贵州美食商品,贵州美食商品介绍

1. 贵州特产送人必买？
2. 贵阳可带走的特产零食？
3. 你最喜欢的贵州美食特产是什么？

贵州特产送人必买？

特产

1、茶叶

　贵州茶叶风味独特，以都匀毛尖、遵义毛峰、贵阳羊艾毛峰等最为有名。贵阳市郊是贵州名茶主要产区之一，市郊黔陶乡赵司村生产的赵司茶，是经烘炒加工而成的绿茶，外形均整不碎，泡茶汤色黄绿，清香爽口，颇负盛名。

贵阳可带走的特产零食？

贵阳能够带走的零食和特产有以下几样:首先，波波糖和牛肉干，这是最方便携带的零食特产，其次，折耳根，不仅方便携带，而且性价比很高，最后，经过真空包装的辣子鸡等食物也是可以带走的特产。

你最喜欢的贵州美食特产是什么？

贵州的美食非常多，我自己也在贵州待过几年，我就对大家说两个必要的美食，第1个是贵州米豆腐，第2个就是贵州竹筒饭。

首先，我们先来说一说贵州米豆腐吧，看上去白***嫩的米豆腐，主要是用米做的，看上去就想四川的凉糕一样，看上去很好吃，加上辣椒油和香菜，葱花，味道真爽，来贵州的朋友一定要品尝一下。

其次，我们介绍一下竹筒饭，相信大家都以前都吃过竹筒饭，但是贵州的不一样，做在贵州的人们劳动了一天，从上山上砍一些竹筒，用竹筒包裹住米饭，然后米饭中混入竹子的香气。煮熟之后米饭里还有一些竹子的香气。在贵州很多的人家都要这样做饭。如果来到这里可以品尝一下哦。

关于这个一问题的介绍就先到这里了，希望大家在这里有所收获，也希望大家对贵州的美食有更多的了解，同时也希望大家能够以此为结尾。

贵州八大名小吃:

1.糯米黄粑

原料很简单，主要是粘米糯米和红糖，制作相当的麻烦，刚出锅的时候非常的香，让人食欲大增。

2.旺肠面

这个是在贵阳是很有名气的一种汉族风味小吃。有山西刀削面的刀法。兰州拉面的劲道。四川担担面的滋润，武汉热干面的醇香。色香味俱全。味道方面。红而不辣。油而不腻，汤鲜面劲

3.丝娃娃

有些人称他为小裹卷。在贵州比较常见的一种小吃。大街小巷可能都能看到。用面粉烙成薄饼。薄薄的就像一层纸，再卷入各种配菜。口感素菜脆嫩。酸爽可口.

4.花溪牛肉粉

这是贵州一道特色名小吃。原料有很多种名贵中草药。做出来的牛肉粉与众不同。汤香味道美，肉很香。吃过的人都一片称赞。用的是上等黄牛。精制米粉。多骨髓牛骨熬成的浓汤。加上爽滑的米粉，配上香香的牛肉，如果能吃辣，加上贵州特色香辣椒面，一碗热气腾腾色香味俱全的牛肉粉炒，那是相当的满足。

5.雷家豆腐圆子

豆腐里加入适量的盐，食用碱，香料，葱花等调料。拌匀后捏成小圆子。后用菜油炸熟。当年周恩来总理来到贵州品尝的以后都赞不绝口。

6.红油米豆腐

人们在逛街旅游的时候，来一碗红油米豆腐，消暑爽口。家里面也可以经常用来当午餐，凉菜，夜宵。

7.豆沙窝饼

贵阳街头巷尾都有得卖。一大清早一张桌子，在一口油锅现场制作。人们老远就闻着香味过来。色泽金黄。外面脆里面糯，有甜有咸。吃完满口留香。

8.恋爱豆腐果

豆腐果里面加入辣椒生姜，香葱，蒜泥，折耳根，麻油酱油和醋等配料，趁热吃，鲜美爽滑。满口喷香。

上过《舌尖上的中国》的贵州美食好多，你吃过几个？

壹周君感觉，跟着舌尖走红的贵州美味首先就有贵阳丝娃娃，丝娃娃是第一个登上舌尖的贵州美食。它是贵州人的最爱。一张薄饼内装下10余种蔬菜和4勺蘸水。一个依靠自己动手的美食，丝娃娃都有黄瓜丝、莴笋丝、折耳根、海带丝、泡菜、脆哨等材料。酸辣爽口开胃健脾。

还有老人***做的糯米稻花鱼，是雷山的特色美食。糯米稻花鱼的原材料均是原生态食材，田间吃着稻花的鲤鱼。秋收时节当地人做成可蒸、可炸的美味佳肴。风干的鱼肉紧致弹牙，还有糯米鲜香扑鼻。搭配在一起真是完美的很，只有秋收时期才吃到地道的稻花鱼。同地区还有雷山鱼酱，雷山鱼酱走红离不开《舌尖》。一勺就为整锅增色的雷山鱼酱，鱼酱色泽诱人和红辣椒相辅相成，慢慢发酵的酱，沉淀出不可复制的美味。鱼香味浓用于烹制鱼香味型的菜肴。

凯里酸汤最能代表贵州味道的苗家酸汤！贵州人一向有“三天不吃酸，走路打窜窜”的说法。酸首推是凯里酸汤，淘米水含有淀粉的液体发酵的白酸汤。野生番茄为主发酵的红酸汤。

白或红烹饪而成的酸汤鱼健脾开胃。有效祛湿避暑，早已在火锅界占据一席之地。比起重庆火锅的”辣“气，酸汤宛如温婉的少女，光是闻到味道便会垂涎欲滴。

《舌尖3》最后一集，讲述了一款“面红耳赤”的辣椒！贵州人爱吃酸路人皆知，贵州人也十分喜辣。在遵义将辣椒发挥到极致，醇厚的羊汤遇上辣子，鲜辣劲爽、关键祛湿通气。能够被《舌尖》“看上”的美食，都是当地人引以为傲美食。值得一吃再吃！