包含王刚美食四川酱肉的词条

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• 1、怎么做卤排骨好吃

怎么做卤排骨好吃

1、焯水排骨：将焯水后的排骨用温水清洗一下，以去除杂质。 烧开卤汤：将卤汤上锅，烧开后加入排骨。 加入胡萝卜：将胡萝卜加入锅中。 炖煮时间：炖约1个小时，然后浸泡半小时。接着再炖约半小时，再浸泡半小时或更长时间，直至排骨入味。

2、为了准备一份美味的卤排骨，首先需要将排骨洗净备用。与此同时，根据个人口味调配一份卤水调料，我偏爱的口味是麻辣。接着，在微压炒锅中加入适量的清水，放入洗净的排骨，烧开进行焯水。焯水后的排骨捞出备用，这样可以去除排骨中的杂质和腥味。

3、制作简单又好吃的卤排骨，你可以按照以下步骤来哦：给排骨洗个澡：先把排骨洗干净，然后放到热水里稍微烫一下，去掉那些血沫子，再捞起来冲干净，沥干水分。准备牛蒡小伙伴：把牛蒡的外皮去掉，切成滚刀块，记得要放到冷水里泡着，不然它会变色的，就像小朋友不喜欢变黑脸一样。