想去贵州吃美食：想去贵州吃美食的说说

本文目录一览：

• 1、贵州安顺去旅游有哪些一定要吃的美食?
• 2、去贵州必点的6道黔菜
• 3、贵州十大必吃美食
• 4、到贵阳一定要吃的10大美食,贵州旅游特产小吃推荐

贵州安顺去旅游有哪些一定要吃的美食?

1、安顺特色酸汤鱼：这家餐馆以当地特色的酸汤鱼而闻名，鱼肉鲜嫩，汤汁酸辣开胃，深受食客喜爱。 老街豆腐圆子：位于安顺老街区，以制作传统的豆腐圆子而出名，豆腐圆子口感细腻，味道独特。 幺妹豆米火锅：这家火锅店以其独特的豆米火锅底料和新鲜食材受到食客的青睐，是品尝当地火锅的好去处。

2、贵州安顺去旅游一定要吃的美食有以下这些：安顺一锅香 相对于安顺的美食来说，如果你不想那么麻烦，就想以“一锅之势吃遍安顺之味”，那么这款安顺一锅香应该你不错的选择。它类似于部分地方的大盆菜，但分量上面会稍微小一些。

3、安顺豆腐干：以优质黄豆为原料，经过传统手工制作，豆腐干味道鲜美，口感独特，富含营养，成为安顺的标志性小吃。 安顺牛肉粉：***用当地黄牛肉，搭配特制辣椒酱和香料，牛肉粉味道鲜美，肉质鲜嫩，深受安顺人民喜爱。

4、安顺牛肉粉是贵州安顺人特别喜欢吃的一种美食，这里的牛肉粉可以清汤，可以红烧，刚刚做好的牛肉粉闻着香喷喷的，牛肉被炖得酥烂，米粉爽口滑嫩，嗦上一口，汤清味浓，粉滑绵韧，肉烂酥嫩，十分解馋。

5、贵州安顺当地的特色美食主要包括以下几种：安顺裹卷：是安顺市的有名小吃，起源于90年代，有独特的多种口味，深受安顺人喜爱。安顺油炸粑稀饭：该小吃油而不腻，内酥外软，十分可口，是安顺市的一道名小吃。安顺荞凉粉：用荞麦制作，细软、滑爽，微辣鲜香，是男女老少都喜爱的一道小食。

6、贵州安顺旅游特色美食攻略 特色美食 安顺裹卷：是安顺市的有名小吃，起源于90年代，口味独特，深受安顺人喜爱。安顺油炸粑稀饭：将米面搅熟成糊状，加入油炸的糯料豆沙粑和特产“引子”，油而不腻，内酥外软。安顺荞凉粉：用荞麦制作，是男女老少都喜爱的一道小食，口感细软、滑爽，微辣鲜香。

去贵州必点的6道黔菜

去贵州必点的6道黔菜青岩卤猪蹄 在贵州，青岩卤猪蹄是一道非常出名的菜品。这是一道以地区命名的菜品，青岩卤猪蹄是一道青岩镇的特色美食，也是贵州的一大名菜。据说这道美食出现的时间非常久远，在清朝的时候便出现了，说是当时一个赶考的小伙子吃了当地的卤猪蹄而考上了状元，所以便有了这样一个名字。

酸汤鱼 贵州特色菜肴，以酸汤为底，加入新鲜的鱼片，酸辣开胃，鱼肉鲜嫩，汤底酸爽，是贵阳人非常喜爱的一道菜。 豆腐圆子 用豆腐泥和调料制成的圆子，外酥里嫩，蘸上辣椒面或酸辣酱，口感独特。

盗汗鸡 盗汗鸡以独特的盗汗锅烹饪，蒸汽凝结于鸡身，使得鸡肉鲜嫩多汁，营养丰富，是黔菜中的经典之作。 青岩状元蹄 青岩状元蹄色泽红润，口感软糯鲜香，肥而不腻。这道菜不仅美味，还蕴含着深厚的文化意义。

贵州十大必吃美食

1、推荐理由：贵阳的传统特色美食小吃，深受贵阳人民喜爱。恋爱豆腐果 特点：将豆腐烤至表面金黄，内里松软时划破侧面塞入佐料。外脆内嫩，咸辣爽滑，满口喷香。推荐理由：因一个浪漫故事而得名，是贵阳有名的风味小吃。酸汤鱼 特点：以鱼和酸汤为主要原料，搭配各种蔬菜和调料。酸汤由多种野生植物和糯米发酵而成，鱼肉鲜嫩无腥味。

2、TOP 5 必吃经典 肠旺面 特色：碱水面+猪血+肥肠+脆哨，红油汤底鲜辣浓郁。推荐店：蒋家肠旺面（上合群路）、南门口肠旺面。 丝娃娃 特色：薄饼卷十几种素菜（黄瓜丝、折耳根等），浇酸汤蘸水，清爽开胃。推荐店：丝恋红汤丝娃娃（连锁店）、杨姨妈丝娃娃。

3、镇氏豆腐圆子：精选黄豆制作，豆腐圆子口感细腻、营养丰富，深受贵阳人民的喜爱，也成为了游客们必尝的美食。 牛肉粉：贵阳的牛肉粉以其独特的风味，使用上等牛肉和特制的米粉，成为当地人的早餐首选，也让游客们流连忘返。

到贵阳一定要吃的10大美食,贵州旅游特产小吃推荐

1、NO.1：丝娃娃闻名全国的美食，当地人的最爱。2NO.2：牛肉粉贵阳特色美食，入口软嫩、香入肺腑。3NO.3：豆腐圆子贵阳特色小吃，色泽金黄、外脆内嫩。4NO.4：洋芋粑贵阳特色小吃，外焦里嫩、香脆可口。5NO.5：肠旺面贵阳传统美食，血嫩面脆、油而不腻。NO.6：黄粑贵阳传统美食，绵软香甜、软糯可口。

2、臭豆腐：贵阳特色的臭豆腐，味道独特。酸汤鱼：以酸汤和鱼为主要原料制成，味道鲜美。地摊火锅：具有地方特色的火锅小吃。牛肉粉/羊肉粉：以新鲜牛肉或羊肉和米粉搭配制成，加入特色调料，味道鲜美。肠旺面：以猪大肠、猪血旺和面条为主要原料制成，味道独特。

3、糯米饭 贵阳的糯米饭通常加入腊肉、香肠、花生、葱花等配料，香气扑鼻，口感软糯，是当地人喜爱的早餐或小吃。 辣子鸡 贵阳的辣子鸡以香辣为主，鸡肉鲜嫩，辣椒的香味渗透到鸡肉中，吃起来非常过瘾。

4、洋芋耙：用土豆制成的耙子，外酥里嫩，通常配以辣椒和酸菜。 冰粉、冰浆：清凉甜品，由米粉制成，加入不同的配料，如红豆、绿豆等。 豆腐圆子：豆腐制成的小丸子，外焦里嫩，通常搭配辣椒酱食用。 青岩猪脚：贵阳著名的猪脚小吃，肉质鲜嫩，汤汁浓郁。

5、豆沙窝：豆沙窝是[_a***_]贵阳人爱吃的炸物，将糍粑中放入豆沙馅，炸至金黄，外酥内软、糯香四溢。贵阳各大公交车站旁、街巷、人行天桥下都能找到这道美食。青岩卤猪脚：青岩卤猪脚是贵阳市家喻户晓的特色小吃之一，选用肥瘦适中的猪脚卤制，口感软糯入味。

6、贵阳，作为贵州省的省会城市，不仅以其独特的自然风光和丰富的民族文化著称，还因其众多特色美食和特产而闻名。以下是对贵阳十大特产的详细介绍： **老干妈辣椒酱**：老干妈辣椒酱是贵阳乃至全国知名的调味品品牌，以其独特的风味和口感赢得了广大消费者的喜爱。