大学里面,客户群体肯定99%都是学生了,大学生因为经济原因最青睐的应该就是味美价廉的食物。所以麻辣烫做为小吃,价格肯定不会很贵,那只要把味道做的美味,同时卫生干净,肯定十分赚钱
你这个问题条件不足啊,没有提到工人的数量,也没有提到每天的成本费,但是从我们之前的学习的食堂来看,基本都是亏本的,但是会有国家补贴,所以会有一点盈余,如果学校是封闭式的,不同意外卖进去,那么来店还是可以的,大学的话建议你加盟一个麻辣烫项目,因为大学生的选择余地更大,你想或许收益,靠品牌更加轻松,学校还有寒***跟暑***,有淡旺季,做餐饮不光要做好食品的味道,安全跟特色,更要做好每一笔进出账目。心细才是最重要。希望我的回答能帮到你。
首先品类没问题。
麻辣烫是受学生欢迎的品类。
其次,要看竞争。
大学里有多少卖麻辣烫的?
是否饱和?
不是你想象出来的优势。
比如说,你比别人卖的便宜。你怎么能便宜,原材料有优势?人员有优势?
如果在决定价格的要素上没有优势,那么你便宜,别人也可以便宜。
比如说,你比别人好吃。
你怎么做到好吃?是有秘方还是有好厨师?
而且,好吃还要试吃才能认定,光你自己认为好吃没用。
第三是要认真核算。
租金、人力成本,原材料成本核算好,看看盈亏平衡点是多少?每天多少人吃才能盈利,会不会有这么多人吃。
麻辣烫的利润还是很高的,现在菜的价格比较昂贵,但是批发的话还是便宜的,只是店里面的就很贵。然后人工价格也很贵,所以利润还是很可观的。
按照串串串菜的那种。一个签字一块两块钱算,一朵两块钱的菜可以串七到十个签子,肉的价格更高,丸子什么的也都很赚钱,料的话可以买成品也可以自己炒,现在的人口味都比较淡,也耗费不了多少原料。利润可观。
我感觉麻辣烫店的利率真的是非常高的,毕竟在超市里面买那些丸子肉什么的都是很便宜的,而且他们都是从批发市场批发来的,这样的话就更便宜了,还是蔬菜啥的就更便宜了,一点点就不少的钱了,除去房租水电剩下的利润真的是相当可观了
据了解,一家70平米的麻辣烫店,总投资大概在4万左右,包含了技术转让费、装修费、设备费等,房租要因地而异。
按照每串肉或每串蔬菜的售价为0麻辣烫的毛利润是70%左右,如果你开一家实体店,那么具体的利润要看你的支出。而具体的支出还是要看店的大小、选址。
一般60平的小店,地理位置一般的话,启动资金在10万—15万左右,利润的话,还是要看麻辣烫品牌和店内生意。小型麻辣烫店,月过三万还是可以的。
2021年开麻辣烫店面是否赚钱要看个人的眼光,店面必须要开在人流多的地方,店铺装修还要时尚潮流点,麻辣烫味道一定要非常好,价格经济实惠点,综合多方因素才可以赚钱。年轻人开店不考虑其他因素,一股脑的凭热情肯定是不行的。如果想赚钱多咨询身边做生意好的朋友。
挣钱
我负责任地说,麻辣烫店经营好了一定是挣钱的,但要坚持。刚开始,别指望一天能收入多少,前期一个月基本上是挣不多少钱的,要多动心思搞好宣传,并策划一些活动创造机会拉动销售,做好扛住几个月打开市场的信心和决心。
做麻辣烫是一种比较受欢迎的快餐,在校园周围或人流较多的地方都可以看到卖麻辣烫的小摊贩。开麻辣烫店可以挣钱,但是也需要考虑一些因素如店面面积、租金、材料成本、员工工资等,经营起来难度相对较大。此外,餐饮市场竞争激烈,还要注意卫生、口味、服务质量等方面。
因此,如果具备相关经营管理的能力和专业知识,做麻辣烫是可以挣钱的,但是要注重质量和服务体验,才能赢得更多的生意。
一般的小吃都是挣出售价格一半的利润,像麻辣烫,米线这样的小吃,走的是量,一般中午吃饭和晚上吃饭的时间卖的比较好,但是具体挣不挣钱要看你们那边的情况了,什么都可以决定,就是顾客是你确定不了的。但是我们家附近的麻辣烫,貌似在有学生的地方和上下班人多的地方还是很有销路的。关键是成本低,人力物力投入也不大,建议可以去麻辣烫店,先打工偷偷学一下,祝你早日成功哦。
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