四川哪里有美食之都啊-四川哪里有美食之都啊

1. 为什么说成都才是世界美食之都，而不是西安呢？
2. 你觉得四川哪个城市是真正的美食之都？

为什么说成都才是世界美食之都，而不是西安呢？

从理论上说美食又如何？每个人口味不一样，所以也别黑了！让广东，福建，江浙等去天天吃湖南四川的辣，看看他们吃不吃，让吃得辣的人天天吃白味试试，让南方人天天吃北方的面食，让北方人天天吃米饭，，，，记住一方土地养育一方人！都是家乡的食物才是最好吃的！别人认为人间美味的你觉得不好吃，你觉得美味的别人吃不惯！

成都的小吃里，真正属于小吃类型的更多，而西安的小吃更像饭，最著名的面皮、肉夹馍、油泼面、羊肉泡馍这些都是可以当饭吃的。成都的小吃更常出现于路边摊，比如串串领衔的一众街边麻辣小吃，是真的可以吃着玩的东西。如果从严格意义来讲，小吃应该是介于零食和饭之间的，或者是简餐。所以这方面来看，确实成都占优势。

食在中国，味在四川。川菜对于味道的调和，那是世界一流的。复合味、荔枝味、鱼香味，这些都不得了。成都成为美食之都那是理所当然的。川菜，对于味道的探究是达到了极致的，对于烹调也是上升到了哲学的层面。麻婆豆腐，可以用最寡淡的主材做出最强烈的味道。开水白菜，用最朴实的主材做出最奢靡的味道。

秦岭淮河以北的风土人情，水土，气候，物种单一，论食品的品种和多元化是和南方不能比较的。八大菜系只有鲁菜在北方，而且鲁菜也是比较粗狂和菜样品种最少的菜系。所以论美食还是得去南方。

美食之都，是一块响当当的牌子，含金量非常高，这可不是随便说了就是的。

联合国教科文组织把成都定为《美食之都》是有一系列高标准条件的。好像有一项条件简单的说就是创新，是之前的创新水平和未来可预见的创新能力，创新不是创制几个新菜品，而是会给人娄带来杰出贡献，美食方面的贡献。还有一项标准是人数，每一天，全世界为源于这里的美食买单的人数以及参与的人数和享受的人数。还有许多条件，比如说源于这里的美食对人类身体健康啦，营养成份啦，等等…

当然，川菜一菜一格，百菜百味也是争到《美食之都》原因之一。

春节长***，城市旅游收入排名，成都拿了第一，这与成都美食有很大关系，与《美食之都》这块金子招牌有关系。

有人说到成都旅游，除了看看风景就是吃、吃、吃。

所以，不是有人说成都是美食之都，而是美食之都经常被人说起。特别是那些吃货在享受了美味之余，乐在其中乐意说起。

你觉得四川哪个城市是真正的美食之都？

美食文化是一个城市的魅力所在，世界7大「美食之都」：瑞典厄德特松德、韩国全州、黎巴嫩扎赫勒、哥伦比亚的波帕扬，其中有中国的成都、顺德和澳门。

成都

成都是四川省省会，是全球重要的电子信息产业基地，国家历史文化名城，中国十大古都之一。有金沙遗址、都江堰、武侯祠、杜甫草堂等众多名胜古迹，是中国最佳旅游城市。

联合国授予的＂美食之都＂是最权威的，川菜已经渗透到了外国的国家了，成都的美食有川菜、小吃、土特产食品、零食等等种类繁多。

美食已成为成都一张闪亮的名片，「食在中国，味在四川」的理念愈发深入人心。成都拥有中国最早的酿酒工厂、最早的茶文化中心和第一个菜系产业基地。

广东顺德

顺德区是佛山市五个行政辖区之一，是佛山市与广州市联系的重要核心区域之一。顺德自古经济发达，商业繁荣，文教鼎盛，与东莞、中山、南海并称「广东四小虎」。

中国第二个加冕世界级＂美食之都＂荣誉的城市，美食早已成为顺德城市名片中闪亮的招牌。

顺德作为粤菜的发源地、中国厨师之乡，很多古早味，都能在顺德寻找到，粤菜是色、香、味俱全。

澳门

澳门是一个国际自由港和世界旅游休闲中心，世界人口密度最高的地区之一，著名的轻工业、旅游业、酒店业和***场使澳门长盛不衰，成为全球发达、富裕的地区之一。

中国第三个获得“美食之都”称号的中国城市，美食优点：「多元化」，饮食文化源远流长、内涵独特，有世界各地菜，也有家常菜、特色菜和风味小吃。

葡国菜是来到澳门必尝的菜系，将葡国的烹饪方法和原料渐渐地融入了非洲、印度、泰国、马来西亚及中国广东菜肴烹调技术中的精华，制作出世界上独一无二的菜系。