贵州清凉美食攻略：贵州清凉之旅

本文目录一览：

• 1、贵州安顺有哪些好吃的
• 2、贵州十大必吃美食
• 3、贵州的安顺有什么出名的小吃
• 4、去黔灵山公园旅行有哪些美食值得推荐?
• 5、贵州有什么好吃的小吃

贵州安顺有哪些好吃的

1、贵州安顺有以下值得品尝的美食： 冲冲糕 特点：用糯米面加水和成颗粒后，用蒸汽蒸熟，再配以荸荠粉、玫瑰糖、芝麻、核桃、花生粒、冬瓜条等多种佐料。食之味美香甜，松软可口。 破酥包 特点：包子外皮暄软，馅心细嫩，味咸鲜香。因其内部有层次，故称为破酥，是安顺地区的名小吃。

2、贵州安顺有以下几种值得一试的美食： 冲冲糕 简介：冲冲糕是用糯米面加水和成颗粒后，放进特制的大锡壶上用蒸汽蒸熟，再放进荸荠粉里冲开水搅拌而成的小吃。 特色：食用时加上玫瑰糖、芝麻、核桃、花生粒、冬瓜条等佐料，味道香甜松软，十分可口。

3、贵州安顺有以下这些美食：安顺裹卷：这是安顺的一种特色小吃，以薄如蝉翼的面皮包裹着多种蔬菜、肉类等食材，再淋上特制的辣椒酱等调料，口感丰富，香辣可口。安顺破酥包：以其独特的破酥皮而闻名，皮酥馅鲜，口感极佳。馅料多样，有猪肉、牛肉等多种选择，是安顺人早餐的常见选择。

4、牛肉干 - 安顺的牛肉干以其独特的风味和手工制作工艺而著称，肉质紧实，口感香辣，是旅途中的好零食。糍粑 - 这是一种传统的贵州小吃，以糯米为主要原料，经过蒸煮、捣打后制成，可以甜可以咸，常见的有豆沙糍粑、肉末糍粑等。

5、安顺小十字是一个位于中国贵州省安顺市的地名，这里有很多美食值得尝试。以下是一些推荐的小吃：酸汤鱼：酸汤鱼是安顺地区的特色美食之一，味道鲜美，酸辣可口，非常受欢迎。羊肉粉：羊肉粉是安顺地区的传统美食之一，味道浓郁，肉质鲜嫩，非常美味。

贵州十大必吃美食

1、推荐理由：贵阳的传统特色美食小吃，深受贵阳人民喜爱。恋爱豆腐果 特点：将豆腐烤至表面金黄，内里松软时划破侧面塞入佐料。外脆内嫩，咸辣爽滑，满口喷香。推荐理由：因一个浪漫故事而得名，是贵阳有名的风味小吃。酸汤鱼 特点：以鱼和酸汤为主要原料，搭配各种蔬菜和调料。

2、威宁荞酥：源自贵州威宁的彝族***苗族自治县，这种以苦荞面粉为主要原料，辅以菜油、白砂糖、鸡蛋等配料的糕点，因其独特的原料和悠久的历史而闻名。威宁荞酥香酥松散，味道鲜甜，口感清爽。 羊肉粉：贵州地区的传统美食，拥有超过300年的传承。

3、贵州的美食文化丰富多彩，以下是贵州必吃的十大美食及其简要介绍：苗家酸汤鱼：以酸鲜口感著称，鱼肉细嫩，汤汁浓郁，色泽金黄，酸香扑鼻，是贵州黔菜的代表之一。贵州宫保鸡丁：融合了贵州地方特色的经典菜肴，味道香辣而不燥，香滑脆嫩，略带荔枝香味。

4、镇氏豆腐圆子：精选黄豆制作，豆腐圆子口感细腻、营养丰富，深受贵阳人民的喜爱，也成为了游客们必尝的美食。 牛肉粉：贵阳的牛肉粉以其独特的风味，使用上等牛肉和特制的米粉，成为当地人的早餐首选，也让游客们流连忘返。

5、**肠旺面**：肠旺面是贵州最具代表性的传统面食之一。其“肠”指的是猪大肠，“旺”则是指猪血，两者结合寓意着生活常旺不衰，吉祥如意。这道美食起源于清朝光绪年间，最初是面店老板为了处理猪大肠和猪血而创新出来的。

贵州的安顺有什么出名的小吃

1、安顺豆腐干：以优质黄豆为原料，经过传统手工制作，豆腐干味道鲜美，口感独特，富含营养，成为安顺的标志性小吃。 安顺牛肉粉：***用当地黄牛肉，搭配特制辣椒酱和香料，牛肉粉味道鲜美，肉质鲜嫩，深受安顺人民喜爱。

2、安顺破酥包以其暄软的包子皮和细嫩的馅心而著称。馅料味咸鲜香，破酥包是安顺地区的名小吃。 安顺丝娃娃 丝娃娃，又称素春卷，是贵州常见的小吃。在安顺，几乎每条街道都能找到它的身影，是一道受欢迎的传统美食。 安顺辣鸡粉 安顺旧州的辣鸡粉以鸡肉和面条为原料，是贵州特色小吃之一。

3、安顺荞凉粉是贵州安顺著名的特色小吃，是以荞麦磨浆熬制后做成，浇以腐乳、红油、炸黄豆、脆花生等后搅拌食用。吃一口香辣浓冽，极富***。安顺裹卷 安顺裹卷又称杨武裹卷，是贵州省安顺市的一道特色小吃，该菜品起源于90年代的安顺市杨武乡，店铺已遍布安顺各个地方。

4、安顺裹卷，又称杨武裹卷，是贵州安顺的特色小吃。起源于90年代的安顺市杨武乡，如今已遍布各地。多种口味的裹卷深受各年龄段人们的喜爱，给人一种亲切感。豆腐圆子 豆腐圆子是安顺的传统美食，以豆腐为主要材料，经过油炸制成。刚出锅的豆腐圆子又香又脆。搭配折耳根和辣椒面，味道更佳。

去黔灵山公园旅行有哪些美食值得推荐?

1、酸汤鱼：酸汤鱼是贵州的一道特色菜，以鲜活的江鱼为原料，加入特制的酸汤烹饪而成。鱼肉细嫩，酸汤开胃，是贵州人喜爱的家常菜肴。豆腐圆子：豆腐圆子是贵阳的传统小吃，以豆腐为主要原料，加入猪肉馅等配料，制成圆子状，外焦里嫩，味道鲜美。

2、酸汤鱼：以酸汤为底，煮制新鲜的鱼肉，酸爽开胃。苗族美食：酸汤鱼：与上述的酸汤鱼类似，但更具有苗族风味，通常会加入更多的本地香料和野菜。苗家[_a***_]：经过特殊腌制和烟熏的猪肉，风味独特，肉质紧实。

3、黔灵山公园附近好吃的地方有以下几家餐厅：喜来登贵航酒店天宝阁中餐厅：提供金汤果皇煮海参、罗汉斋肠粉、广式烧味拼盘等经典粤菜，适合喜欢中式美食的游客。喜来登贵航酒店·翠芫西餐厅：提供各种海鲜如生蚝、三文鱼、龙虾等，以及哈根达斯冰淇淋和各式点心，适合想要品尝西式美食的游客。

4、周边美食有：喜来登贵航酒店天宝阁中餐厅、喜来登贵航酒店·翠芫西餐厅、荟云台空中花园西餐厅。喜来登贵航酒店天宝阁中餐厅：金汤果皇煮海参，罗汉斋肠粉，广式烧味拼盘，蒜蓉粉丝蒸大虾，剁椒蒸多宝鱼，霸王花炖老鸡，美极大明虾，西瓜汁，美味四小吃，精选果盘。

5、建议穿着舒适的鞋子，注意安全。特色活动：黔灵山公园还有一些特色活动可以参与，比如登山比赛、摄影比赛等。如果您对这些活动感兴趣，可以提前了解相关信息并报名参加。美食推荐：在黔灵山公园附近有一些特色小吃店，比如黔灵豆腐脑、黔灵酸汤鱼等。您可以在游玩之余品尝一下当地的美食。

6、登顶观景台：黔灵山公园的最高点是黔灵山顶，海拔约1000米。你可以登上观景台，俯瞰整个贵阳市区的美景。尤其是在日出和日落时分，景色更加壮观。品尝当地美食：在黔灵山公园附近有许多当地特色小吃摊位，你可以尝试一些当地的美食，如酸汤鱼、黔菜等。这些美食口味独特，绝对让你回味无穷。

贵州有什么好吃的小吃

地道小吃补充清单 但家香酥鸭：麻香酥脆，贵阳连锁品牌，可选麻辣度。恋爱豆腐果：烤豆腐夹折耳根辣椒，街头常见。糯米饭：酱油糯米饭配脆哨、花生，早餐首选。酸汤鱼/酸汤牛肉：苗家特色，酸辣开胃（老凯俚酸汤鱼）。洋芋粑：土豆泥煎至外焦里嫩，配辣椒面。

花溪牛肉粉 详细介绍：花溪牛肉粉和其他地方的牛肉粉是不一样的，里面的材料更丰富，所以汤底会更加鲜美，吃过的人没有不喜欢的。贞丰糯米饭 详细介绍：贞丰糯米饭是贵州的特色美食之一，制作起来的过程其实是比较繁琐的，但是味道那叫一绝，油而不腻米香肉酥。

红糖碗耳糕：红糖发酵的米糕，蓬松香甜。豆腐圆子：油炸豆腐球，内馅松软。糟辣椒炒饭：贵州糟辣椒酸辣提味，炒饭一绝。贴士 辣椒多样：贵州辣椒有煳辣椒、油辣椒、糟辣椒等，不同小吃搭配不同辣椒。酸味独特：酸汤、酸粉、酸萝卜等源于自然发酵，解腻助消化。

酸汤鱼 酸汤鱼是贵阳一道极具特色的菜品，以其鲜香酸辣的口感而闻名。选用新鲜的鱼肉，搭配贵州特有的酸汤，再加入各种蔬菜和香料，酸爽开胃，让人食欲大增。辣子鸡 辣子鸡是贵州的一道名菜，也是贵阳小吃中不可缺少的一员。

贵州豆腐果 贵阳的豆腐果以其精细的制作和鲜美的口感著称。***用本地优质黄豆，通过精心加工，豆腐果外皮酥脆，内里嫩滑，富含营养。无论是凉拌还是炖煮，都能展现出其独特的风味。

砂锅凉粉，贵州夏日清凉小吃。绿豆粉制成的凉粉经过特殊工艺处理，放入砂锅中蒸煮，再搭配贵州特有的辣椒油、蒜苗和香葱。一口下去，清凉爽口，令人欲罢不能。冲冲糕，贵州传统小吃。其制作工艺独特：将糯米糊倒入蒸笼中蒸熟后由竹筒底部顶压自然冲出。品尝一口，松软细腻的口感与淡淡的糯米香让人流连忘返。