贵州美食定位,贵州美食定位图

1. 贵阳护国路小吃街攻略？
2. 贵州特色小吃？
3. 贵阳哪里的美食最多？

贵阳护国路小吃街攻略？

护国路的特色小吃很多，还有很多火锅店比如酸汤串串火锅、酸汤牛肉火锅、虾酸牛肉火锅等等，如果想在护国路吃一顿正餐的话都可以作为选择。

护国路还有眼镜烙锅、护国路素粉，这些代表小吃可以少量品尝一下。

护国路还有很多饮品店，旁边也有亨特商圈，选择多样

贵州特色小吃？

第一名是花溪牛肉粉。花溪牛肉粉贵州的一道特色名小吃，制作原料主要有牛肉、酸莲花白、芜荽等。由多种名贵中草药精心严格制作，做出的牛肉粉与众不同，汤鲜味美，肉香。吃过的人赞不绝口。

第二名是肠旺面。肠旺面又称肠益面，是贵州极负盛名的一种汉族风味面食，主要原料是猪大肠、新鲜的猪血旺和擀制的鸭蛋面条。

第三名是贞丰糯米饭。贞丰糯米饭，主要原料系上等糯米，制作时，先将糯米用冷水泡透，经两次焖蒸，熟猪油炒好装铁锅内，文火保温待用。精选瘦肉，放入特制的香料腌上数日后，用油炸至半干。上碗时，切肉成薄片盖糯米饭上食用。贞丰糯米饭，米香肉酥，油而不腻，色彩美观，味浓爽口，堪称独特的传统美食。

第四名是丝娃娃。丝娃娃（别名素春卷）在贵阳是一种常见的地方传统小吃之一。而此菜素菜脆嫩，酸辣爽口，开胃健脾。

第五名米豆腐。贵州比较有名的米豆腐有思南米豆腐，印江米豆腐，江口米豆腐，贵阳米豆腐等。

第六名水城烙锅。水城烙锅以前是用瓦片和腌窖食物的瓷器土坛片架在火上烙熟，后逐渐改制成了中间凸状的黑砂烙锅，这种带沿的中间高边沿低的烙锅，可以让多余的油脂自动流向锅边，且随时都可以将它往原料上面浇，烙食的原料在野味野菜的基础上，增加了特色豆腐和臭豆腐，并且在吃的时候要蘸五香辣椒面味碟。

第七名遵义豆花面。遵义豆花面柔软滑爽，辣香味浓，风味特殊，是遵义人的一种独创。

第八命织金荞凉粉。荞凉粉用荞麦粉加入适量的明矾水调和而成。加入适量的酸萝卜，折耳根等调味品凉拌吃。口味辣香爽口，生津解暑，清凉降火。

第九名酸汤砂锅粉。酸汤砂锅粉是地地道道的贵州菜，口味上虽然偏酸，但是吃起来非常的爽。酸汤在砂锅里煮着米线，加上各种配菜。

第十名恋爱豆腐果。它由切成长方形小块的白豆腐，经适量碱水发酵后，放在有眼铁片上烤制并填料而成的

贵阳哪里的美食最多？

作为一个地道的吃货，不管去到哪里，首先想到的肯定都是好吃的，那么好不容易来贵阳旅游，吃货的我们去哪里是既能逛得开心，还能吃得满足呢？不妨看看下面这5条美食街吧！

合群阳夜市

合群阳夜市在贵阳可是出了名的最平民化的夜市去处，这里总共分为三个部分，即市场小吃和酒吧、咖啡吧、***以及各种商品。每当华灯初上的时候，这里便成了觅食的最佳去处，人潮人涌，热闹喧哗，而那一家家小吃摊便是这个夜市最亮丽的一道风景线。牛排、重庆火锅、肠旺面、香辣素粉、恋爱豆腐果、广东粥、服装店、唱片店等等，应有尽有。

二七小吃街

二七小吃街位于贵阳的南明区解放路及沙冲路的交界处，全长约400米，街道两边排列着鳞次栉比的近80间商铺档口，而小吃更是集结了贵阳、安顺、遵义、铜仁六盘水等地方特色美食。花溪牛肉粉、青岩猪脚、雷家豆腐圆子等，绝对会让你的味蕾得到满足。

新华路美食街

新华路美食街最有名气的要属百家宴、七里香和毛家湘菜馆这三家餐馆，虽然这里的酒楼相对高档，消费水平也比较高，但是这里的菜品却是味道了得，也是众多吃货们的最佳选择去处。

龙井巷美食街

龙井巷美食街是一条隐匿在繁华闹市后的一条古老的小吃街，这里的店铺卖的都是有着多年“金招牌”的美食，一份份美食，在经历了岁月严酷的洗礼之后依然屹立不倒。程肠旺、康家脆哨面、筑萍快餐等，这些传承了多年的美食店，即使是本地人，也被它正宗的味道吸引了过来。

博爱路夜市

博爱路夜市是贵阳比较现代化的一条小吃街，白天的时候人流不多，但是到了晚上的时候，这里便变得人山人海，热闹非凡。这里的既有刘二妈遵义米皮、老贵阳肠旺面、砂锅饭，又有刘记豆沙窝、赤水邓氏竹香鸡、周家猪脚，以及各种咖啡厅、西式餐厅等等。