贵州遵义著名美食_遵义必吃美食

本文目录一览：

• 1、贵州遵义六大特色美食排名
• 2、遵义有名的5种特色美食排行榜
• 3、贵州遵义必吃十大美食,快来看看吧
• 4、贵州遵义最好吃的馆子
• 5、遵义必吃十大美食

贵州遵义六大特色美食排名

1、贵州遵义六大特色美食排名 羊肉粉 羊肉粉是贵州遵义的传统名吃，以其独特的鲜美和丰富的营养而闻名。这道美食以新鲜羊肉、羊骨熬煮的浓汤和细嫩的米粉为主要原料，再配以各种调料和香料，口感鲜美，营养丰富。羊肉粉的汤汁鲜美浓郁，米粉滑嫩可口，羊肉鲜嫩多汁，让人食欲大增。

2、鸭溪凉粉：遵义地区的传统小吃，以优质豌豆为原料，经浸泡、磨浆、煮制、凝固、切割而成，口感滑嫩，酸辣爽口。遵义洋芋粑粑：以土豆为主要原料的小吃，将土豆捣成泥状，加入调料后煎制而成，外皮香脆，内里绵软。南白黄糕粑：遵义地区的特色美食，切口断面呈金***，细腻而油润，糯而不沾，香甜可口。

3、遵义有名的5种特色美食排行榜如下：遵义豆花面：简介：贵州省遵义地区的传统特色小吃，起源于清代光绪年间。特点：以宽面条、豆花、豆浆为主要原料，蘸着特制的佐料食用，柔软爽滑，辣香味浓，风味独特。遵义黄粑：简介：贵州省遵义市的一种特色小吃，原名黄糕粑。

4、遵义豆花面是遵义的特色小吃，以其柔软滑爽、辣香味浓而著称。这种小吃起源于20世纪初，已有百余年历史。主要材料是面条，烹饪方法以煮菜为主，面条鲜香可口，风味独特。 务川仡佬油茶 务川仡佬油茶是贵州具有地方特色的茶汤，属于仡佬族“三幺台”饮食文化的一部分。

5、遵义有名的5种特色美食排行榜如下：遵义豆花面：特色：以宽面条、豆花、豆浆为主要原料，搭配多种佐料，口感柔软爽滑，辣香味浓。起源：起源于清代光绪年间，是遵义地区的传统特色小吃。遵义黄粑：特色：以大米、黄豆浆与糯米拌合，用笋壳叶包裹蒸制而成，糕色深黄，滋润软糯，芳香浓郁。

6、遵义羊肉粉 酸汤鱼 豆米火锅 肠旺面 丝娃娃 恋爱豆腐果 遵义鸡蛋糕 合江亭刀削面 赤水豆花鱼 黔北牛肉干 这些美食代表了遵义的特色风味，无论是当地人还是游客，都不容错过。在品尝美食的过程中，可以更好地了解当地的饮食文化和风俗习惯。

遵义有名的5种特色美食排行榜

1、遵义有名的5种特色美食排行榜如下：遵义豆花面：简介：贵州省遵义地区的传统特色小吃，起源于清代光绪年间。特点：以宽面条、豆花、豆浆为主要原料，蘸着特制的佐料食用，柔软爽滑，辣香味浓，风味独特。遵义黄粑：简介：贵州省遵义市的一种特色小吃，原名黄糕粑。

2、遵义有名的5种特色美食排行榜如下：遵义豆花面：特色：以宽面条、豆花、豆浆为主要原料，搭配多种佐料，口感柔软爽滑，辣香味浓。起源：起源于清代光绪年间，是遵义地区的传统特色小吃。遵义黄粑：特色：以大米、黄豆浆与糯米拌合，用笋壳叶包裹蒸制而成，糕色深黄，滋润软糯，芳香浓郁。

3、遵义豆花面 遵义豆花面是贵州省遵义地区的传统特色小吃，其历史可追溯到清代光绪年间。它以宽面条、豆花和豆浆为主要原料，在食用时蘸上特制的佐料，口感柔软爽滑，辣香味浓，风味独特。每一口都能感受到豆香与面条的完美结合，让人回味无穷。

4、遵义有名的5种特色美食遵义豆花面 是贵州省遵义地区的传统特色小吃，起源于清代光绪年间。豆花面是以宽面条，豆花、豆浆为主要原料制成。

贵州遵义必吃十大美食,快来看看吧

NO.1：虾子羊肉粉 遵义传统美食，清香味鲜、滚烫香辣。NO.2：鸭溪凉粉 遵义特色小吃，清凉可口、味道香浓。NO.3：豆花面 遵义特色美食，咸鲜适口、柔嫩鲜软。NO.4：洋芋耙 遵义特色小吃，酥脆可口、非常甜美。NO.5：鸡蛋糕 遵义传统糕点，金黄油亮、酥软可口。NO.6：米豆腐 遵义传统小吃，味道香浓、口感丰富。

贵阳酸汤鱼也是一道家喻户晓的贵州名菜，味道鲜美，酸辣可口，让很多食客胃口大开，欲罢不能。在这道小吃中，加入了特色的糟辣椒和一些非常有营养的中草药，所以熬出来的汤味道鲜美，而且色泽也很好看，是一道名副其实的贵阳经典菜肴。恋爱豆腐果。

遵义最出名的十大特产美食如下：遵义羊肉粉：是遵义极具代表性的地方特色美食，用鲜羊肉熬汤，浇米粉，放羊肉片及调料而成，已有300余年制作历史，遵义市还曾获得过“中国羊肉粉美食之都”的称号。遵义豆花面：一道色香味俱全的传统小吃，柔软滑爽，辣香味浓，风味特殊。

贵州遵义最好吃的馆子

肠旺面。肠旺面在贵阳又被叫做肠益面，在贵州非常出名，以“色香味”俱全著称，口感极好。而且肠旺面还有着红而不辣、油而不腻的特点，用猪大肠和猪血共同炒制而成，美味无比，是很多贵阳人的最爱。贵阳丝娃娃。

**丝恋丝娃娃**：丝恋丝娃娃是遵义非常有名的小吃之一，主要分布在万里路***城店和珠海路国贸店。这种小吃类似于素春卷，用大米面粉烙成的薄饼，卷入各种蔬菜和调料，口感丰富，是来遵义必尝的特色美食。 **刘二羊肉粉**：位于中华路金银新村的刘二羊肉粉是遵义的另一大特色。

首先，丝恋丝娃娃，这家餐馆分别位于万里路***城店和珠海路国贸，以精致的丝娃娃闻名。其次，刘二羊肉粉位于中华路金银新村，以其独特的羊肉汤和面条赢得了众多食客的喜爱。戴家羊肉粉同样位于公园路，这里的羊肉粉鲜美可口，深受游客欢迎。刘成祜豆花面在公园路店也是一大亮点，豆花面滑嫩鲜美，口感极佳。

遵义必吃十大美食

1、遵义最出名的十大特产美食如下：遵义羊肉粉：是遵义极具代表性的地方特色美食，用鲜羊肉熬汤，浇米粉，放羊肉片及调料而成，已有300余年制作历史，遵义市还曾获得过“中国羊肉粉美食之都”的称号。遵义豆花面：一道色香味俱全的传统小吃，柔软滑爽，辣香味浓，风味特殊。豆花面创制于20世纪初，最初由佛教素面发展而来。

2、到遵义一定要吃的5大美食包括：鸭溪凉粉：特色：贵州遵义地区最具特色的夏季休闲消暑特色风味小吃，***用优质豌豆为原料，色泽嫩黄，质地细腻，放上特制的油辣椒后风味独特。豆花面：特色：遵义独创，面条上覆盖豆花，浸泡在豆浆中，吃法特殊，需将面挑出放入辣椒碟中食用，口感丰富。

3、贵州遵义是一座美食之都，拥有许多令人垂涎欲滴的特色美食。以下是遵义十大必吃美食： 遵义羊肉粉 遵义羊肉粉是遵义市的一道著名小吃，历史悠久，已有300余年。它选用鲜羊肉熬制汤底，再将米粉放入汤中，加入羊肉片和各种调料。羊肉煮得烂熟而不柴，口感鲜美，汤头浓郁，是遵义的传统面食小吃之一。

4、豆花面：作为遵义的特色美食，咸鲜适口、柔嫩鲜软。豆花以黄豆磨浆经点酸汤而成，比普通豆腐细嫩；面条选用上等面粉掺和鲜鸡蛋，外加少许碱水和芡粉制成，比普通面条宽一些长一些。食用时将面条和豆花挑到蘸水碟里，边蘸边吃。洋芋粑：遵义特色小吃，酥脆可口、非常甜美。

5、遵义可带走的美食特产主要有遵义羊肉粉、茅台酒、遵义鸡蛋糕、黄糕粑、赤水腊肉、务川灰豆腐等。 遵义羊肉粉 遵义羊肉粉是当地特色小吃，汤鲜味美，辣香浓郁。虽然现煮的粉不便携带，但可以购买真空包装的干米粉和羊肉汤料包，回家简单烹煮即可还原地道风味。