云南美食云县,云县名吃

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云县小吃介绍做法鸡肉米线？

配方：米线200克、鸡肉几块、韭菜1把。葱花少许、盐1匙、味精半匙。

1、韭菜和小葱切碎放在碗底。

2、鸡汤煮开。

3、煮熟的土鸡肉剁成块。

4、生韭菜葱花里放入鸡块。

5、取200克米线，一碗的量。

6、米线用开水焯烫几秒。

7、捞出放入碗里，浇进滚烫的鸡汤。根据个人口味放盐和味精即可。

云南临沧云县有没有小吃培训？

据我所知，云南临沧云县是一个以美食闻名的地方，拥有丰富的小吃文化。因此，我相信在云县应该有小吃培训的机构或学校。这些培训机构可能会提供专业的小吃制作技巧、食材选购、卫生标准等方面的培训课程。通过参加这些培训，学员可以学到各种传统和创新的云县小吃制作方法，提升自己的烹饪技能，并有机会在餐饮行业中发展。如果您有兴趣，建议您在当地咨询相关的培训机构或学校，了解更多详细信息。