当前位置:首页 > 贵州美食 > 正文

贵州铜梁美食-铜梁 小吃

  1. 铜梁特色小吃?
  2. 铜梁苍蝇馆子排名?

铜梁特色小吃

一、国际美食节金奖:烧烤城。

挑选铜梁本地喂养草料、皮毛光滑的活羊,现称现杀。

口感:外焦里嫩,麻辣鲜香,回味无穷。

贵州铜梁美食-铜梁 小吃
(图片来源网络,侵删)

二、中国名菜:连理羊排。

口感:一层一美味,表层羊肉酥香麻辣,里层羊肉嫩香爽口,贴骨羊肉绵香味美。

同类推荐:松花羊肾、六赢羊酥、巴岳羊肠、粉蒸羊肉。

贵州铜梁美食-铜梁 小吃
(图片来源网络,侵删)

三、龙乡名菜:炝炒鱼。

炝炒鱼的特色是汤汁红亮,鱼肉外焦里嫩,麻辣鲜香,回味悠长,堪称铜梁一绝。

同类推荐:干烧鲫鱼水煮鱼、过水鱼。

贵州铜梁美食-铜梁 小吃
(图片来源网络,侵删)

四、龙乡特色:头刀菜。

味道一流,其中以太平头刀菜餐馆做得最地道。

口感:鲜爽可口、滋阴补阳。

同类推荐:虎峰头刀菜。

五、杨氏泡椒凤爪

泡椒凤爪其实就是用泡椒来腌渍的鸡脚。 

同类小吃推荐:秦记泡凤爪。

六、铜梁特色兰花根。

兰花根是铜梁的一种特色小吃。入口即化。   

口感:内质疏松,长短一致,色泽金黄,清脆可口,别有风味

钢梁特色小吃:

1、铜梁兰花根

铜梁兰花根是重庆市铜梁区特产,也是当地著名特色小吃。,由于其特殊的香味和口感,成为老少皆宜的食品

2、铜梁葛粉

又名黄斤,鸡齐,属多年生野外豆科藤本植物,具有极高的营养价值和医药价值,且易种易管,在我国素有"南葛北参"之美称。

铜梁苍蝇馆子排名?

1,蚝大虎生蚝海鲜烤肉自助餐(铜梁协信店)

2,赖胖子肉蟹煲(铜梁万达店)

3,老灶房乡村菜(铜梁店)

4,老太婆三活春(铜梁老店)

5,哈尔滨李认真盘盘麻辣烫重庆店)

6,卤校长老火锅(铜梁店)

7,老哥门肥肠鱼(铜梁店)

8,三和鱼烧鸡公主题餐厅(铜梁店)

9,土货重庆火锅(铜梁店)

10,阿亲家·韩式无限烤肉(铜梁万达店)