贵州美食多多-多彩贵州美食

1. 关于贵州省美食的诗。？
2. 贵州小吃发朋友圈说说？
3. 有人说贵州的小吃很多，但不出名，你怎么看？是因为什么呢？

关于贵州省美食的诗。？

1.毕节汤圆名气牛，引得口水一直流

手撕豆腐香又辣，糍粑豆干也不差

2.酸菜凉糕煮一煮，吃不到就心头堵

大名鼎鼎脆哨面，汤是汤来面是面

3.织金烙锅好地道，让人口水一直冒

亲朋好友围一桌，荤菜素菜来一锅

4.热气腾腾羊肉粉，皮脆肉嫩汤鲜美

水城烙锅味道赞，不吃绝对是遗憾

贵州小吃发朋友圈说说？

我是贵州省黔东南三穗县这里小吃也很多，油炸粑，灰碱粑，干粉，米豆腐，渣辣子，酸汤鱼，酸汤牛肉，社饭，包谷粑，其中灰碱粑比较出明，更出名的是我们三穗的麻鸭，外地有好多游客都慕名来品尝

再简单的食物都有自己的灵魂，人生有很多味道无法复制。

9、想在有酒有肉的日子里，款待没心没肺的自己。

10、吃喜欢的东西，过可爱的人生。

11、纵有花间一壶酒，好吃不过一碗面。

12、你看，拜拜，两个字像不像四个烤串。

13、好好吃饭用心生活，比什么都幸福。

14、世间万物，沧海一粟，唯有美食和美景不可辜负。

15、无论是心里有喜欢的人，还是碗里有喜欢的味道，都让生活值得期待。

16、如果在意体重，那就对不起食物了。

17、吃好喝好，长生不老，白白胖胖，充满希望。

18、留不住的是过往，到不了的是远方，放不下的是美食。

19、脑子装不下的东西，就用肚子装。

20、都说深夜失眠的人啊，一半因为心里有事，一半因为胃里没有食物。

21、不辜负在最美的时光里，遇见最精致的美食。

22、生活不仅要吃甜头，还要吃肉。

23、喜欢美食，是生活的一件乐事。

24、最幸福的时刻便是享受自己做的美食。

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发，因为贵州小吃中具有鲜香的麻辣洋芋片，也有个头饱满的猪肉饺， 或者是贵州路边摊的麻辣炸洋芋，还有赶集天都具有的销魂鸡腿，还有秋天必吃的烤苞谷粑粑，以及一大碗特色的羊肉粉，和夏天必备的手工冰粉

有人说贵州的小吃很多，但不出名，你怎么看？是因为什么呢？

尽管不是贵州人，但是看到这个问题还是有回答的冲动。

我是重庆人，地处渝湘黔三省交界的县城。可能正是由于这种独特的地理位置，我们当地小吃也特别多。

如贵州风味的羊肉粉，灰碱吧等等等等。

实际上，在渝湘黔一些地区，真的很多美味，当地人是赞不绝口。无奈受众小，很多人不接受。

我非常喜欢吃，也推荐了很多外地的朋友，但都不是很接受。

我做了很久的分析，还是得出了一些原因。举几个例子。

如折耳根。折耳根不管是凉拌还是做调味，都别具滋味。但正是因为含有挥发性油脂，很多人接受不了那气味。类似的还有山胡椒油，也就是木姜子油。

再如吃羊肉粉的辣椒吧。对于我们来说，这权当一款零食嘛，但对于其他省份来说，这就是重口味。

又比如米豆腐。米豆腐本身有碱味，所以我们通常搭配多种风味辣椒，豆豉啦，折耳根啦，山胡椒啦，这些味道很多朋友确实一下接受不了。

总结来说，较多方面还是饮食习惯，口味的影响。从而导致受众较小。

因为贵州属一个山地省份近廿年前，全省与外界及省内交通极为不便，造成信息闭塞，与外界交流不畅，所以各种名小吃不能在全国流通，随着这几年的交通的改善，贵州不但以山美水美人更美的花园省份展示在全国人民的眼前，真真式式地成了旅游大省，随着国内大批游客的涌入，必将会带动省内名小吃在全国的知名度，如黔东南的酸汤鱼，啤酒鸭，贵阳的肠旺面，黔南的絲娃娃，安顺的麻酥糖，遵义的茅台酒系列，还有数不胜数的名小吃和美酒将会展现在全国人民的面前，大放光彩。

各人认为，贵州的小吃确实多，如花溪牛肉粉，贵阳肠旺面，青岩卤猪脚，毕节脆哨面，丝娃娃，织金发粑，大方豆干等等，味道也确实别走风味，但都作不大，我认为主要是，

一，这些小吃一旦出名就很容易膨胀。

主要体现在涨价，和不顾质量的扩大规模。

二，有些地方的类似产品和商家也会在利益的驱使下，一窝蜂的跟着学做学卖这些小吃，而又无法保证质量和味道，最终败坏这个品牌。

三，地方***和有关部门及组织，对这些名优小吃缺乏引导和保护，更没有合理的规划，任期自生自灭，往往导致一些颇具潜力的小吃，昙花一现，无法形成稳定的可持续发展规模化名优小吃。