美食做菜贵州-美食做菜贵州话怎么说

1. 贵州人怎么用苦楝子做美食？
2. 贵阳特色小吃十大排行榜？
3. 到贵州必吃的15道美食？
4. 贵州省铜仁市松桃县特色小吃油香粑的做法？

贵州人怎么用苦楝子做美食？

苦楝树，学名夜槐。夏季开花，接的一颗颗青青的果实，看上去跟青枣子差不多，没熟之前很硬。小时候经常摘下来，打弹弓。苦楝子有毒能杀虫，农村人都不会把苦楝子当水果吃。所以我认为苦楝子果实不可食用，内服量过大，可能出现恶心、呕吐等副作用，甚至中毒死亡。但可以药用，可以用于人体杀驱虫，蛔虫，绦虫等。青色的苦楝子硬度很大，可以制作手串等装饰品，现在成了人见人爱的文玩。

贵阳特色小吃十大排行榜？

1.贵阳肠旺面。

2.恋爱豆腐果。

3.丝娃娃。

4.花溪牛肉粉。

5.贵阳老素粉。

6.六广门糯米饭。

7.刘老四烤鸡。

8.糯米豆沙窝。

9.雷家豆腐圆子。

10.丁家脆哨。

到贵州必吃的15道美食？

来贵州，必吃的有肠旺面，酸汤鱼，花溪牛肉粉，社会牛肉粉，贵阳酸粉，遵义牛肉粉，豆花面，水城羊肉粉，兴义羊肉粉，丝娃娃，水城烙锅，牛瘪火锅，虾酸牛肉火锅，豆花烤鱼，螺蛳粉。

贵州省铜仁市松桃县特色小吃油香粑的做法？

油香粑主料：面粉400g、鸡蛋2个。

油香粑调料：植物油500ML、盐1匙、发酵粉2克、泡打粉10克。

油香粑所需厨具：炒锅

二、油香粑的做法：

1、食材：面粉500克鸡蛋1个酵母6克植物油苏打粉0.5克盐。

2、用温水把酵母化开，加入面粉盐一起揉成光滑的面团，盖好发酵2小时以上，膨大到两倍以上，把鸡蛋打散。

3、加入发好的面团里，再加植物油苏打粉和少许的面粉。

4、一起揉成光滑的面团，再醒一会。

5、把醒好的面团，分成20克左右的小剂子。

6、用手搓圆擀成小圆饼坯。

7、热锅凉油，加入圆饼坯。

8、炸到两面金***捞起沥油即可。

三、烹饪技巧

1、面加入鸡蛋植物油以后，一定的醒好再炸。2、炸的时候不能用大火，中小火慢炸。