重庆跟四川哪个美食出名-重庆跟四川哪个美食出名好吃

1. 四川的成都话好听，还是重庆话好听？
2. 成都、西安、重庆，哪个城市的美食最有特色？
3. 四川，重庆，湖南三省。到底哪个更能吃辣的？
4. 重庆火锅与成都串串香，哪个更好吃？

四川的成都话好听，还是重庆话好听？

四川人一般容易听得懂成都，重庆，贵阳，长沙，武汉，昆明话。成都话柔，软，绵，轻，粑些，重庆话刚，直，硬，粗，爽些。一方水土养一方人，乡音更觉亲。蜀地喜欢成都话的多，巴人喜欢重庆话的多。若是江浙，东北，闽广一带的很多说不定分不清成都重庆话。萝卜青菜各人所爱，火锅串串舒服摇摆。

个人认为重庆人讲话是标準的普通话，男人阳刚，女人鲜亮，感觉很阳光，很城市味儿。成都人讲话，阴柔，娘娘腔，嗲，有些还土，不注意听，还真听不太懂。特别是口头语“晓得不”“好烦呵”让人感到啰咪嗦，啰咪嗦的。总之重庆话开放些，敞亮些，城味浓。成都话乡土些，市井些，土味浓……

说，那里的话都好听，这要看谁去听。用外地人听成渝两地方言，也各自喜好不同，成都话柔软，重庆话钢直。各有特点，前有一美国人讲一口流利的成都话视频，着实笑惨了，算最美成都话代言人。至于重庆话，到火锅店听划拳，更妙趣横生。一方水土一方人，一张嘴巴音不同，都是各自珍爱，对不。

本人是成都人，我和重庆的一些朋友也总结过，成都本地话要官方一些。成都话基本在云贵川甚至西藏部分地区都行走无碍，这说明成都话自古以来是西南地区的官方语言。重庆话就要偏向贵阳湖北湖南延伸，说明了具有鲜明的地区特色。另外山城江边文化让重庆话显得精干短小易于理解。成都身处盆地中央说话就显得软绵繁杂一些。不过自古成渝为一家，不论和还是不和成渝都是互相在影响对方，所以拒绝地域黑

四川话总的发音基本相同，包括云贵和湖北西边与重庆接壤的地方在内。四川话又以重庆为代表的川东地区发音和成都为代表的川西地区的发音。两种发音各有千秋，重庆话更靠近普通话，成都话更具有本乡本土特色。至于说话中带脏话两地都存在，并非哪一个地方才有的。由于重庆直辖以后，对内对外交往频繁，大众语音越来越靠近普通话的发音。成都发音与重庆发音的差距也越来越大。成都发音有回归本乡本土的趋势，而重庆发音更趋向靠近普通话的方向。但是无论如何变化，两地之间都能彼此听懂对方的意思，基本发音没有发生质的改变。至于那种话好听，难分伯仲。个人感觉成都女人说成都话好听，但重庆话更有气势。

成都、西安、重庆，哪个城市的美食最有特色？

首先，分别先和大家介绍一下三个城市美食的特色。

成都：充满火锅味的城市。

很多人在成都，第一次体验到了什么叫边吃胃药边吃辣椒的***。

当然还有成都的冷锅串串，也是不可不提的。

成都的烤脑花，可是超有名气的本土美食，不可不尝！

提到西安，很多人的第一印象就是摔碗酒，可谓是风靡抖音啊！

当然，除了摔碗酒，西安这些美食也让人垂涎欲滴啊！

西安小吃的代表：肉夹馍，讲究吃焦馍，品肉香。馍必须外脆内软，吃到嘴里，馍和肉一起化渣。什么样的馍才是最赞的馍捏：金圈银边，菊花心。

西安的糊辣汤入口先是胡椒的味道，酥酥麻麻的。然后是油泼辣子的糊香味。最后你才能感觉到牛肉丸的劲道，蔬菜的软烂。

西安的红柳羊肉大串烤得火候极佳，外焦里嫩，香气四溢，超级推荐！

最后我想说说重庆，今年在抖音上被捧得最火的城市！也是三个城市美食最有特色的！

洪崖洞的美丽夜景，李子坝轻轨的穿墙神功，川美涂鸦街的创意活力，磁器口古镇的繁华热闹......我们都能看见~

不带上256G的胃，你可千万别来重庆！

重庆老火锅的锅底够醇香，辣度对不会吃辣的南方人也特别友好，吃完一点也不烧胃。

很多钟爱北方面食的地道北方人，到南方玩从来都吃不惯面条，但是重庆的豌杂面简直颠覆三观！豌豆超级香特别糯，愿为豌杂面放弃一切拌面…

豆花饭！荤豆花！什么布丁果冻都比不上豆花！热乎乎软软的豆花口感超棒，沾着咸咸辣辣的酱，咬下去真的和吃了中华小当家里的菜一样冒金光！

路边的手工酸辣粉就很好吃啊，离开重庆之后专门去店里买了18块钱的酸辣粉解馋，太失望，重庆路边几块钱的味道直接碾压！火锅就不用说了，吃火锅之前一定要点一分酥肉，外酥里嫩~

美食让这座山城充满了诱惑！但重庆的魔力可远不止于此！等待着大家去发掘！

四川，重庆，湖南三省。到底哪个更能吃辣的？

到底哪个省市更能吃辣，真实情况可能颠覆你的认知

我在成都待了一段时间，川菜味道很好，以麻辣鲜香为主，辣度我可以接受，没有感觉太辣，只不过菜里面的辣椒放的很多，给人的第一感觉就是辣。

去过重庆以后，我才见识了什么是辣，我吃的是微辣的火锅，已经辣的受不了了，我的一个朋友在重庆出差一周，饿的瘦了好几斤，饭店的菜吃不了，想买不辣的方便面都买不到。

湖南我没有去过，所以不太有发言权，无法做出中肯的评价，但是有个笑话应该可以说明湖南人对辣的热爱，一个外地人去湖南出差到饭店吃饭，告诉服务员不要放辣的，结果厨师提着刀出来了，问他不放辣椒怎么做菜。

虽然是个笑话，但也说明了湖南人有多么能吃辣。

而根据辣椒的消费数量进行的排名显示，中国最能吃辣的省份是湖南，人均年消费辣椒十公斤以上，，排名第二的是贵州省，怎么样想不到吧？说实话我也没想到，我也去过贵州，没感觉菜有多辣啊。有没有可能是老干妈拉高了数据。

排名第三的才是四川和重庆，人均消费3公斤左右，比起湖南还是差距不小。

另外湖北也很能吃辣的，闻名遐迩的麻辣***，鸭肠也是让人欲罢不能。

重庆火锅与成都串串香，哪个更好吃？

重庆火锅和串串香，两者诞生背景比较类似，都是以内脏为主食，以麻辣为味型，也都是诞生在物质不丰富时代，都和码头有着千丝万缕的关系。

正所谓适口者珍，萝卜青菜各有所爱，重庆火锅和串串香味道也是有着些许差别，在菜品吃法上也有所区别，在价位上也是有一定差距。串串香更加的接地气，便宜一些，而且菜品种类更加丰富，以自助为主，一串分量极小，一人可吃很多种类的菜品，锅底较为清爽一些，蘸水是油碟和干碟并用才好。

重庆火锅呢最大的特色在于锅底，锅底牛油含量大，油水比例一般在6-4，所以锅底比较醇厚，味道较重，菜品分量较多，以内脏为主食，毛肚，鸭肠，黄喉，肥肠，鸭胗等等，以涮为主，煮为辅，蘸水以油碟为主。

一千个眼中有一千个哈姆雷特，本人来说喜欢重庆火锅，因为我是重口味滴，喜欢麻辣至极的***和体验，而且虽然价格高了一些，但总感觉品质上是很上乘的，吃着也放心。

1、串串香正宗的还是四川成都味道比较正宗

2、重庆还是以火锅比较出门，特别是特具特色的洞子火锅

3、串串香品牌还是有很多很多，要说味道好的其实很那区分，每个大品牌的口味都有自己的特色，个人推荐“签签向上”串串香，虽然这个品牌不是成都品牌，但是味道是吃过中比较老四川味道的，可以多去了解，有机会也可以去吃几家，亲自吃过才会知道哪家问到自己喜欢！