贵州美食土特产：贵州省特产美食

本文目录一览：

• 1、贵州有啥好吃的土特产品
• 2、贵州铜仁必买的八大特产
• 3、贵阳值得带的土特产
• 4、贵州有哪些土特产零食类的东西

贵州有啥好吃的土特产品

1、青岩豆腐：贵阳青岩古镇的特色小吃，以其独特的制作工艺和口感深受游客喜爱。务川灰豆腐：一种传统的豆制品，口感鲜美，营养丰富。老干妈油辣椒：贵州风味食品的代表，以传统工艺精心酿造，麻辣突出，回味悠长，是家庭必需品，也是馈赠亲友的好礼物。

2、贵州有许多美味的土特产品，以下是其中一些具有代表性的：贵州茅台酒：简介：产于遵义市西面的赤水河畔茅台镇，以其独特的酿造工艺和卓越的品质享誉国内外，是中国国家地理标志产品，也是中国三大名酒之一。特点：酒香醇厚，回味无穷，多次获得国家名酒奖项，是国家级首批文化物质遗产。

3、册亨茶油，源自贵州省册亨县，是中国国家地理标志产品。这种油***用油茶树***压榨，以其独特的清香和耐储存的特性著称，易于人体吸收。2014年12月1日，国家质检总局对“册亨茶油”实施了地理标志产品保护。 湄潭翠芽，产自贵州省遵义市，亦为中国国家地理标志产品。

4、贵州的土特产丰富多样，具有代表性的有都匀毛尖茶、威宁火腿、波波糖、遵义红和威宁荞酥。 都匀毛尖茶 都匀毛尖茶，源自贵州省都匀市，是中国十大名茶之一。该茶外形条索紧结，色泽绿润，白毫显露，茶汤鲜丽，味道鲜浓。

贵州铜仁必买的八大特产

石阡香柚 特性描述：果实金黄、果大皮薄、肉嫩汁多、酸甜适口等特点受到消费者喜爱。健康益处：富含多种维生素和微量元素，对增强人体免疫力有很好的促进作用。总结来说，这些特产不仅代表了铜仁地区的风土人情，还各具特色，值得一试。无论是作为旅游纪念品还是送给亲朋好友的礼物，铜仁的八大特产都是不容错过的选择。

贵州铜仁必买的八大特产包括：糯米酸辣子、玉屏盘子粉、江口棉菜粑、松桃卤鸭、思南绿豆粉、侗乡荤油茶、沿河糯米包子以及铜仁红薯粉丝。糯米酸辣子：将糯米与红辣子混合，经过特定工艺制作而成，口感酸辣可口，十分开胃。玉屏盘子粉：铜仁玉屏的特产，用特制的器皿制作，粉质细腻柔软，常作为早餐或小吃食用。

铜仁火腿 铜仁火腿是当地历史悠久的名特产，以其独特的制作工艺和鲜明的风味著称。经过精细的腌制和熏制，火腿肉汁多味美，是铜仁的传统美食代表。 铜仁桑叶 铜仁桑叶茶是以当地特有的桑叶制成，是一种广受欢迎的健康饮品。

首先，铜仁马蹄铁辣椒以其形状和强烈的辣味，是当地家庭烹饪的必备调料；其次，岩豆腐——石头豆腐，以其火山岩制成，口感细腻，是家常餐桌上的美味佳肴；再者，茶油则以茶叶精制而成，不仅有茶香，还有保健功效；黄果树歪脖鸡，因颈部独特而得名，肉质鲜美，深受当地人喜爱。

贵阳值得带的土特产

1、酸汤鱼调料：贵阳特色菜品之一，其调料风味独特，适合带回家烹饪。酸汤肥牛调料：同样具有贵阳特色，可用于制作美味的酸汤肥牛。购买时选择包装完好、生产日期较新的产品，确保新鲜度和品质。土特产干果 核桃：口感香脆，营养丰富，是贵阳干果中的佼佼者。板栗：甜而不腻，适合作为零食或烹饪材料。

2、刺梨干：产自贵州西部的野生***地，富含维生素C，是健康的零食选择。波波糖：香甜易化，口感酥脆，是贵州的传统糖果。盐酸菜：独山县特产，中国国家地理标志产品，风味独特，适合作为调味品带走。酒类 南阳赖茅酒：贵州著名的酱香型白酒之一，适合作为礼品赠送亲友。

3、**老干妈辣椒酱**：提到贵阳的特产，不得不提的就是老干妈辣椒酱。这款由陶华碧女士创立的辣椒酱品牌，以其独特的风味和高品质迅速走红全国，甚至远销海外。老干妈辣椒酱选用优质的辣椒和多种香料精心制作而成，香辣可口，是烹饪各种菜肴的必备调味品。

4、酥李：贵阳特产水果，口感酥脆，甜中带酸。波波糖：香甜易化，口感酥脆，色泽麦黄，是贵阳的传统糖果。炸折耳根、香酥辣、开阳麻辣土豆丝：这些贵阳特色小吃，口味独特，适合作为零食带走。鸡辣角：贵阳青岩的一道名菜，辣味与鸡肉完美结合，让人回味无穷，可以真空包装带走。

5、贵阳值得带的土特产主要包括以下几种：贵州茅台酒：简介：产于遵义市西面的赤水河畔茅台镇，是贵州最著名的特产之一。特点：以其独特的酱香型口感和悠久的历史文化闻名于世。香酥鸭：简介：贵州最有名的小吃之一。特点：具有鲜麻酥脆、清香可口的特点，非常适合作为馈赠亲朋好友的佳品。

贵州有哪些土特产零食类的东西

1、食物类零食特产： 波波糖：一种香甜酥脆的传统糖果。 玫瑰糖：以玫瑰花瓣为原料制作的糖果，香甜可口。 老干妈：贵州著名的辣椒酱品牌，辣而不燥，是拌饭、拌面的好搭档。 牛肉干：选用优质牛肉制作，口感鲜美，营养丰富。 鸡辣子：一种辣味浓郁的鸡肉制品，适合喜欢辣味的朋友。 荞酥：以荞麦为原料制作的糕点，口感酥脆，甜而不腻。

2、贵州的土特产零食类东西主要包括以下几种： 老干妈辣椒酱 简介：老干妈辣椒酱是贵州地区的传统风味食品，由瘦里脊肉、辣椒碎、花椒等原材料精心酿制而成。特点：具有优雅细腻、香辣突出、回味悠长等特点，是贵州特产中的佼佼者。

3、食物类零食特产： 波波糖：一种香甜酥脆的传统糖果。 玫瑰糖：以玫瑰花瓣为原料制作的糖果，带有浓郁的玫瑰香气。 老干妈：贵州著名的辣椒酱品牌，香辣可口，适合拌面、炒菜等。 牛肉干：选用优质牛肉烘干而成，肉质鲜美，营养丰富。 鸡辣子：以鸡肉和辣椒为主要原料制作的特色食品，香辣开胃。

4、贵州十大必买零食中，以下零食值得一试：酸汤鱼[_a***_]：特点：酸辣可口，是贵州特色小吃中的瑰宝。制作工艺：选用新鲜的鱼肉和豆腐干，经过腌制和烹饪而成。苗族酸汤鱼（及黔东南、黔西南、黔南苗族酸汤鱼）：共同特点：独特的酸味和鲜美的口感，是贵州不可错过的美食。

5、贵州的美食文化丰富多彩，其中零食也是一大特色。以下是贵州十大必买零食： 炸折耳根：折耳根虽然让北方人望而生畏，却是贵州人的热爱。油炸后的折耳根，香气四溢，口感酥脆，令人回味无穷。