贵州黎平美食推荐：黎平美食哪里最集中

本文目录一览：

• 1、贵州黎平县有哪些美食值得品尝?
• 2、去黎平侗乡风景名胜区旅行有哪些推荐打卡的小吃?
• 3、黎平有哪些当地人才知道的老牌饭店?
• 4、黎平县美食
• 5、黎平有哪些大部分人都不知道的美食广场值得推荐?

贵州黎平县有哪些美食值得品尝?

1、油茶：油茶是贵州的传统饮品，尤其在黎平县非常流行。它是用茶叶炒制后磨成粉末，再用开水冲泡，加入油炸的糯米、花生、芝麻等配料，搅拌均匀后食用。油茶不仅味道香浓，而且具有很好的提神和御寒效果。酸汤鱼：这是一道以新鲜河鱼为主料，加入特制的酸汤和各种调料烹饪而成的菜肴。酸汤通常由多种野生酸果制成，具有独特的酸味和香气。

2、黎平县的美食主要包括以下几种： 牛瘪 又被称为百草汤，是黔东南地区独特的一种食品。 深受侗族苗族人民喜爱，被视为待客上品。 打油茶 亦称吃豆茶，是瑶族、侗族传统待客食品，流行于湖南、贵州、广西等地。

3、黎平老饭店 黎平老饭店是一家历史悠久的饭店，位于黎平县城中心地带。这家饭店以其传统的装修风格和正宗的贵州菜闻名。这里的招牌菜包括酸汤鱼、苗家腊肉、酸辣粉等。黎平老饭店的酸汤鱼选用当地的新鲜河鱼，搭配特制的酸汤，味道鲜美，酸辣适口。

去黎平侗乡风景名胜区旅行有哪些推荐打卡的小吃?

糯米饭（酸汤糯米）：糯米饭是侗族人的主食之一，通常用酸汤和糯米一起蒸煮，酸香可口，是体验侗族饮食文化的必尝美食。酸汤鱼：酸汤鱼是一道以新鲜河鱼为主料，加入特制的酸汤和各种调料烹饪而成的菜肴。鱼肉鲜嫩，汤汁酸辣适中，非常开胃。

侗乡腊肉：侗乡腊肉是贵州特色美食之一，以其独特的风味受到欢迎。在肇兴侗寨，您可以购买到传统方法腌制的腊肉，作为烹饪食材，味道鲜美。 茶叶：贵州的茶叶品质上乘，肇兴侗寨周边山区出产的茶叶尤佳。您可以选购到当地的毛尖、云雾茶等特色茶叶，它们都是传统工艺制作的佳品。

黎平老饭店是一家历史悠久的饭店，位于黎平县城中心地带。这家饭店以其传统的装修风格和正宗的贵州菜闻名。这里的招牌菜包括酸汤鱼、苗家腊肉、酸辣粉等。黎平老饭店的酸汤鱼选用当地的新鲜河鱼，搭配特制的酸汤，味道鲜美，酸辣适口。

黎平侗乡风景区位于贵州省黔东南苗族侗族自治州黎平县，是一个充满民族风情和自然风光的旅游胜地。在前往黎平侗乡风景区旅游时，您需要注意以下几点事项：了解当地气候：黎平侗乡属于亚热带湿润气候，四季分明，雨量充沛。夏季气温适中，但雨水较多；冬季寒冷干燥。

风雨桥是侗族地区特有的桥梁形式，桥上有屋顶，两侧有栏杆，可以供行人避雨休息。风雨桥不仅是交通设施，更是侗族文化的体现，桥上的雕刻和彩绘充满了民族特色。鼓楼是侗族村寨的精神象征，通常建在村寨的中心位置。鼓楼高耸入云，结构独特，是侗族人***、议事的地方。

黎平侗乡风景区位于中国贵州省黔东南苗族侗族自治州的黎平县，是一个以侗族文化为背景，集自然风光和民族风情于一体的旅游目的地。这里的旅游旺季通常与当地的气候和节庆活动密切相关。首先，从气候角度来看，黎平县属于亚热带季风气候，四季分明，雨量充沛。

黎平有哪些当地人才知道的老牌饭店?

1、黎平老饭店 黎平老饭店是一家历史悠久的饭店，位于黎平县城中心地带。这家饭店以其传统的装修风格和正宗的贵州菜闻名。这里的招牌菜包括酸汤鱼、苗家腊肉、酸辣粉等。黎平老饭店的酸汤鱼选用当地的新鲜河鱼，搭配特制的酸汤，味道鲜美，酸辣适口。

2、金宝饭庄 - 金宝饭庄是四平的一家历史悠久的饭店，以经营传统的东北家常菜而受到当地人的喜爱。这里的菜品讲究原汁原味，如炖菜、炒菜、凉菜等都有自家的特色。东关街烧烤 - 东关街烧烤在四平当地非常有名，这里的烧烤种类繁多，包括羊肉串、牛肉串、烤鸡翅等多种肉类，以及烤玉米、烤红薯等素食选项。

3、老四季饭店：位于齐齐哈尔市区的老四季饭店，承载着当地人多年的记忆。它以锅包肉、炖鸡、炖鱼等传统东北菜为招牌，尽管环境简朴，却给人一种亲切感。这里的菜品口味地道，价格实惠，深受当地人的喜爱。 东来顺饭庄：拥有百年历史的老字号东来顺饭庄，坐落于齐齐哈尔市龙沙区。

4、东来顺饭庄 东来顺饭庄是一家历史悠久的清真饭店，位于辽阳的老街区。这里的羊肉菜肴非常有名，尤其是手抓羊肉和羊肉汤，肉质鲜美，汤味浓郁。东来顺饭庄的装修保留了很多传统元素，给人一种回到过去的感觉。老友记饺子馆 辽阳人对饺子有着特别的情感，而老友记饺子馆就是一家深受当地人喜爱的老牌饺子馆。

5、四季香饭店：位于四平市铁东区，是一家有着几十年历史的老字号饭店。这里的菜品丰富多样，口味地道，深受当地居民的喜爱。特别是这里的烧烤和炖菜，味道鲜美，价格实惠。老四季饺子馆：位于四平市铁西区，是一家有着几十年历史的老字号饺子馆。这里的饺子皮薄馅大，口感鲜美，深受当地居民的喜爱。

黎平县美食

1、黎平县的美食主要包括以下几种： 牛瘪 又被称为百草汤，是黔东南地区独特的一种食品。 深受侗族苗族人民喜爱，被视为待客上品。 打油茶 亦称吃豆茶，是瑶族、侗族传统待客食品，流行于湖南、贵州、广西等地。 用油炸糯米花、炒花生或浸泡的黄豆、玉米、炒米和新茶配制成，有的还加葱花、菠菜、猎肝、粉肠。

2、黎平老饭店是一家历史悠久的饭店，位于黎平县城中心地带。这家饭店以其传统的装修风格和正宗的贵州菜闻名。这里的招牌菜包括酸汤鱼、苗家腊肉、酸辣粉等。黎平老饭店的酸汤鱼选用当地的新鲜河鱼，搭配特制的酸汤，味道鲜美，酸辣适口。

3、黎平县以其丰富的美食文化吸引着无数食客。其中，牛瘪作为黔东南地区的特色美食，被誉为“百草汤”，深受侗族苗族人民的喜爱，被视为待客的上品，其独特的口感和营养价值让人回味无穷。打油茶，亦称“吃豆茶”，是瑶族、侗族的传统待客食品，流行于湖南、贵州、广西等地。

4、黎平古镇夜市是一个当地人喜爱的夜间美食集散地。这里的摊位琳琅满目，提供各种小吃和特色菜肴，如苗家酸汤鱼、侗族糯米饭、烤全羊等。夜市不仅食物多样，而且价格实惠，是体验黎平风味的好去处。黎平县城北美食街 城北美食街位于黎平县城北部，这里聚集了多家小吃店和餐馆，尤其以烧烤和粉面馆为主。

5、黎平辣椒酱：具有浓郁的地方风味，是烹饪中的佳品。 黎平香禾糯：一种宝贵而独特的中国本土农作物品种遗传***，主要产于黎平县。 侗家腌鱼、油茶、苗家酸萝卜：这些传统美食具有浓郁的地方特色和口感。 黎平茯苓：黎平县已成为“中国干鲜茯苓集散地”，具有完整的茯苓产业链。

黎平有哪些大部分人都不知道的美食广场值得推荐?

1、黎平古镇夜市 黎平古镇夜市是一个当地人喜爱的夜间美食集散地。这里的摊位琳琅满目，提供各种小吃和特色菜肴，如苗家酸汤鱼、侗族糯米饭、烤全羊等。夜市不仅食物多样，而且价格实惠，是体验黎平风味的好去处。黎平县城北美食街 城北美食街位于黎平县城北部，这里聚集了多家小吃店和餐馆，尤其以烧烤和粉面馆为主。

2、肇兴镇是一个历史悠久的侗族聚居地，以其独特的鼓楼和风雨桥闻名。这些古建筑不仅展示了侗族文化的魅力，也是游客了解侗族历史的重要窗口。镇上的居民依然保持着传统的侗族生活方式，游客可以在这里欣赏到侗族的传统歌舞表演，品尝地道的侗族美食。龙额镇则是一个以农业和手工艺品著称的小镇。

3、黎平国家森林公园 黎平国家森林公园，位于贵州省黔东南州黎平县，总面积5475公顷，其中：德顺楠竹林场太平山景区面积4573公顷，东风林场景区面积902公顷。森林覆盖率95%，海拔500-1256米之间。