重庆津城美食：天津津城食府电话

本文目录一览：

• 1、中国天津杜称奇火烧食品介绍
• 2、桂发祥十八街麻花礼盒-适用对象
• 3、桂发祥十八街夹陷麻花组合装-详细介绍

中国天津杜称奇火烧食品介绍

1、中国天津的美食文化丰富多彩，其中的“杜称奇火烧”被誉为津城的传统烤烙美食，有着超过一个世纪的历史。起源于1918年，由杜称奇先生创立，最初是在南门西鱼市的姚家下厂，以手工制作的火烧和蒸食为主。杜称奇的独特之处在于他将大葱和大茴香炼油，使火烧的口感醇厚且香味十足，这使得他的火烧在市场上迅速走红。

2、随着时间的推移，杜称奇的火烧逐渐发展成了拥有什锦、豆馅、甜咸、红果、玫瑰五种馅心的美味佳品。解放后，杜称奇的品种更加多样化，满足了不同食客的口味需求。京剧大师梅兰芳在50年代初来津时，也特意品尝了杜称奇火烧，并给予了高度评价。

3、杜称奇火烧是津门地区汉族传统名点之一，因其创始人的姓名而得名，迄今已有六十余年历史。其层次多而薄，外型厚，外焦里嫩，内含油份，香、甜、酥、脆。品种分为什锦、豆馅、甜咸、红果、玫瑰五种馅心，颇受群众欢迎，堪称津城烤烙佳品。

4、随着时代的变迁，解放后杜称奇的火烧品种不断创新，增加了红果馅、豆馅、甜咸等多种口味。1950年代初，京剧大师梅兰芳来访天津，亲自品尝了杜称奇的火烧，赞誉有加。杜称奇的技艺得以传承，他的儿子继承了这份家传手艺。

桂发祥十八街麻花礼盒-适用对象

对于喜欢传统美食的人来说，桂发祥十八街麻花礼盒无疑是一个不错的选择。它不仅能够满足味蕾的需求，同时也能够提供营养和健康的保障。因此，这款产品适合各种人群使用，尤其是那些注重口感和营养价值的人。无论是作为礼物还是自用，这款麻花礼盒都能带来美好的体验。它不仅能够满足人们对美食的追求，同时也能够传递深厚的情谊和文化传承。

对于希望控制体重的人来说，桂发祥十八街夹陷麻花也是一个不错的选择。它含有大量的膳食纤维和蛋白质，能够增加饱腹感，减少热量的摄入。每100克仅含有400多千卡的热量，相比同类产品更低，因此适量食用不会给身体带来额外负担。方便携带也是这款麻花的一大优势。

总的来说，桂发祥十八街麻花礼盒（500g）是一款非常值得购买的美食礼品。其地道的口味和精美的包装，使其成为送礼或自用的不二选择。在购买时，消费者应仔细选择信誉较高的商家和平台，比较不同平台的价格和优惠力度，以获取最佳购买体验。

天津十八街麻花的散装价格大约是28元一斤，适合家庭自用。如果打算带礼物给外地的朋友，建议选择装在铁盒中的麻花，不仅便于携带，而且外观更加精美，印象中一盒铁盒装的价格大约在40多元。购买麻花时，可以根据需求选择散装或包装好的产品。散装的麻花新鲜可口，价格相对实惠，适合日常食用。

桂发祥十八街夹陷麻花组合装-详细介绍

1、桂发祥十八街麻花在传承经典的基础上不断进行创新，麻花的中心巧妙地填充了由芝麻、桃仁、瓜籽仁、青梅、桂花、青红丝和香精水等精心调配的什锦馅酥条。经过微火炸制后，再与冰糖块和各种小料如青红丝、瓜条相配，使得炸出的麻花口感酥软香甜，独具特色，这就是桂发祥的什锦夹馅***花。

2、桂发祥不断探索创新，其麻花内部巧妙地夹有由芝麻、桃仁、瓜籽仁、青梅、桂花、青红丝和香精水等精心配制的什锦馅酥条，炸制过程则***用微火，最后再以冰糖、青红丝和瓜条装饰，形成了独特口感的什锦夹馅***花。因其曾位于大沽南路十八街，故得名十八街麻花。

3、桂发祥什棉麻花简介如下：起源与历史：桂发祥什锦夹馅***花源于天津卫海河西侧的十八街巷，历史可追溯至一百多年前。由刘老八创办，他坚持使用上等原料，确保麻花的品质。独特馅料：为了提升麻花的独特性，刘老八在麻花的白条和麻条之间巧妙地加入了什锦酥馅。