云南美食普洱-云南普洱美食

1. 普洱小吃推荐？
2. 普洱特色小吃排名？
3. 普洱茶算不算云南的一道美食？
4. 普洱小吃哪家好吃？

普洱小吃推荐？

鸡豆腐

鸡豆腐是普洱的传统名菜，口感独特，滋味鲜美，十分具有风味。这道美食营养丰富且开胃消食，深受男女老少的喜爱。不仅味道绝佳，还有滋补身体的功效。

油炸牛皮

油炸牛皮是傣族的特色美食，炸好的牛皮松脆可口，蘸上酱汁食用，风味独具。也可以与米线一同制作成美食，滋味悠长，让人念念不忘。

普洱特色小吃排名？

我觉得普洱的小吃没有排名之说，因人喜好而定，有些人喜欢酸辣的，如舂多依，柠檬鸡脚，柠檬干巴丝，煮凉粉，凉拌米干，柠檬虾，有些人喜欢甜的，如蜂蜜鸡脚，西番莲米线，煮菠萝，凉虾，只有自己喜欢的才是适合自己的。

普洱茶算不算云南的一道美食？

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应该算吧！

美食，顾名思义就是美味的食物。美食不仅仅是餐桌上的食物。还包括休闲零食、各种饼干、糕点、糖类，蜜饯、干果、肉制食品、茶饮冲泡等制品，各有各的风味，都可称之为美食。

普洱茶甘甜、润滑、厚重、陈香，可以称得上美味了吧！

而且普洱茶也可以做菜哦~普洱茶适合制作普洱茶香肉、普洱茶东山羊、普洱茶豉油鸡等等。

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普洱茶以前是归在了黑茶类别里的，后来单独成为一类，是可做药的。也是云南的特产。现在有很多的菜品、零食、饮料都会添加普洱茶，所以，普洱茶在云南也算是一道美食

普洱茶最初是茶马古道的马帮从云南进贡到朝廷的，有数月的路途，茶叶为了方便驼运，云南人就把茶叶压成紧实的饼茶，后来在马背上发酵，成了后来的普洱熟茶，工艺一点点的进步，渥堆发酵后的熟茶有很好的养胃、降血脂、消食的功效，而普洱生茶又称为是晒青绿茶，是绿茶加工工艺的一种，只是以云南的大叶种茶树制作，和江南的小叶种嫩芽不同，营养也更丰富，耐泡程度更强，功效也就更明显，长期喝生茶可帮助血糖高的人很有效的降血糖、软化血管，体重很重的人，一般都伴随着血粘稠，这也就是越胖越不想动的原因，普洱生茶有很好的净化血管的作用，当然，生茶分为很多山头的，滋味、茶气各不相同，就不一一列举了，感兴趣的可以留言咨询。

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ps：现在很多人尿酸高，推荐大家去找找普洱茶的大***茶，一种粗老大叶子加工成的茶叶，很便宜，但是对尿酸高的朋友们很管用。希望大家都有一个好身体，新年快乐！

普洱小吃哪家好吃？

1 普洱当地人有很多特色美食馆子可选择。

2 因为普洱地处云南南部边境，地处古南民族聚居区，历史文化悠久，是多民族交汇、地域较大的地方，这使得普洱地区的饮食文化非常丰富，例如普洱市饭店、姚安县蘑菇人松茸饭店、宁洱县莲花山庄等等，都是当地人经常光顾的餐厅。

3 普洱还有特色小吃如***粉、木鱼豆腐、过桥米线等，可以让当地人和游客品尝到地方特色美食。