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贵州上饶美食,贵州上饶美食有哪些

  1. 上饶有什么出名的小吃要有十个?
  2. 上饶早餐美食?
  3. 江西上饶有哪些名小吃?
  4. 上饶美食饭麸果的由来是什么?
  5. 上饶十大小吃一条街?

上饶什么出名的小吃要有十个?

灯盏果,广丰炒粉,铅山烫粉,清明果,乌佬果

灯盏粿可谓是是“喷香四溢,黄金不换”! 那酷似古代油灯盏的粿胚,五花肉、豆芽、香菇、鲜竹笋、墨鱼等配上水淀粉的果馅,再加上青蓬草特有的清香味与翠绿色,让人吃一口就难以忘怀。别说是上饶人,就是临近的福建浙江的朋友也是常常跨省跑到铅山来吃这道香软可口的小吃。

上饶早餐美食

仙妈米粉

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(图片来源网络,侵删)

上饶人应该都听过这家粉店吧,算是全上饶名气最大的粉店之一了,上饶老字号。这家店不久前搬到了离老店不远的新店面。这里的招牌是猪肝肉丝炒粉、小排猪肝煮粉等。猪肝肉丝炒粉微微辣,猪肝炒得非常嫩,米粉也是比较有嚼劲的。另外,炒粉的话加鸡蛋也是一绝,鸡蛋经过热油的翻炒,远远地就能闻到香味,鸡蛋肉丝炒粉几口就能吃完一大碗

帝景米粉

这家店也是大受好评的一家粉店。猪肝肉丝炒粉、大排煮粉都是人气很高的。一碗简简单单的肉丝煮粉,配上一根酥脆的油条,也是很多人非常喜爱的早餐搭配!

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(图片来源网络,侵删)

茅缘灯盏粿

这家除了粉之外,还有上饶的特色饭麸粿、灯盏粿等,除了主食,还有好喝的清补凉、绿豆汤。来一碗肉丝炒粉,配上一碗清补凉,太好吃了!

上饶炒粉,铅山烫粉,油条包麻糍。

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(图片来源网络,侵删)

铅山烫粉可谓上饶早餐界的皇后,它美味是在用筒骨汤精心熬制的老汤上,烫粉店也多在汤上下功夫,挑选优质的大骨头,配上精心挑选的佐料,店主很早就起来熬制,待到开张时香喷喷的汤已经熬制好了。早餐一碗烫粉加根油条,绝配

江西上饶有哪些名小吃?

上饶的特色小吃有三丝鱼卷、斩虾丸、清炒龙凤、清蒸荷包红鲤鱼、鳙鱼头豆腐、清蒸甲鱼、咖哩猪排、鸡丝马铃蛋,其中上饶鸡腿也是很出名的,有机会去上饶的朋友们可以尝试一下,味道鲜美,骨酥肉烂,是非常适合下酒的小菜,当零食也是不错的选择

上饶美食饭麸果的由来是什么?

说起上饶,鸡腿大概都是吃货们的第一反应。其实上饶的饭麸果才是风情十足的特色小吃,汤鲜味美,顺滑可口,正是立夏之日的C位主食。

饭麸果的由来,简而言之就是“快手主食”。

由于立夏正是民间农忙时节,因此当地民众会在立夏时节做上一大锅的饭麸粿,置入盆中,早中晚三餐皆以饭麸粿为主食,从而节省农忙时的时间

虽然现在已不再与农忙挂钩,但夏至上饶人吃饭麸粿的传统习俗依然保持着。

饭麸果也是情怀美食,这些圆圆的果子承载了太多上饶人的美好回忆,它们大都出自妈妈、奶奶、外婆之手,***如你身处异乡或者已为父母,这可是能唤起你一段美好记忆的,不妨学着做起来!

饭麸果是籼米蒸熟的饭坯用木槌舂成蓉,搓成球状,类似汤圆大小。

黄豆芽、笋丝、香菇丝、青豆、鱿鱼丝分别入沸水中大火氽30秒,捞出控水;肉丝入烧至五成热的色拉油中小火滑30秒,捞出控油。

排骨或筒骨煮成高汤,放入饭麸果,并加入豆芽、豆腐泡、竽头以及切成丝状的水发香菇、木耳、笋干、墨鱼,佐以葱、姜、蒜等,爱吃辣的人,还可以加入碎辣椒,一道在锅中煮熟,小火煮3分钟出锅即可。

上饶十大小吃一条街?

1.上饶夜市小吃街位于上饶赣东北大道。

2.上饶亿升小吃街,位于亿升广场旁边小巷。

3上饶望仙谷小吃街,位于上饶望仙乡。

4.上饶十里风荷小吃街。

5.万力时代小吃街。

6.上饶万达广场小吃街。

7.恒基广场小吃街。

8.星河国际小吃街。

9.吾悦广场小吃街。

10.星河国际小吃街。