贵州美食饼,贵州有特色的饼

1. 贵阳早餐油条包饼的皮怎么做？
2. 贵阳黔视饼业好吃吗？
3. 贵州洋芋丝饼做法？

贵阳早餐油条包饼的皮怎么做？

首先，贵阳早餐的油条包饼的皮要用面粉、水和酵母制成饧糰。然后将饧糰揉成长条状，切成小块，擀成薄片。接下来，在饼皮上均匀涂抹一层油，然后将饼皮对折，并再次涂上一层油。将对折后的饼皮再次压扁，挤出空气，重复以上步骤，直到饼皮薄而有层次感。最后将饼皮用平底锅翻炒至两面金黄即可。这样制作出来的油条包饼皮外皮酥脆，内部柔软，口感独特，十分美味。

贵阳黔视饼业好吃吗？

贵阳黔视饼业还算可以

蛋清饼

冰皮上让人想起小时候吃过的酥饼，内馅是洗沙的。

贵视月饼

我个人看着还蛮惊喜的就去买了 因为我对黑色的食物有莫名的好感！！ 内馅是云腿馅的 但他家省医不同的是这家的云腿颗粒非常大 你可以明显的嚼到火腿颗

云腿牛角包

牛角包里融入中秋云腿月饼里的云腿，甜中带点咸香，不腻口噢！

贵州洋芋丝饼做法？

准备食材: 两个土豆，胡萝卜半根，少许小葱，30克淀粉，3克盐，2克花椒粉，2克胡椒粉。

1.土豆和胡萝卜切丝，小葱切成葱花，放进一个容器里，加入淀粉，盐，花椒粉，胡椒粉搅拌均匀，（切记:土豆丝不要淘洗，洗掉土豆淀粉后就难成型了）

2.电饼档或者平底锅放油烧热。

3.把拌均的土豆丝倒里面平铺。

4.中火煎5分钟后翻面再煎5分钟。

5.翻面后洒入适量芝麻，转小火炕6分钟。

6.起锅摆盘切成块，喜欢吃辣的撒上烧烤辣椒面，完工。

用料

土豆2个

面粉 葱花适量

做法

1.土豆削皮切丝，葱花洗干净。

2.将切好的洋芋丝，面粉，聪葱花加入适量盐拌好备用。

3.油热煎至金***起锅撒点辣椒面即可。

小贴士

洋芋丝不要用水淘过，直接加入面粉就可以。