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云南美食知识,云南美食讲解

  1. 云南美食排行榜前十名?
  2. 云南必吃小吃?
  3. 云南特色小吃有那些?
  4. 云南必吃的100种小吃?

云南美食排行榜前十名

1. 过桥米线

这应该是一道大家都熟悉的主食,无论是小孩子还是大人都赞不绝口,许许多多的省份都有卖米线的,但要数正宗,可不能忘记来吃云南过桥米线。米线搭配着咸辣的佐料,配着你喜欢的各种各样的菜品和有嚼劲的肉,实在是勾起肚子里的馋虫。云南的米线油辣十足,相当带感,一碗就能让你吃得饱饱。米线嚼起来和别的省份的也不同,云南的更为滑嫩,相当有嚼劲。

2. 宣威火腿

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(图片来源网络,侵删)

一提起火腿,你一看到这两个字,你就知道其中的滋味了吧。这是出产于宣威的火腿,从外表上看像是个琵琶状,然后切开看一看,里面的肉超级的多,骨头超级少。火腿的外表皮很薄,里面的肉都是***的肉,没有一点点坏肉。精瘦的***猪肉,搭配着丝丝白色的肥肉,就连里面的猪骨头也是红色的。保证你看一眼,就走不动道。

3. 青椒松茸

这是来自昆明的一道美食,是辣口的菜,不但很健康,而且相当的美味。这道菜是松茸为主的菜,辅佐以青红双色的辣椒,加上超棒的白色大蒜片,实在是卖相动人。肉汤浇洒在上面,白中夹杂着红色和绿色,香味可以传的超级远。它的名声不仅在云南广受欢迎,而且远在海外的外国人都有人前来一品芳香。鲜嫩细滑的松茸,还有着延年益寿的能力。

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(图片来源网络,侵删)

云南必吃小吃


云南旅游的时候在云南必须要吃的东西肯定是代表云南特有的东西,第一个必须是云南的非常有名的过桥米线,因为过桥米线制作非常的麻烦,当过桥米线的汤就不简单,要用老母鸡熬上几个小时的才可以出现味道鲜美的过桥米线汤,还有要吃一下西双版纳傣味特色孔雀拼盘特色傣味。反正云南吃的非常多慢慢的选择是对的。

云南特色小吃有那些?

提到云南的美食,最著名的当然是云南的过桥米线啦!云南过桥米线是云南省滇南地区的一种特有的小吃,米线细白有韧性,骨头汤由鸡、鸭、鹅、排骨、猪筒子骨等熬制而成,佐以配菜,味道非常鲜美,去到云南不吃一碗正宗的过桥米线等于白去一趟呢!

云南必吃的100种小吃?

云南的过桥米线,臭豆腐米线,建水豆腐,建水烧烤宜良烤鸭,呈贡的豌豆粉砂锅米线,小锅米线, 通海甜白酒,新平腌菜,腾冲饵丝,冲大救驾,青龙过海汤,稀豆粉,豌豆粉,腾冲豌豆粉,寻甸干巴大理汽锅鸡,弥勒卤鸡米线,曲靖蒸饵丝,会泽大锅炸洋芋丽江粑粑,丽江腊排骨,宣威火腿,菊花过桥米线,大理喜洲粑粑……

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