四川大学典型美食是什么,四川大学 美食

1. 四川美食介绍？
2. 形容美食的四川方言有哪些？
3. 成都艺术职业大学周边美食？
4. 成都理工大学这边附近的小吃？
5. 四川十大特色美食？
6. 成都哪些美食是可以带走的？

四川美食介绍？

麻婆豆腐、灯影牛肉、三大炮、回锅肉、担担面等。

1、麻婆豆腐：也称陈麻婆豆腐，是四川省当地传统名菜之一。制造材料主要有豆腐、肉末、辣椒和花椒等。

2、灯影牛肉：是四川省达州市的当地传统名食。牛肉片薄如纸、色红亮，味麻辣鲜脆，细嚼之，耐人寻味。

3、三大炮：是闻名的四川区域传统特征小吃，主要由糯米制成，由于在抛扔糯米团时，三大炮如弹丸一样，当、当、当的响声，分为铁炮、火炮、枪炮，故名总称“三大炮”。

4、回锅肉：是一种烹调猪肉的四川传统菜式，归于川菜系。四川区域大部分家庭都能制造。回锅肉的特征是：口味独特、色泽红亮、肥而不腻、入口浓香。

5、担担面：是四川省闻名的当地传统面食小吃，据说源于挑夫们在码头挑着担担卖面，因此得名。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的肉末而成。

形容美食的四川方言有哪些？

这个问题邀请一个西北人来回答，咦……

早些对四川的印象基本上来源于王保长，那一句三——嫂——子——至今难忘。这些年去过几次四川，峨眉金顶、乐山大佛、锦里闲游、青城探幽、都江赏水……真感受到了真正的山美水美食美。每次确实有种入川就不想出川的感觉。

若论四川美食倒是走走过过品偿了好多，印象中的有如宫保鸡丁——香、麻婆豆腐——辣、夫妻肺片——咣咣的、回锅肉——下饭、毛血旺——麻辣、腊排骨——解馋……印象深刻的就是四川的腊肉了，无论入锅蒸煮还是搭配煎炒，那味道巴适的很！吃过那么多地方的腊肉，我发现我最喜欢的是四川地。上次去都江堰还特地买了两大块腊肉带回来打牙祭的。去过这么些回，四川给我的感觉总的来看就是安逸噻！怪不得说“少不入川，老不出川”。

幺妹儿，味道巴适的很！

不太知道但听过，比如锤子、瓜娃子、幺妹等等还有好多，不过还是当地人讲的好，小吃大都是辣的，最开始吃四川小吃，吃的是毛血旺，后来有吃过梅菜扣肉、酸菜鱼等等，但是还没去过，实在想去四川看看，可是……！个人了解不多，谢谢邀请

成都艺术职业大学周边美食？

吃饭的话，万州烤鱼，重庆烤鱼，一个名叫快餐的店，三姐抄手，还有三姐抄手隔壁的那家砂锅米线真的好吃 聚友手提串串（好像是这个名字）。

红欢天的自助火锅还不错（哎呀上次聚餐老板都把我们整伤心了我还在这给他打广告），还有重庆鸭肠王火锅 盛世轩的中餐真的味道不错（反正楼主我还是爱吃）

大众串串、宽板凳串串（生意都是爆好）

顺康火锅里面的芋儿鸡、还有鱼都还是可以（这个也是算人数）

庭院旋转小火锅呢还是可以。

值得一提的还有老街饭店，在老镇烈士街，干煸鸡干煸肥肠很好。

成都理工大学这边附近的小吃？

非常丰富。
因为成都理工大学周边有许多小吃一条街和小摊贩集中的地方，无论是火锅、串串香、砂锅、川菜还是其他的各种小吃，都能在这里找到。
其中还有不少有名的美食店铺，如担担面、麻辣烫、麻婆豆腐等，口感很不错。
不仅如此，成都理工大学周边还有多家大型商场和超市，可以满足不同消费者的需求。
总之，非常丰富，值得一试。

1.理工东苑乐山烧烤

 2.口嗨冒菜 

3.益禾堂 

4.鱼粉 

5.张亮冒菜 

6.奇味干锅

 7.杨国福麻辣烫 

8.香樟食堂三楼中餐馆 

9.招商花园海底捞等美味小吃。

四川十大特色美食？

四川被称为“天府之国”，不仅很多人喜欢去四川旅行，也喜欢四川的美食，四川美食中最有名的就是四川火锅了吧，四川火锅麻辣鲜香，很多人吃过之后都难以忘怀，其实四川美食还有很多，四川十大美食都有什么呢？

一、四川火锅 二、麻婆豆腐 三、夫妻肺片 四、肥肠粉 五、担担面 六、钵钵鸡 七、蹄花汤 八、三大炮 九、串串香 十、回锅肉

成都哪些美食是可以带走的？

1、做菜原料类的：喜欢自己烹饪的朋友可以带点青城山老腊肉、真空包装的兔腿、兔头，还有干的菌类的回去。这些一般外地买不到，成都这边很多超市都有山珍干货。因为西南地区的地理特色，这边的菌类、山珍非常丰富，喜欢煲汤的朋友不要错过。一般超市卖的山珍干货包装袋上还会写明做法用量，很方便实用。

2、喜欢火锅的朋友也可以带一点火锅底料，选一些外地买不到的品牌，六婆啊、皇城老妈啊这些尝尝新鲜。豆瓣酱现在全国都买得到了，可以选择鹃城牌郫县豆瓣酱，非常道地的选择。

3、送人送礼类的：可以选择灯影牛肉、[_a***_]豆干、张飞牛肉、西昌牦牛肉干这些，很多都开发了小包装的，方便送人送礼，也方便跟家人分享。不太建议买龙须酥、桃片这些糕点类的，包装好的味道没有散装的好不说，全国很多地区都标榜这些是当地的特色，很多地方买得到。

4、休闲自留类的：最近几年王老五花生酥比较火，超市也有散称的，味道不错，而且比较填肚子，买回家平时下午来两颗还可以缓解疲劳。

1，蜀锦

蜀锦，四川省成都市特产，中国国家地理标志产品。蜀锦，专指蜀地（四川成都地区）生产的丝织提花织锦。蜀锦多用染色的熟丝线织成，用经线起花，运用彩条起彩或彩条添花，用几何图案组织和纹饰相结合的方法织成。

2，九尺板鸭

九尺板鸭是产于四川省成都市彭州市九尺镇的传统名吃，彭州市九尺的人们历来就有养鸭子的习惯，1986年九尺镇被四川省誉为“板鸭之乡”。

3，军屯锅魁

军屯锅魁，又称“酥锅魁”，又名“酥油千层饼”，是四川成都彭州（原彭县）的传统小吃。历史悠久，做工考究，独具风格，以香、酥、脆、细嫩化渣而名扬川西。

4，蔡湾柚

柚俗称"气（包）柑"。良好者有蔡湾、偏心、沙田、蓬溪、红心、酸柚、人头柚等。蔡湾柚是新津县地方名柚，树冠开张，果大皮薄，果肉浅黄，柔嫩多汁，酸甜可口，因产于花桥镇蔡湾村而得名。

5，牧马山辣椒

辣椒是新津县历史上有名的土特产品，主产于牧马山区的花园、黄渡、普兴、金华等地。牧马山辣椒因色红、肉厚、香辣、味醇而驰名遐迩，历来为成都、新津的餐馆和面食店所需辣椒的主要来源。