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云南美食轻粘土,云南美食轻粘土制作方法

  1. 云南和陕北土豆的区别？

云南和陕北土豆的区别？

那么，各地产的土豆，口感，特点如何呢？

云南土豆，主产昭通，宣威等地。云南土豆，外表，多椭圆形，个头小。外表白色，表面光滑。皮薄，土豆内***，水分大。它的口感，脆，略甜（有淀粉）。适合炒菜用。四川土豆与之同。容易腐烂，不耐储存。

山东，陕西土豆。陕西土豆分两种，关中土豆，陕北土豆。两类土豆，外表，圆形。外皮白色，见风，慢慢发黄。皮薄，土豆内***。不同的，关中土豆水分大，口感与云南土豆同。陕北土豆，水分略少，淀粉比例大些。口感略面，适合炒菜，也适合炖菜。可风干后，略保存。不适合进冷库

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（图片来源网络，侵删）
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土豆陕北
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