家乡美食贵州分部_贵州家乡的风味食品作文500字

本文目录一览：

• 1、说说你知道的贵州很好吃的小吃
• 2、贵州当地有什么特产食品(只有当地特有的)
• 3、贵州各地的特色美食有哪些?
• 4、贵州威宁特产:威宁小粑粑
• 5、贵州有哪些美食?

说说你知道的贵州很好吃的小吃

丝娃娃、贞丰糯米饭、洋芋粑、豆腐圆子、春卷、烙锅、青岩豆腐和猪蹄、冰粉、臭豆腐、沙锅粉，这些小吃各具特色，从街头巷尾到高档餐厅，都能找到它们的身影。无论是甜的还是咸的，热的还是冷的，贵州的小吃总能满足各种口味的食客。贵州小吃的魅力在于其独特的风味、丰富的种类和深厚的文化底蕴。这些小吃不仅承载着贵州人民的生活记忆，更是地方文化的生动体现。

盘县燃面 首先我们来说说排行第一的燃面，燃面旧称油条面，因其油重无水，点火即燃，故名燃面，说起面条在贵州从来不会缺少，吃法也是多种多样，但是，盘县的“燃面”可谓独树一帜，美味可口，当地人十分喜爱，固然是要占领第一的。

再来说说贵阳丝娃娃。这是一道极具特色的贵州小吃，因其形状酷似襁褓中的婴儿，故得此名。丝娃娃的皮是用面粉烙制的薄饼，包裹着各种蔬菜丝，如黄瓜、胡萝卜、豆芽等，再浇上酸酸辣辣的汁，口感丰富，清爽开胃。在贵阳的街头小巷，随处可见卖丝娃娃的小摊，是当地人闲暇时的好选择。

兴仁，这个位于中国贵州省黔西南布依族苗族自治州的小城，虽然不大，但却有着丰富的美食文化。这里的特色小吃，融合了布依族、苗族等多民族的饮食文化，形成了独特的地方风味。如果你有机会来到兴仁，以下这些特色小吃绝对值得你品尝。首先要提的便是兴仁米粉。兴仁米粉以其细腻滑爽、口感独特而闻名。

贵州特色小吃有哪些呢？。。 贵州的小吃超级多，超级好吃，这里就大致说说，来到贵阳的朋友们，一定要去品尝一下哦。

肠旺面，花溪牛肉面，飞碗牛肉粉，鹅肉粉，油炸豆腐丸子，腊肉炒折耳根……2019年，我们去贵州的平塘县，去看那个有名的“天眼”。当时的季节雾气大，“天眼”看得不是很真切，时有时无的。为此，我们不死心，还等了半天，后来没办法了，下山吧。好在，没有错过一道 美食 。

贵州当地有什么特产食品(只有当地特有的)

1、贵州可以携带的特产食品有很多，以下是几种推荐的特产：贵州茅台酒：简介：茅台酒产于遵义市西面的赤水河畔茅台镇，是中国著名的白酒之一。特点：具有悠久的酿酒历史和独特的酿造工艺，酒体醇厚，香气扑鼻。都匀毛尖茶：简介：产于贵州南部的都匀市，是中国名茶珍品之一。特点：外形优美，风格独特，茶香浓郁，口感鲜爽。

2、老干妈辣椒酱：这是贵州的标志性食品，由陶华碧创立，***用传统工艺精心酿造，香而不辣，回味悠长。 香酥鸭：贵阳的香酥鸭，口感酥脆，配上特制调料，又麻又辣，深受大众喜爱。 息烽阳朗辣子鸡：这道传统风味小吃，又辣又糯、味香色美，***用真空包装，贮存时间长，便于携带。

3、特产零食 陶华碧老干妈牌油辣椒：贵州风味食品，由传统工艺精心酿制而成，具有优雅细腻、香辣突出、回味悠长等特点。鸡辣角：贵阳青岩的一道名菜，以鸡肉、青椒等食材制成，辣味与鸡肉完美结合，回味无穷。波波糖：香甜易化，口感酥脆，是贵州特有的传统点心。

4、贵州贵阳的十大特产包括： 老干妈：贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司的产品，以传统工艺制作，具有独特的香辣味，包括风味豆豉、香辣菜等多种口味。 贵阳肠旺面：这种面食以其色泽、香味和口感的“三绝”闻名，主要成分是猪大肠、新鲜猪血和鸭蛋面条，特色在于血嫩、面脆、辣而不燥。

5、湄潭翠芽：湄潭翠芽茶产于贵州高原东北部的湄潭县，素有“云贵小江南”之美称，以其鲜爽的口感和独特的品质闻名。贵州老干妈：老干妈油制辣椒是贵州地区的传统风味食品，以其香辣可口的口感深受消费者喜爱。玉屏萧笛：玉屏萧笛是贵州特产之一，与茅台酒齐名，音韵清越，工艺精巧，是民族乐器中的精品。

贵州各地的特色美食有哪些?

1、贵州的十大特色小吃排行如下：遵义[_a***_]面：特色：柔软滑爽，辣香味浓，风味特殊。主要材料：面条。烹饪方式：以煮菜为主，味道鲜香可口。贵阳豆腐圆子：特色：深受广大群众喜爱的贵州地方风味小吃，其中以雷家豆腐圆子最为出名。工艺：经过多次改进的传统工艺。贵阳米豆腐：特色：润滑鲜嫩、酸辣可口。

2、红糖碗耳糕：红糖发酵的米糕，蓬松香甜。豆腐圆子：油炸豆腐球，内馅松软。糟辣椒炒饭：贵州糟辣椒酸辣提味，炒饭一绝。贴士 辣椒多样：贵州辣椒有煳辣椒、油辣椒、糟辣椒等，不同小吃搭配不同辣椒。酸味独特：酸汤、酸粉、酸萝卜等源于自然发酵，解腻助消化。

3、贵州特色美食小吃排名前十名如下：贵阳丝娃娃：也叫素春卷，以大米面粉烙成的薄饼做皮，包裹萝卜丝、折耳根、海带丝等酸辣爽口的馅料。贵阳米豆腐：大米磨成的米浆冷却成豆腐状后切成小块，加入大头菜、酥黄豆、酥花生等调料拌制而成，口感鲜嫩润滑。

贵州威宁特产:威宁小粑粑

1、威宁县小粑粑：威宁县小粑粑是威宁县最具风味的特色小吃之一，是用苦荞面做皮包豆腐、蔬菜、火腿切成丁做的馅料，经过油炸的小吃。其色泽金黄，外焦里嫩，味道独特。威宁火腿：威宁火腿是贵州的传统特产，已有600多年的历史，因其独特的制作方法和优质的原材料而闻名。

2、威宁的特产主要有以下几种：威宁党参：威宁党参是威宁彝族***苗族自治县的特产，其根条长、毛根少、皮紧密、体坚实，且具有香气和浓甜味，已获得地理标志保护产品的认证。威宁小粑粑：威宁小粑粑是毕节市威宁县最具风味的特色小吃之一，名字独特，实际上是饺皮豆腐馅的包子。

3、李记小粑粑：位于威宁县城南门附近，是当地比较有名的威宁小粑粑店之一，以传统手艺制作的小粑粑口感酥脆、馅料丰富，深受当地居民喜爱。 马记小粑粑：位于威宁县城北门附近，创始于1983年，以制作小粑粑而出名，口感软糯、香酥可口，也很受欢迎。

贵州有哪些美食?

推荐理由：因一个浪漫故事而得名，是贵阳有名的风味小吃。酸汤鱼 特点：以鱼和酸汤为主要原料，搭配各种蔬菜和调料。酸汤由多种野生植物和糯米发酵而成，鱼肉鲜嫩无腥味。推荐理由：贵州凯里地区的味觉盛宴，独特的酸汤味道让人回味无穷。总的来说，这些美食不仅代表了贵州的独特风味，更是贵州饮食文化的精髓所在。无论是当地人还是游客，都不容错过这些令人垂涎欲滴的佳肴。

糟辣椒炒饭：贵州糟辣椒酸辣提味，炒饭一绝。贴士 辣椒多样：贵州辣椒有煳辣椒、油辣椒、糟辣椒等，不同小吃搭配不同辣椒。酸味独特：酸汤、酸粉、酸萝卜等源于自然发酵，解腻助消化。

贵州特色美食小吃排名前十名如下：贵阳丝娃娃：也叫素春卷，以大米面粉烙成的薄饼做皮，包裹萝卜丝、折耳根、海带丝等酸辣爽口的馅料。贵阳米豆腐：大米磨成的米浆冷却成豆腐状后切成小块，加入大头菜、酥黄豆、酥花生等调料拌制而成，口感鲜嫩润滑。

苗家酸汤鱼：以酸鲜口感著称，鱼肉细嫩，汤汁浓郁，色泽金黄，酸香扑鼻，是贵州黔菜的代表之一。贵州宫保鸡丁：融合了贵州地方特色的经典菜肴，味道香辣而不燥，香滑脆嫩，略带荔枝香味。贵州辣子鸡：选用土鸡为主料，肉质紧实有嚼劲，糍粑辣椒的加入使得鸡肉更加香辣可口。