南瓜粉蒸排骨做法四川美食,南瓜粉蒸排骨做法四川美食怎么做

1. 如何做南瓜蒸排骨？
2. 清蒸排骨日本南瓜做法？
3. 南瓜排骨蒸多久能熟？
4. 芬姐南瓜蒸排骨的做法？
5. 南瓜排骨的做法？

如何做南瓜蒸排骨？

南瓜蒸排骨首先需要加南瓜去皮，然后清洗干净，切成和排骨等量大小的南瓜瓜。排骨要清洗干净以后切成大小。然后将他们摆盘以后倒入一些酱料，直接上锅蒸就可以了。这样蒸出来的排骨兰花也是非常好吃的。

清蒸排骨日本南瓜做法？

1排骨剁小块，加盐、生抽、胡椒粉拌匀，再加少许淀粉拌匀，最后淋上油加入豆豉拌均匀腌制1小时以上

2南瓜去籽去皮切块，摆放盘里

3把腌制好的排骨放在南瓜上

4把南瓜排骨放入蒸汽炉蒸30分钟

4蒸好后撒上葱花就可以了

注意事项

排骨剁小块一点较好，更容易蒸熟蒸透。

南瓜排骨蒸多久能熟？

二十至三十分钟。制作南瓜蒸排骨的时间跟使用的工具有关，用高压锅蒸需要二十分钟左右，用普通锅蒸需要半个小时左右。南瓜蒸排骨时常见的家常菜，制作的主要食材包括南瓜、排骨、大蒜、豆豉、酱油等。制作南瓜蒸排骨的排骨需要清洗干净，用食用盐、生粉、酱油等调味料进行腌制，口感会更入味。

芬姐南瓜蒸排骨的做法？

步骤1

首先我们准备好所有食材

步骤 2

南瓜去皮去瓤，洗净之后切成片，均匀码在深盘内

步骤 3

排骨洗净，加适量料酒、生抽，一小勺细砂糖，少许食用油

步骤 4

抓均匀，腌制半个小时以上

步骤 5

小葱摘洗干净之后切成葱花

步骤 6

取一勺老干妈，与腌制好的排骨搅拌均匀

步骤 7

将排骨放入南瓜中，酱汁也倒进去

步骤8

放入蒸箱，水盒放满水，选择原气蒸功能，30分钟

步骤 9

时间到，取出，撒上小葱，即可

半个南瓜洗干净,抓去中间的那些子之类的,然后用刀切成V字形的花刀,一刀刀的耐心切

2.

准备好蒜,姜末

3.

排骨洗干净沥干水份,然后放入3勺生抽,2勺料酒,2勺蚝油,1勺淀粉,1勺半盐,2勺花生油拌均

4.

拌均腌十几分钟

5.

然后把排骨放入南瓜里,隔水大火蒸开,然后转文火蒸1个钟左右

6.

准备点葱花

做法：

1、首先是洗好排骨。控干水

2、把蒜头和姜切成末

3、然后加入蒜末和姜末和盐、白胡椒粉、酱油（厨邦的酱油不错）、生粉、最后加油。油一定要加完生粉后在加

4、用手把排骨和调料搅拌均匀。腌十来分钟。

5、在腌排骨的时候可以把南瓜切成小片并加上少量的盐和蒜末。然后搅拌均匀。

6、等排骨腌好后，把排骨铺在南瓜上面。

7、把南瓜排骨放到电饭锅。饭熟就可以啦

8、成品

南瓜排骨的做法？

主料

排骨480克

南瓜370克

辅料

香菇4朵 料酒6克 生抽8克 老抽4克 花椒粒10粒 大料1个 葱1段 姜5克 家乐浓汤宝1块 盐2克 食用油5克

步骤1 原料：排骨、南瓜、香菇、葱、姜、家乐浓汤宝

步骤2 排骨入凉水中开火，焯至逼出排骨中的血水，捞出用凉水冲洗干净

步骤3 南瓜切滚刀块，香菇切厚一些的片，葱切段，姜切大片

步骤4 锅内倒入油，油温热，下入排骨，煸炒至两面金黄

步骤5 下入葱段，姜片，煸炒出香味

步骤6 下入花椒粒和大料，煸出香味

步骤7 烹入料酒，加入生抽和老抽，翻炒均匀

步骤8 加入开水，没过排骨，要一次性加足水，大火烧开后，小火焖炖40分钟

步骤9 40分钟后，加入南瓜

步骤10加入香菇，再焖10分钟

步骤11调入适量的盐，调节咸淡味，大火收汁即完成

主料

南瓜、排骨、大米

配料

葱、姜、蒜、大料、盐、鸡粉、料酒、老抽

制作方法

1、排骨洗净一切为二，加料酒、老抽和盐抓匀，腌制30分钟；

2、大米淘洗干净，用平时焖饭的水量浸泡约30分钟后将水沥干，倒出的水要保留后续要用到；

3、大料（即八角）用食品加工机打成粉末备用；

4、葱切片，姜切丝，蒜去皮切片；

5、南瓜洗净，去蒂，剖开去籽，切小块；

6、炒锅烧热倒适量食用油放入葱姜蒜煸出香味，放入排骨翻炒至变色，调入料酒、老抽、大料粉翻炒均匀。然后倒入大米翻炒至米粒全都上色，加水（就是步骤2中沥出的那碗泡米水），加适量鸡粉和盐调味，待汤汁烧开后连汤带料全部倒入电饭锅中，铺上南瓜，执行煮饭程序；

7、电饭锅跳闸后不要立刻断电，继续焖20分钟，切断电源，将南瓜排骨饭翻拌均匀就可以吃了。