四川美食香辣还是麻辣,四川美食香辣还是麻辣好吃

1. 四川是麻辣，湖南是香辣，贵州是酸辣，江西是什么辣？哪个地方辣？
2. 香辣和麻辣，哪个更辣？
3. 川辣和麻辣哪个辣？
4. 川味和麻辣的区别？

四川是麻辣，湖南是香辣，贵州是酸辣，江西是什么辣？哪个地方辣？

江西的辣椒会隐身，一盘菜，看着没啥辣椒，但是吃到嘴里辣吐的那种！

我四川人，老公江西人，他经常嘲笑我们那边的才，看着一盆全是辣椒，吃起来一点都不辣，还说我吃不得辣[捂脸][捂脸]

开始，我会辩驳啊，后来，吃多了江西菜，我觉得，我一川妹子，确实吃不得辣[捂脸][捂脸][捂脸]

我给江西菜的评价就是“干不拉基的辣”完全辣得没有内涵，没有层次嘛，只是为了把人辣趴下！

还有那个江西的四特酒，走的一条路子，叫啥“特香型”，喝了也是硬邦邦的辣而已[抠鼻][抠鼻]

所以，江西出直男，是酒菜养的，对吗？

香辣和麻辣，哪个更辣？

我个人觉得是香辣更辣，但是每个人对辣的忍受程度不一样所以感觉也不一样。

麻辣是又麻又辣,给人的感觉比较冲击;而香辣不仅辣还香。麻辣主要的原料是辣椒和麻椒,香辣所使用的原料是辣椒、油、料酒。但是也有麻辣相对于香辣来说,辣味更重一些的说法。

川辣和麻辣哪个辣？

川辣虽然有川字但是并非四川地区的辣,而是湖南地区的辣味，湖南的辣又叫鲜辣，是全部以垃圾为主的辣，这种辣当场可以让味蕾产生烧灼感，吃过了有一种嘴里***辣的刺痛感，一般吃辣不是很厉害的受不了，麻辣倒是四川重庆地区的辣味，辣里面掺杂了花椒，吃完舌头麻麻的，但是辣度并没有川辣高。

川味和麻辣的区别？

川味和麻辣味的区别：川菜讲究色、香、味、形,在“味”字上下功夫,以味的多、广、厚著称. 川菜口味的组成,主要有“麻、 辣、咸、甜、酸、苦、香”7种味道,巧妙搭配,灵活 多变,创制出麻辣、酸辣、红油、白油等几十种各具特 色的复合味,味别之多,调制之妙,堪称中外菜肴之首, 从而赢得了“一菜一格,百菜百味”的称誉。