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本文目录一览：

• 1、贵州思南县有哪些特色美食推荐?
• 2、贵州思南好吃的东西
• 3、思南县美食
• 4、思南县十大特产介绍

贵州思南县有哪些特色美食推荐?

酸汤鱼：这是一道以当地新鲜河鱼为主料，加入特制的酸汤烹制而成的菜肴。酸汤通常由多种野生酸果和辣椒发酵制成，味道酸辣爽口，非常开胃。鱼肉在这样的酸汤中煮制，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，是思南县的一大特色。苗家腊肉：腊肉是贵州的传统食品，而思南县的苗家腊肉更是远近闻名。

首先，思南羊肉粉是当地著名的特色小吃，其粉质细腻，口感纯正，无膻味，富含营养价值，深受食客喜爱。思南绿豆粉则是另一种特色小吃，以其爽滑的口感和独特风味而闻名。乌江酸鱼以乌江鱼为主食材，加入酸辣调料烹饪而成，味道鲜美且具有地方特色。

思南县的美食有以下几种：乌江船老板鱼：这道菜以乌江鱼为主料，经过腌制和炖煮，鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，带有独特的辣味和香味。鲜辣嫩牛肉：选用优质牛肉，经过腌制和火锅涮煮，牛肉口感鲜嫩，搭配浓郁的牛油和辣椒，味道鲜辣可口。

田园泡椒鸡则是思南县一道充满田园风味的佳肴。制作时，先将鸡肉切成块状，然后加入适量的盐、料酒、姜片等调料腌制15分钟。接着，在锅中加入适量油，将腌制好的鸡肉快速翻炒至变色。最后，加入适量的泡椒和生抽，快速翻炒均匀即可。这道菜色香味俱佳，口感鲜嫩。

贵州思南好吃的东西

1、贵州思南是一个充满特色美食的地方。这里的酸汤鱼是当地最具代表性的美食之一。真正的酸汤鱼必须用鲤鱼煮制，加入多种辣椒和酸菜，用火锅头煮熟后，食用时再加入豆芽、蕨菜等食材，一口辣、酸、鲜，绝对让你回味无穷。此外，在这里你也可以品尝到其他特色美食。火窝蘑菇是当地非常受欢迎的一道美食，口感滑嫩，香气扑鼻。

2、思南金氏松花皮蛋：传统的松花皮蛋制作工艺，使得皮蛋口感细腻，味道醇厚。思南土家香肠：具有浓郁的土家风味，口感鲜美，是思南地区的特色食品。其他特产：龙凤花烛：一种传统的工艺品，以其精美的制作和独特的文化内涵而受到人们的喜爱。思南斗笠：具有浓厚的地方特色，是当地人民日常生活中的常用物品。

3、其次，思南松花皮蛋***用当地特色工艺制作，蛋质鲜嫩，松花分明，有着独特的味道。而思南黄牛作为贵州省铜仁市思南县的特产，全国农产品地理标志，以其肉质细嫩、肉汤清澈透明、味美纯香而著称。花甜粑则是思南人的必备年货，其特点在于粑体内部有精美的图案，不仅美味，还代表了文化的传承。

4、田园泡椒鸡则是思南县一道充满田园风味的佳肴。制作时，先将鸡肉切成块状，然后加入适量的盐、料酒、姜片等调料腌制15分钟。接着，在锅中加入适量油，将腌制好的鸡肉快速翻炒至变色。最后，加入适量的泡椒和生抽，快速翻炒均匀即可。这道菜色香味俱佳，口感鲜嫩。

思南县美食

1、思南县的美食有以下几种：乌江船老板鱼：这道菜以乌江鱼为主料，经过腌制和炖煮，鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，带有独特的辣味和香味。鲜辣嫩牛肉：选用优质牛肉，经过腌制和火锅涮煮，牛肉口感鲜嫩，搭配浓郁的牛油和辣椒，味道鲜辣可口。

2、思南县的美食主要包括以下几种： 乌江船老板鱼 乌江船老板鱼是思南县的一道特色菜肴，通过腌制和炖煮的方式烹制而成，鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，口感丰富。 鲜辣嫩牛肉 鲜辣嫩牛肉以牛肉为主料，经过腌制和火锅烫煮，牛肉口感鲜嫩，搭配香辣的调料，味道十分独特。

3、乌江船老板鱼 乌江船老板鱼是思南县的一道特色菜肴，以乌江中的鲜鱼为主料，经过腌制和炖煮而成，口感鲜美，鱼肉嫩滑。 鲜辣嫩牛肉 鲜辣嫩牛肉以牛肉为主料，经过长时间的腌制和炖煮，搭配糍粑海椒、姜、蒜等调料，口感鲜嫩，辣而不燥。

4、思南县的美食主要包括以下几种：乌江船老板鱼：这道菜选用乌江中的鱼，经过腌制后，用混合油烹饪，并加入姜、蒜、干辣椒等调料，大火烧开后微火煮制而成，口感鲜美。

5、思南县的美食主要包括以下几种：乌江船老板鱼：这道菜以乌江鱼为主料，经过腌制和炖煮而成。鱼肉鲜嫩，汤汁香辣可口，是思南县的一道特色美食。鲜辣嫩牛肉：选用优质牛肉，经过长时间的腌制和炖煮，牛肉口感鲜嫩，汤汁鲜辣浓郁，非常适合火锅食用。

思南县十大特产介绍

贵州铜仁地区的特产种类丰富，思南县的牛肉干和豆浆绿豆粉是当地特色之一，这两种产品以其独特的风味深受人们的喜爱。羊肉粉、米豆腐、花田粑等也是思南县的特色小吃，米豆腐口感细腻滑爽，花田粑则是用花米饭制成的传统食品。铜仁市同样拥有许多地方特产，锅巴粉和螺蛳肉是其中的代表。

糖麻圆 主要原料：糯米、大米、红糖、芝麻。 特色：形如鸡蛋，色泽红褐，以芝麻裹面，色香味俱佳。粘糯适中、味甜不腻、外形美观，老少咸宜。 思南花甜粑 特色：花甜粑是贵州省思南县人的必备年货，集中国南北年糕文化之大成。

年2月10日，原中华人民共和国农业部批准对“石阡苔茶”实施国家农产品地理标志登记保护。思南黄牛 思南黄牛，贵州省铜仁市思南县特产，全国农产品地理标志。