贵州家乡味美食：贵州的经典美食

本文目录一览：

• 1、成都香肠腊肉邮寄业务激增,为何大家这么喜欢腊肉?
• 2、探秘佛坪旅游胜地:景点、美食、民俗全揭秘
• 3、有哪些食品看起来丑,但是味道很好?

成都香肠腊肉邮寄业务激增,为何大家这么喜欢腊肉?

1、首先，腊肉是肉经过腌制后再经过烘烤或者在阳光下曝晒等过程后所制成的食物加工品。

2、因为好吃。腊肉香肠之所以好吃，与它本身的悠久历史、绵延传承有关。香肠源于古罗马美索不达米亚地区，那里的苏曼尔人在那个年代就学会充分利用猪的各种“零件”制成各种可口的肉食食品。他们将剁碎的肉灌进肠衣，制成了受欢迎的香肠。香肠后来传至欧洲，精雕细琢的德国人让它更加完美，品种上千。

3、我们四川人之所以会对腊肉情有独钟，这都是因为腊肉不仅有利于存储，经过风干以后的猪肉，更有着一种独特的美味。所以在我的老家，家家户户每年都会腌制腊肉和腊肠；尽管现在生活条件好了，每年也还是会制作腊肉、腊肠。唯一不同的地方在于，现在制作的腊肉、腊肠，已经没有小时候那么多了。

4、就我个人看来，腊肉和腊肠会成为四川人的最爱，离不开下面这两个原因：长期以来的传统美食小时候家庭的经济条件不好，大多数人想要吃肉，也就只能够吃到腊肉。那时候新鲜的猪肉，非常的难得，而且价格也十分的昂贵，所以新鲜肉对于大多数家庭来讲，就是一种奢侈。

5、每年在农村都会做很多的腊肉，***用抽真空的包装，干净卫生，邮寄给全国各地的亲人朋友来分享这道美味。香肠的制作也很简单：一般都是选用成品的肠衣，成品的调味料，来做香肠。以前都是把鲜肉剁成肉渣拌调味料装入肠衣。现在大多都***用把肉切片，这样的口感会更好，而且煮熟后切片也不容易散乱成渣。

探秘佛坪旅游胜地:景点、美食、民俗全揭秘

佛坪旅游胜地探秘：景点、美食、民俗全揭秘 景点 瓦砾滩景区：佛坪的一道独特风景线，拥有奇异的地质结构和生动的河流景观，夏季荷叶繁茂，景色宜人。佛坪壹号风景线：全长约60公里，集峡谷、瀑布、漂流于一体，包括浅峡的玉楼岩、赭岩，深峡的大水潭景区，以及大峡的瓦砾滩景区。

佛坪旅游胜地探秘：景点：瓦砾滩景区：拥有奇异的地质结构和生动的河流景观，是佛坪的一道独特风景线。佛坪壹号风景线：全长约60公里，集峡谷、瀑布、漂流于一体，涵盖浅峡、深峡、大峡三个各具特色的峡谷区域。其他景点：如药王山风景区、富顺山、黄龙山等，各具特色，值得一游。

佛坪熊猫谷（门票60元）：近距离观察秦岭大熊猫，景区内森林步道清凉宜人。 秦岭人与自然博物馆（免费）：展示本地动植物标本，适合亲子科普。 东山公园：登高俯瞰县城全景，日出日落时尤其壮美。 沙窝村：秋季红叶胜地，夏季可避暑、溯溪。

佛坪国家级自然保护区 这里是秦岭大熊猫的核心栖息地，拥有丰富的野生动植物***，适合徒步和生态观察。 熊猫谷景区 以观赏大熊猫为主，还可看到金丝猴等珍稀动物，适合亲子游。 佛坪老街 保留明清建筑风格，可体验当地美食和民俗文化。旅游小贴士 最佳季节：春秋季气候宜人，夏季避暑也不错。

佛坪旅游线路推荐如下： 紫薇古镇起点游 位置与特色：紫薇古镇位于佛坪县城的西南，是佛坪历史文化的缩影。它紧邻水库，绿树成荫，湖水清澈见底，为游客提供了一个宁静而美丽的起点。体验活动：在紫薇古镇，游客可以漫步于古镇的石板路上，欣赏古色古香的建筑，感受宁静的湖景，享受放松的心情。

有哪些食品看起来丑,但是味道很好?

皮蛋（松花蛋）皮蛋，又称松花蛋、变蛋等，为中国汉族人发明的蛋加工食品，是一种中国特有的食品，具特殊风味，能促进食欲。完美的松花蛋，剥去外壳，表面有松枝结晶。但是看起来黑不溜秋，像是在酱缸里泡过一样，还有一股腥的味道，很像坏掉变质感觉，让人提不起胃口。

青椒皮蛋是川味美食中的一道，青椒煎成虎皮状，与切块的皮蛋搭配，淋上麻辣鲜香的调味汁，吃起来非常开胃，因此成为了地方特色的美食。需要注意的是，松花蛋不应与甲鱼、李子、红糖一同食用。

第一：甘草杏 甘草杏其实就是一种蜜饯，用杏子做成的，一般会被装入一个小袋子里，一袋里面就有两、三颗，味道口感特别不错。不过这包装就真的有点没存在感了，上下两边都绿色的，中间部分还透明，这样顾客一看就能看到里面的甘草杏，这给人的感觉可不好。

猫屎瓜（猫儿屎）是另一种外表不起眼但味道甜美的水果。尽管它的形状和颜色可能让人望而却步，但其果肉富含多种营养成分，可以鲜食或制作成多种甜品。 酱油筋儿是北方地区冬天流行的烧烤食品。

最后，我们要提到的是蓝纹奶酪。蓝纹奶酪是一种具有悠久历史的欧洲传统食品，其特点是在奶酪中加入了蓝纹霉。这种霉菌使奶酪呈现出蓝色花纹，同时散发出一种强烈的霉味。然而，蓝纹奶酪的口感丰富，味道浓郁，是很多奶酪爱好者的心头好。总之，世界上有很多闻起来臭，吃起来却很香的食物。

在美食的世界里，外表并不总是最重要的。有些食物可能看起来不起眼，甚至有点让人退避三舍，但它们的味道却能让人惊喜不已。以下是一些可能卖相不佳但却美味异常的美食推荐：臭豆腐：这是一种发酵豆制品，以其强烈的气味而闻名。尽管外观可能不太吸引人，但臭豆腐的味道却是许多人的心头好。