粉条又软又劲道,一碗粉几分钟就爽快下肚!

好米粉离不开好浇头,分别用大块新鲜的牛肉肥肠鸡肉加上秘制的香料熬煮成红汤、清汤和清红汤三种口味。红汤麻辣重口、汁浓味厚;清汤色泽油亮、鲜香浓郁;清红汤则两者兼具。

嗦粉时候配点小菜,将泡好后的细粉捞出放进碗中,浇一勺熬制入味的汤头,配上笋子、海带丝等小料,色香味俱全。

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(图片来源网络,侵删)

在南充旅游,一定要吃锅盔凉粉和草包牛肉。

当地吃货们认定的锭子锅盔和糖烧馍,不加碱,不发酵,不加糖,全凭手工搓揉,做成凹形的圆烧饼,再经定型烘烤而成。

它们一厚一薄、一白一黄、一淡一甜,看似坚硬,敲打可闻“当当”之声。

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(图片来源网络,侵删)

做起来一边将小面杖在小案板上敲得当当响,旁连杠炭炉子上放一块亮铮铮的铁板,做好的锅盔便放在上面烤制。吃起来却酥松可口,热食,壳香脆,冷食,内酥软。

南充我没有去过,绵阳呆了几年,所以只好说点绵阳的美食了,最有特色就是绵阳米粉了,基本是每天的早餐,清汤的炖鸡米粉,红汤的牛肉米粉,排骨米粉,肥肠米粉都相当好吃,一是米粉很细容易入味,二是米粉的汤很好喝,特别是炖鸡汤,汤浓味美,三是还可以自己很多佐料,酸菜最好吃,还有黄豆香菜,香葱,随便加!所以很爽!

第二,江油肥肠,简直一绝,火爆肥肠,香辣肥肠,卤肥肠,粉蒸肥肠。。。每一样都是美味!特别喜欢火爆肥肠!!!

第三,毛血旺,随便怎么做都好吃!!


绵阳景点多于南充,各有特色。绵阳免费景点圣水寺,北川地震遗址只要买车票门票免费,北川新县城巴拿恰,西山公园(历史人物三国),富乐山公园(观景),人民公园(儿童乐园),仙海湖(坐游轮,环湖骑自行车跑步,烧烤)。北川九皇山门票太贵爬山建议不值得,江油窦团山,平武报恩寺,三台云台观,梓潼七曲山大庙。绵阳小吃街马家巷可以满足你的胃口,梅西百货后面小街也有,当地有名小吃米粉只卖早上,口味有清汤,红汤,清红汤。江油肥肠。南充阆中古城,升钟湖水库,朱德故里。小吃南充凉粉。

绵阳在历史渊源上不如南充 但是景点数不是很清楚 举例绵阳四川省绵阳千佛山景区

猿王洞自然风景区 四川渔父村森林公园 窦团山风景区

绵阳梓潼七曲山大庙 佛爷洞

四川绵阳市宋哲元墓 绵阳富乐山 小寨子沟 四川王朗自然保护区

李白故里 龙泉神女宫 白龙宫风景区 江油市含增镇白龙宫风景区 绵阳江油李白纪念馆 大禹故里风景名胜区

云台景区

乾元山风景名胜区

四川绵阳市高山国家森林公园 四川绵阳市泗洱自然保护区 四川绵阳市云台观风景名胜区 四川绵阳市北川大禹故里景区四川绵阳市三台杜甫草堂 四川绵阳市科学城 四川绵阳市

四川绵阳市片口自然保护区 四川绵阳市绵阳市老龙山生态农业旅游区

圣水寺 报恩寺 绵阳市平武县

南充1、西山风景区;2、凤垭山风景区3、白塔公园;4、木老桃花源;5、陈寿故居;6、罗瑞亲纪念馆;7、北湖公园;8、张澜故居;9、南充千年稠都第一坊;等等.稍远的有:凌云山风景区,朱德纪念馆,深钟湖风景区;白云山作为南充人 我觉得历史渊源还是要好多了 毕竟三国的影响很大 丝绸之都等。

南充小吃不错,米粉、油茶这些。特别是现在开的连锁店川北凉粉很不错,还有李凉粉!能带走的还有阆中三宝等等。绵阳只有绵阳米粉,你去了绵阳真没什么特色美食可以推荐

在绵阳,你最喜欢哪三道美食?

绵阳米粉

当你早晨随处可见排着长队的米粉店时,就知道米粉在绵阳人心目中的地位。绵阳米粉有着,价格便宜,臊子丰富,汤味多样,牛肉,肥肠,鸡汤笋子。老板,加5块钱牛肉!!!

冷沾沾

冷沾沾有众多的菜品,素的有:土豆、藕、莲白、豆皮、豆卷、莴笋、海带、花菜等常见蔬菜,荤菜有:猪皮、鹌鹑蛋、猪肝等,旁边还放置麻辣和清汤两种蘸碟,根据食客喜欢可以选择不同的味道。麻辣口味,符合四川人爱好麻与辣的口味,调料由店主亲自调制,味道独特,巴适的很。清汤口味,符合不喜欢辣椒***的食客,味道清淡不油腻。

梓潼片粉

梓潼片粉是被誉为四川省梓潼乡土的汉族风味小吃三绝之一。食之有麻、辣、冲之味。秉性尚热,嚼之,柔韧凉爽,给人以寒。一道小食,寒热均俱,阴阳相宜,片粉,不仅吃起来味香爽口,解饥除渴,且具有清热解毒,益气通脉的功效。

绵阳的美食多不胜举,要说我最喜欢的三种,那就非江油肥肠、绵阳米粉和梓潼片粉莫属了。

1、江油肥肠

江油肥肠这几年也随着央视的纪录片和网络的传播家喻户晓。新鲜的肥肠,用‬豆瓣酱‬辅以花椒,干辣椒,八角,蒜,姜片,桂皮,草果,山‬萘,香叶等天然香料烧制而成。色泽黄亮,味道香醇,柔嫩可口,肥而不腻,令人望而生津,下饭喝酒爽口开胃。江油‬也‬因‬这道菜‬被‬誉为‬“肥肠‬之都‬”。

2、绵阳米粉

绵阳米粉是用竹漏勺,将细细‬的‬米粉在开水锅中“冒”热,盛在碗中,把熬好的酱料打一勺到米粉碗里,再将牛肉、肥肠、鸡肉、碗豆、海带、酸菜等配料加入碗中,最后撒上葱花、香菜,食之味鲜、香、滑嫩。口味上分为清汤、红汤、对浇。绵阳米粉‬也因‬方便‬快捷‬,味美价廉‬成为‬当地‬老百姓‬早餐‬首选‬。

3、梓潼片粉

用青菜汁、韭菜汁中的自然色素与淀粉烙制成薄片状,平铺在桌上,照此分法码至约1-3寸高,用刀切成宽约一寸的长条,吃时一片一片撕开,薄滑透明,绿如翡翠,故称片粉。食时兑料配以麻辣酸调料,若浇以豆豉酱汁、窝油高醋,辣椒香油,大蒜芥末,视之绿盈水泛,食之麻辣冲味,嚼之柔韧凉爽,鲜味独特。

最喜欢的绵阳三道美食

1、北川腊肉

北川腊肉是四川省绵阳市北川县的特产。北川腊肉***用北川传统工艺腌制,利用当地的地形优势,全年用绿色的粮食以及植被养殖出来的猪制作出的腊肉色泽洪亮,味道醇香,肥而不腻,瘦而不柴,口感独特。

2、江油肥肠

红烧肥肠是四川江油市的一道汉族传统佳肴。新鲜的肥肠,辅以花椒,干辣椒,八角,蒜,姜片,桂皮,草果,三萘,香叶等天然香料烧制而成。其特点色泽黄亮,味道香醇,柔嫩可口,肥而不腻,令人望而生津

3、梓潼酥饼

梓潼酥饼原名薄脆子,是中国四川梓潼的传统名吃,当地特色糕点之一。 梓潼酥饼主要以小麦精粉,菜籽油,化猪油,一级[_a***_],芝麻等为原料,***用传统工艺和独特配方制作。旧时用木炭火,现***用红外线炉烘烤而成,具有形如满月,色泽浅黄,光泽明亮,酥纹均匀清晰,香而酥脆,入口化渣,余味回香淡雅