贵州肇兴的美食：贵州肇兴的美食有哪些

本文目录一览：

• 1、贵州侗寨肇兴高铁站,如何到达、游览及住宿攻略
• 2、肇兴侗寨有哪些特色美食
• 3、肇兴侗寨的美食和特色有哪些?
• 4、肇兴的哪些特色美食是游客不能错过的?

贵州侗寨肇兴高铁站,如何到达、游览及住宿攻略

到达肇兴高铁站 从贵阳出发：乘坐高铁直达肇兴高铁站，全程仅需2小时左右，是前往肇兴侗寨最为便捷的方式。从毕节市区出发：有多趟班车前往肇兴高铁站，车程约为1小时，适合毕节及周边地区的游客。

到达方式：从江高铁站至肇兴侗寨：高铁+班车：从江高铁站距离肇兴侗寨约8公里，可以乘坐肇兴班车直达侗寨门票处，票价约为10元。班车：如果从江高铁站没有直达班车，也可以选择在从江汽车站乘坐7：50或13：00发往肇兴的班车，全程约3小时。

从江——肇兴a、高铁从江站离肇兴侗寨约8公里，乘肇兴班车直达侗寨门票处，票价约10元。b、在从江汽车站乘7：50、13：00 至肇兴的班车，约3 小时。（2）黎平——肇兴a、黎平汽车站有直达肇兴的客车，每天9班，7：20-16：45，票价21元。间隔约1-5小时。

从江至肇兴：高铁从江站离肇兴侗寨约3公里，可乘肇兴公交直达侗寨门票处，票价2元。从从江汽车站乘7：50、13：00的班车至肇兴，19元/人，约3小时。也可先从从江乘至洛香的班车（7：00-17：30间平均40分-2小时1班，16元/人，车程约2小时），再从洛香乘三轮车至肇兴，4元/人，约20分钟。

交通指南 自驾前往：自驾车辆无法直接驶入肇兴侗寨内部，需在寨门口停车场停车。停车场有专人负责看管，游客需购买电瓶车票，凭票可多次进出寨子，方便游客自由安排行程。从荔波出发：荔波汽车站已有直达客运班车到榕江汽车站或高铁站，约3小时车程。

肇兴侗寨有哪些特色美食

肇兴侗寨的特色美食有以下几种： 糯米包香猪肉 特色描述：这是一种在肇兴侗寨街上随处可见的特色小吃，价格亲民。它由糯米饭和香猪肉组成，糯米饭香糯可口，香猪肉干香美味，两者结合在一起，口感丰富。

肇兴侗寨的特色美食有以下几种：糯米包香猪肉：这是一种将香猪肉包裹在糯米饭中的特色小吃，价格亲民。根据个人口味，可以加入烤香的辣椒或自制的酸菜，使糯米饭更加美味。肇兴特色牛肉粉：这是肇兴侗寨的一道招牌美食，有清汤和酸汤两种口味。特别推荐酸汤口味，更加正宗。手工粉口感更佳。

以前侗族吃糯米饭，条件好的还会加上烤肉，烤肉也容易保存不易坏且味道干香美味，故而现在的侗族寨子就衍生了“烤肉糯米饭”的特色小吃。喜欢吃辣的就放上烤香的辣椒，喜欢吃酸辣的，还会加上自制的酸菜，最后再用手将糯米饭揉捏下，这样能将作料更好的融入糯米饭里面去。

酸汤鱼：这道菜以新鲜的河鱼为主料，辅以特制的酸汤烹饪而成。酸汤是用多种野生果实发酵而成的汁液，具有独特的酸味。鱼肉在酸汤中烹煮后，肉质细嫩，汤汁鲜美，带有淡淡的果香，是一道极具地方特色的美味佳肴。侗族腊肉：腊肉在侗族的饮食文化中占有重要地位。每逢冬季，家家户户都会制作腊肉。

地址：侗寨景区内。特色菜品：糯米饭包肉、酸汤牛肉粉、脆皮猪肉酸汤粉。评价：糯米饭包肉口感独特，酸菜中和了肉的油腻，是当地非常受欢迎的小吃。 乡村土菜馆 地址：868县道肇兴侗寨鼓楼群大街12号。特色菜品：酸汤鱼、乡村黑木耳、擂辣椒皮蛋。评价：酸汤鱼地道，鱼肉嫩滑，搭配自制小菜，美味可口。

肇兴侗寨，位于贵州省黔东南苗族侗族自治州黎平县，是中国最大的侗族村寨之一。这里不仅有独特的侗族文化和建筑，还有令人垂涎欲滴的特色美食。游客在游览肇兴侗寨时，以下几种美食是绝对不能错过的：油茶：油茶是侗族地区的传统饮品，也是肇兴侗寨的一大特色。

肇兴侗寨的美食和特色有哪些?

肇兴侗寨的特色美食有以下几种： 糯米包香猪肉 特色描述：这是一种在肇兴侗寨街上随处可见的特色小吃，价格亲民。它由糯米饭和香猪肉组成，糯米饭香糯可口，香猪肉干香美味，两者结合在一起，口感丰富。

肇兴侗寨的特色美食有以下几种：糯米包香猪肉：这是一种将香猪肉包裹在糯米饭中的特色小吃，价格亲民。根据个人口味，可以加入烤香的辣椒或自制的酸菜，使糯米饭更加美味。肇兴特色牛肉粉：这是肇兴侗寨的一道招牌美食，有清汤和酸汤两种口味。特别推荐酸汤口味，更加正宗。手工粉口感更佳。

肇兴特色牛肉粉怕热气的小伙伴强力推荐信鼓楼对面的肇兴特色牛肉粉，超级好吃，记得点手工粉，有清汤和酸汤两种口味，一定要喝酸汤，这样才够正宗。酸汤鱼酸汤鱼颜色红彤彤，给人眼前一亮，香菜和汤特别的般配。酸汤的味道扑鼻而来，让人吃欲大增，鱼都是现杀的鱼，所以特别的鲜嫩。

肇兴的哪些特色美食是游客不能错过的?

油茶：油茶是侗族地区的传统饮品，也是肇兴侗寨的一大特色。制作油茶的过程相当讲究，需要将茶叶炒香后磨成细末，然后用开水冲泡，加入油炸的糯米、花生、芝麻等配料，搅拌均匀后食用。油茶味道醇厚，既能提神醒脑，又能御寒充饥，是游客体验侗族风味不可错过的佳品。酸汤鱼：酸汤鱼是侗族人喜爱的一道菜，以其酸辣鲜香著称。

肇兴特色牛肉粉：这是肇兴侗寨的一道招牌美食，有清汤和酸汤两种口味。特别推荐酸汤口味，更加正宗。手工粉口感更佳。酸汤鱼：酸汤鱼以其红彤彤的颜色和扑鼻的酸汤味而闻名。鱼都是现杀的，所以特别鲜嫩。搭配香菜，更添风味。侗族腌鱼：这是侗族的传统美食，通过发酵腌制而成。

地址：868县道肇兴侗寨鼓楼群大街12号。特色菜品：酸汤鱼、乡村黑木耳、擂辣椒皮蛋。评价：酸汤鱼地道，鱼肉嫩滑，搭配自制小菜，美味可口。这些餐厅和小吃店各具特色，能够充分满足游客对侗族美食的期待。建议根据个人口味和需求进行选择，以充分体验肇兴侗寨的美食魅力。

酸辣粉：酸辣粉是侗族地区的街头小吃，深受当地人和游客的喜爱。粉条通常由红薯或绿豆制成，搭配酸豆角、黄豆芽、辣椒油等调料，吃起来酸辣爽口，开胃解腻。侗族糍粑：糍粑是侗族的传统食品，尤其在节日或婚礼等重要场合不可或缺。