舌尖上的美食贵州：舌尖上的中国关于贵州的美食有哪几期

本文目录一览：

• 1、如果是谈“舌尖上的贵州”,你认为贵州那个地方的什么美食最具特色...
• 2、舌尖贵州攻略|我对遵义美食的认知,从捞沙巷开始延伸
• 3、求舌尖上的中国关于贵州美食的解说词!
• 4、舌尖上的贵州作文300字
• 5、舌尖上的贵州,贵州最有名的十种美食特产,你知道多少?

如果是谈“舌尖上的贵州”,你认为贵州那个地方的什么美食最具特色...

1、花江狗肉 “十月有个小阳春、花江狗肉胜人参”，到了贵州美味的花江狗肉必品，而在贵阳市，要尝最正宗的花江狗肉就必到——万家。我们从1993年开始做起，在贵阳可以说是一个地标性的“老字号”了，说到“万家狗肉”90%的老市民都知道，并被他们赞为“万家狗肉、香飘万家”。

2、黔五福腊肉 黔五福腊肉是贵州著名土特产之一。熏好的腊肉，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来味道醇香，肥不腻口，瘦不塞牙。不仅风味独特，营养丰富，而且具有开胃、消食等功效。

3、贵阳辣子鸡与川式辣子鸡不同，贵阳版本用糍粑辣椒炒制，鸡肉嫩而不柴，酱香浓郁。搭配土豆或魔芋更是一绝，家常与宴客皆宜。 糟辣脆皮鱼贵州特色糟辣椒与炸至酥脆的鲤鱼结合，酸甜微辣，鱼皮吸足汤汁后仍保持脆感，是贵阳宴席名菜。

4、必尝美食 羊肉粉：在遵义，羊肉粉是不可或缺的主食之一。丁字口熊猫厕所旁边的羊肉粉店，宽汤土碗，青红交错，一碗下肚，巴适安逸，是品尝遵义羊肉粉的不二之选。

舌尖贵州攻略|我对遵义美食的认知,从捞沙巷开始延伸

1、必尝美食 羊肉粉：在遵义，羊肉粉是不可或缺的主食之一。丁字口熊猫厕所旁边的羊肉粉店，宽汤土碗，青红交错，一碗下肚，巴适安逸，是品尝遵义羊肉粉的不二之选。捞沙巷小吃：捞沙巷是遵义的美食聚集地，不仅有遵义本地的小吃，如蛋包洋芋糯米饭等，还汇聚了贵阳青岩卤猪脚、水城烙锅等地方特色小吃。

2、捞沙巷简介 捞沙巷是贵州遵义的一条老街，有着200多年的历史。这条街道以其丰富的美食文化闻名，在当地拥有广泛的知名度。捞沙巷的小吃以其味道独特、风味鲜美而深受游客们的喜爱。如果你来到遵义，千万不要错过这条有趣的小巷。 推荐小吃 韭菜盒子 韭菜盒子是捞沙巷最著名的小吃之一。

3、与老友到达遵义的第一天，临近傍晚，腹中空空，顾不上许多，寻味舌尖，直奔捞沙巷，也是从这里我推翻了对遵义的武断的定义，它并非仅仅是庄严肃穆的“红色革命老区”，却原来是如此接地气，如此活跃，如此饱含灵性。走进捞沙巷，第一感受是，拥挤，热闹。

求舌尖上的中国关于贵州美食的解说词!

酸辣交融的独特风味 贵州美食以其酸辣交融的特色而著称。独特的酸辣汤，用当地特有的食材熬制而成，酸辣爽口，令人回味无穷。此外，贵州的酸汤鱼、酸辣粉等，都是酸辣风味的典型代表。丰富多样的民族美食 贵州是一个多民族的省份，各民族在长期的生活中创造出了丰富多样的美食。

第七集我们的田野中讲啦贵州美食，旁白：　中国人说：靠山吃山、靠海吃海。这不仅是一种因地 第七集： 我们的田野制宜的变通，更是顺应自然的中国式生存之道。从古到今，这个农耕民族精心使用着脚下的每一寸土地，获取食物的活动和非凡智慧，无处不在。

位于北京市宣武区的“南来顺”，那里特色小吃70多种；二是北京市东城区的隆福寺小吃店，这里以清真风味小吃见长；三是北海公园里的仿膳饭庄，专门供应宫廷风味小吃；四是百姓大众小吃--东华门夜市小吃街。 新街口的稻香春门脸，有个小极了的四川小吃店里的热干面一绝，好像只要两元五哟。

《舌尖上的中国》解说词精选如下：开篇词在这片古老而充满活力的土地上，美食不仅是一种生活的必需，更是一种文化的传承。《舌尖上的中国》带您走进中华美食的丰富多彩世界，感受那深入骨髓的味觉记忆。

舌尖上的贵州作文300字

1、妈妈会做各种各样关于鱼的美食。比如：豆腐鱼汤、水煮活鱼、鱼丸子、鱼肉松等。说到鱼肉松还有一个小故事呢！话说妈妈刚怀上我的时候，她吃什么就吐什么，不爱吃肉只爱吃点青菜。爸爸看到非常着急说：“这样子下去可不行，会没营养的。”外婆知道了就做了一些鱼肉松。没想到妈妈很喜欢吃，从此以后我也非常喜欢吃。

2、当鲜美香味的牛肉汤和晶莹剔透的萝卜融为一体，是多么美味 ！而能将牛肉滚萝卜做得如此鲜美的人，唯有我的外婆。每次我回外婆家，她就早早上市场***购新鲜牛肉，然后再把牛 肉熬成可口的牛肉汤，让入一些佐料，味道变得更加浓。外婆把牛 肉汤倒入碗中，捞出牛肉喂给我。

3、这几天，央视的“舌尖上的中国”凭借着***的摄影技术，令人眼花缭乱，垂涎欲滴的美食，以及对热爱美食的中国人的描写，都令它***地火了一把。作为一个小小的美食爱好者，看完了“舌尖上的中国”我不禁一阵感慨呀。在这里，我就和大家谈谈我的心得。

4、家乡的那个的味道在舌尖上游荡，每个人的心里都怀念着家乡，都思念着奖项那些难忘的味道，那个只属于家乡的味道。我出生在瓯江北岸的一个小村庄，小河安静地从石桥底下缓缓流过。今天，依然保留在我身体某个角落的是某种熟悉的味道，那是一种如蒸饺般大小叫作番薯黄夹的东西。

5、现在，我的舌尖上还留存着那一勺米饭的苦辣，我想这滋味可能在我经后一想起西部的家时就会不由自主的浓烈起来。 我的手在掀开贵州省惠水县摆榜乡甲坝民族小学四年级学生王线的大木箱时感到了无力，那个用她挂在脖子上的钥匙打开的大木箱里存放的东西给我的第一感觉是根本没有上锁的必要。

舌尖上的贵州,贵州最有名的十种美食特产,你知道多少?

1、黔五福腊肉是贵州著名土特产之一。熏好的腊肉，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来味道醇香，肥不腻口，瘦不塞牙。不仅风味独特，营养丰富，而且具有开胃、消食等功效。

2、花甜粑：花甜粑是思南土家族独有的美食，因其制作工艺独特，味道甜美而享誉四方。它的神奇之处在于把它横向依次切成薄片，每片花甜粑上都有一模一样的图案，堪称“中华一绝”。

3、酸辣粉：由红薯粉条、腐竹、海带、豆芽等配料，配以酸汤和红油，撒上葱花、花生粉、辣椒粉和麻油等调料制成，酸辣开胃，深受喜爱。酸汤鱼：选用新鲜鱼肉为主料，加入酸菜、泡椒、豆皮等多种食材熬成汤，酸[_a***_]道浓郁，是贵州的特色美食之一，尤其在《舌尖上的中国》中提到后更是名声大噪。

4、酸汤鱼：贵州最具代表性的特色美食之一。以新鲜鱼肉为主料，加入酸菜、泡椒等多种食材熬成的酸辣汤底，味道浓郁，令人回味无穷。特别是凯里酸汤鱼，更是苗族侗族的传统菜肴，在《舌尖上的中国》中也有提及。

5、辣子鸡是最能体现贵州辣椒辣而香的个性的，因为制作过程独具特色，辣椒与鸡肉一起炒熟，辣椒的香味渗透到鸡肉里，鸡肉的汁水容入了辣椒，两种味道互相交融。但口感上却有明显的区别，而其他省市的辣子鸡，就很难达到辣味鸡味交融而又各有体现的效果，贵州辣子鸡能吸引那么多的外地人，也就不足为奇了。

6、舌尖上的威宁，值得一试的美食有以下几种： 土豆 品质卓越：威宁土豆以个大、产量高、品质优而著称，其退化慢、口感好，非常适合耐运输和耐贮藏。营养价值高：威宁县马铃薯的淀粉及干物质含量较其他地方高，这使得其营养价值更高。