五一贵州美食推荐_贵州美食路线

本文目录一览：

• 1、贵阳美食有哪些
• 2、去贵州旅游,有哪些必吃的美食?
• 3、一家三口打算五一去贵州旅游,有哪些美食值得推荐?
• 4、到贵州一定要吃的10大美食?
• 5、贵州十大必吃美食
• 6、五一去福泉旅行有哪些美食值得推荐?

贵阳美食有哪些

1、肠旺面贵阳早餐的“顶流”，碱水面搭配肥肠、血旺、脆哨，汤头鲜辣浓郁，油厚不腻。金牌罗记、蒋家肠旺面是经典老店，建议加豆芽和辣椒提升层次感。肥肠软糯、血旺嫩滑，红油汤底辣而不燥，是贵阳人清晨的醒胃首选。 酸汤鱼黔菜灵魂代表，红酸汤以野生番茄自然发酵，搭配现杀黄辣丁或江团鱼，酸辣开胃，汤底可泡饭或涮菜。

2、酸汤鱼：苗族传统菜，红酸汤（番茄发酵）煮鲜鱼，酸辣开胃。恋爱豆腐果：烤豆腐夹折耳根辣椒酱，名字源于情侣分食的趣闻。贵阳美食注重食材本味与调料融合，建议到青云路夜市或二七路小吃街一站式体验。部分名菜如辣子鸡、状元蹄可真空包装带走，青岩古镇还能体验现场制作过程。

3、贵阳必吃的十大美食包括：辣子鸡：以其独特的香辣口感著称，选用优质鸡肉与特制辣椒炒制，令人回味无穷。花溪牛肉粉：汤鲜味美，肉香四溢，是贵阳人早餐桌上的常客。青岩古镇猪脚：色泽红亮，皮酥肉嫩，肥而不腻，体现了贵阳传统烹饪技艺。豆腐果：外脆里嫩，搭配特制蘸水，味道绝佳。

4、到贵阳一定要尝的5种美食包括：酸汤鱼：简介：酸汤鱼是一道以酸汤和鱼为主要食材的鱼火锅，源自凯里少数民族区域。特色：酸汤多为红酸汤，由西红柿制成，鱼肉多为江团鱼，酸爽鲜嫩，入口即化。肠旺面：简介：肠旺面是贵州的传统风味面食，食材丰富。

去贵州旅游,有哪些必吃的美食?

1、去贵州旅游，以下是一些必吃的美食： 羊肉粉 特色：羊肉粉是贵州的经典早餐，以其鲜美的汤底和嫩滑的羊肉闻名。推荐理由：汤底浓郁，羊肉鲜嫩，搭配米粉的滑爽，是品尝贵州地道风味的不二之选。 豆汤圆子火锅 特色：一种经济实惠的火锅，以豆汤为底，加入各种圆子（如肉圆、豆腐圆等）。

2、到贵州旅游必吃的美食包括： 辣子鸡 贵州传统美食，味道香辣、口感劲道，是贵州菜肴中辣味的代表作。 米豆腐 贵州传统小吃，以大米为原料制成，味道香浓、口感清爽，是夏日消暑的好选择。 裹卷（小裹卷）贵阳特色小吃，皮洁***，卷入各种蔬菜丝和辣椒酱，香辣爽口，深受当地人喜爱。

3、**威宁荞酥**：威宁荞酥是贵州威宁彝族***苗族自治县的特色小吃。它以苦荞面粉为主要原料，菜油、白砂糖、鸡蛋等多种食材为配料制成的糕点。威宁荞酥香酥松散，味道鲜甜，口感清爽，是贵州不可多得的美食佳品。 **恋爱豆腐果**：恋爱豆腐果是贵阳有名的风味小吃。

一家三口打算五一去贵州旅游,有哪些美食值得推荐?

1、烧烤小吃：在贵州的夜市或小吃街上，烧烤小吃非常受欢迎。比如烤鱼、烤肉串、烤豆腐等，都是夜晚休闲时的好选择。辣椒制品：贵州人爱吃辣，因此辣椒制品也非常丰富。比如辣子鸡、辣子兔、辣椒酱等，都是当地人餐桌上不可或缺的调味品。甜品小吃：贵州的甜品也很有特色，如玫瑰冰粉、杨梅汤、桂花糕等。

2、去贵州旅游，以下是一些必吃的美食： 羊肉粉 特色：羊肉粉是贵州的经典早餐，以其鲜美的汤底和嫩滑的羊肉闻名。推荐理由：汤底浓郁，羊肉鲜嫩，搭配米粉的滑爽，是品尝贵州地道风味的不二之选。 豆汤圆子火锅 特色：一种经济实惠的火锅，以豆汤为底，加入各种圆子（如肉圆、豆腐圆等）。

3、到贵州旅游必吃的美食包括： 辣子鸡 贵州传统美食，味道香辣、口感劲道，是贵州菜肴中辣味的代表作。 米豆腐 贵州传统小吃，以大米为原料制成，味道香浓、口感清爽，是夏日消暑的好选择。 裹卷（小裹卷）贵阳特色小吃，皮洁***，卷入各种蔬菜丝和辣椒酱，香辣爽口，深受当地人喜爱。

4、去贵州旅游，可以品尝到众多独具地方特色的美食。以下是一些值得一试的贵州美食推荐：酸汤鱼 简介：酸汤鱼是贵州黔东南地区的苗族传统美食，以其独特的酸汤和鲜美的鱼肉而闻名。特色：酸汤由多种野生番茄和辣椒经过长时间发酵而成，味道醇厚且酸辣适中，鱼肉则鲜嫩可口，两者结合，令人回味无穷。

5、NO.10：肉沫粉贵阳特色美食，深受当地人喜爱。贵州小吃文案？好的人生，从贵州小吃开始，好好吃饭，就是好好爱自己。晒贵州小吃，是对平凡生活的热爱。安抚你整个夏天的燥热，从一顿贵州小吃开始。该乐观起来了，这世界有四季和远方，还有贵州小吃与理想。

到贵州一定要吃的10大美食?

1、到贵州一定要吃的10大美食包括：花溪牛肉粉：特点：以黄牛肉加入各式香料熬制的浓汤为底，搭配切片的牛肉和炖熟的牛肉丁，汤鲜味美，肉香四溢。肠旺面：特点：以猪大肠、新鲜的猪血旺和擀制的鸭蛋面条为主要原料，色、香、味“三绝”，具有血嫩、面脆、辣香、汤鲜的特点。

2、糯米饭（街头扛饿王）经典款：酱油糯米饭包脆哨、酸萝卜、辣椒，[_a***_]、贵阳的早餐摊常见，还有贞丰糯米饭（咸鲜版）。 豆米火锅（暗黑惊艳派）灵魂：芸豆熬汤底，越煮越浓稠，涮五花肉、软哨，蘸糊辣椒碟，贵阳土著最爱。

3、**丝娃娃**：丝娃娃别名“素春卷”，是贵州地区非常受欢迎的小吃。它***用各种蔬菜切成细丝，如胡萝卜丝、黄瓜丝、豆芽等，放在薄饼上，再根据个人口味加入各种调料，如甜面酱、辣椒酱、醋等，然后卷起来食用。这种小吃清爽可口，营养丰富，非常适合夏天食用。

4、推荐理由：因一个浪漫故事而得名，是贵阳有名的风味小吃。酸汤鱼 特点：以鱼和酸汤为主要原料，搭配各种蔬菜和调料。酸汤由多种野生植物和糯米发酵而成，鱼肉鲜嫩无腥味。推荐理由：贵州凯里地区的味觉盛宴，独特的酸汤味道让人回味无穷。

5、糟辣脆皮鱼贵州特色糟辣椒与炸至酥脆的鲤鱼结合，酸甜微辣，鱼皮吸足汤汁后仍保持脆感，是贵阳宴席名菜。 状元蹄青岩古镇招牌，卤猪蹄软糯弹牙，卤汁渗透骨髓，相传历史上科举考生考前必吃，寓意“金榜题名”。 雷家豆腐圆子外酥内嫩的豆腐丸子，蘸折耳根辣椒水，口感蓬松。

6、这是一种由苗族人民自制的酸菜，口感酸辣适中，非常开胃。 黔南布依族糯米饭：这是黔南布依族的一道传统美食，糯米饭口感软糯，味道香甜，非常美味。以上就是贵州十大必吃的美食，每一种都有其独特的口感和风味，如果你有机会去贵州旅游，一定要尝试一下这些美食，相信你一定会被它们的味道所吸引。

贵州十大必吃美食

酸汤鱼（黔东南招牌）特色：红酸汤（番茄发酵）或白酸汤（米汤发酵）煮江团鱼或鲤鱼，酸辣开胃，搭配木姜子油提香。推荐地：凯里老街、贵阳老凯里酸汤鱼。 肠旺面（贵阳早餐之王）特色：碱水面+猪血旺+肥肠，红油汤底配脆哨，口感层次丰富。老字号：南门口肠旺面、蒋家肠旺面。

贞丰糯米饭（兴义版）特色：油浸糯米配腊肉、酸萝卜、辣椒，用荷叶包裹，油香不腻。区别：比贞丰原版更重配料。 三合汤 组合：玉米粉、糯米团、红豆煮成甜粥，或咸口加蔬菜、肉类，布依族家常味。 凉剪粉 夏日必吃：米浆蒸成薄粉皮，切条拌油辣椒、酸萝卜、豆芽，酸辣开胃。

酸汤鱼（贵州招牌菜）特色：红酸汤（番茄发酵）或白酸汤（米汤发酵）煮鱼，酸辣开胃，鱼肉鲜嫩。推荐搭配：木姜子油（灵魂调料）、豆腐、野菜。哪里吃：凯里最正宗，贵阳的「老凯俚酸汤鱼」也很有名。

贵州酸汤鱼：酸汤鱼是贵州的经典菜肴，以其酸辣的口感和嫩滑的鱼肉备受推崇，选用当地野生鱼类，搭配特制的酸汤，每一口都是对味蕾的极致诱惑。 肠旺面：贵阳人的早餐常常是一碗热腾腾的肠旺面，面条筋道，搭配猪肠和豆芽等食材，味道浓郁，营养均衡。

贵州毕节地处黔西北，融合了多民族饮食文化，既有黔菜的酸辣特色，又有山野风味和彝族、苗族等民族美食。以下是毕节十大名吃的推荐，涵盖当地经典和小众特色： 威宁火腿 特色：毕节威宁县特产，与金华火腿齐名，选用高原放养猪肉，经盐腌、烟熏而成，肉质紧实，咸香浓郁。

五一去福泉旅行有哪些美食值得推荐?

1、酸汤鱼：这是贵州的特色菜之一，也是福泉的代表性美食。新鲜的鱼肉搭配特制的酸汤，酸鲜开胃，非常受欢迎。酸汤通常由多种本地香料和野生山果发酵而成，具有独特的风味。羊肉粉：福泉的羊肉粉以其鲜美的汤底和嫩滑的米粉而闻名。羊肉经过精心炖煮，汤汁浓郁，与米粉搭配食用，既营养又美味。

2、酸汤鱼：这是福泉的一道经典菜肴，尤其在当地的布依族和苗族中非常受欢迎。酸汤鱼的主要特点是酸香鲜美，鱼肉滑嫩，汤汁通常是用多种野生酸菜和新鲜蔬菜熬制而成，不仅味道独特，而且营养丰富。毛豆腐：毛豆腐是福泉的传统小吃，它的制作工艺独特，表面长有类似霉菌的“毛”，这也是其名的由来。

3、福泉牛肉汤：肉质鲜嫩，汤底香浓，淡淡的香味让人回味无穷，是福泉市的招牌美食之一。福泉牛肉干：选用优质牛肉，经过特殊工艺制作而成，口感嚼劲十足，是旅行中的绝佳零食。福泉牛肉炒饭：将鲜嫩的牛肉与米饭完美融合，香气扑鼻，口感丰富。

4、酸汤鱼：这是贵州特有的一种烹饪方式，尤其在福泉地区非常受欢迎。酸汤鱼选用新鲜的河鱼，配以特制的酸汤（通常由多种酸菜、辣椒和香料制成）烹饪而成，鱼肉鲜嫩，汤汁酸辣适口，非常开胃。苗家酸辣鸡：这是一道具有苗族特色的菜肴，选用当地散养的土鸡，经过腌制后，再用特制的酸辣调料炒制而成。

5、烤全羊：福泉地区的烤全羊以其独特的烹饪技艺和风味而闻名。选用当地放养的山羊，整只烤制，肉质鲜嫩多汁，皮脆肉香，是聚餐和宴请的高档菜肴。蕨根粉：蕨根粉是用蕨根淀粉制成的一种透明粉丝，口感滑爽，常与酸汤、辣椒等调料一起食用，是夏季消暑的好选择。

6、福泉，位于中国贵州省黔南布依族苗族自治州，是一个风景秀丽、民族风情浓郁的地方。这里不仅有美丽的自然风光，还有独特的美食文化。第一次去福泉游玩，以下是一些当地特色美食，绝对值得你品尝：酸汤鱼：这是福泉的一道经典菜肴，以其酸辣鲜香著称。