重庆泸州火锅美食店-重庆泸州火锅美食店地址

1. 麻辣空间火锅在泸州有多少店？
2. 泸州有24小时营业的火锅店吗？
3. 成都的口味给重庆不一样的，而重庆火锅起源于泸州？

麻辣空间火锅在泸州有多少店？

麻辣空间在泸州一共有6家店：领秀滨江旗舰店：泸州市江阳区酒城大道三段10号领秀滨江2号楼2层202号步步高店：：四川省泸州市龙马潭区龙南路83号步步高泸州新天地5F 5010号玉带龙庭店：四川省泸州市龙马潭区春雨路二段1号1层3号铺（成都农商银行旁）

水井沟店：泸州市江阳区治平路3号保利来商厦2楼B区尚品店：泸州市江阳区江阳西路49号1号楼2楼示范店：泸州市龙马潭区蜀泸大道8号

泸州有24小时营业的火锅店吗？

专门的火锅店没有，五一路中段很多卖羊肉汤的是专门做晚上生意的，西湖公园门口的拉面，还有毓秀路的菜市场附近的一个烧烤，祥瑞小区后边学府街小学后边的一个羊肉馆是24小时店，主卖羊肉汤，也有火锅，这些都是我去过的。。

别人说的群艺馆那的小肥羊就别去了，承诺的是24小时店，但是因为管理不到位，员工经常到半夜拒绝营业，每次次去都不开门，说是关门了，俺说门上不是写的24小时店门，他说反正关门了，就是不开门，差点和它们兑架。

成都的口味给重庆不一样的，而重庆火锅起源于泸州？

据说四川的火锅是起源于泸州，时间大约是在清代的道光年间，根据很多历史资料，还有多方的考证，四川火锅真正的发源地其实是在长江之滨，也就是酒城泸州的小米滩，也就是现在的高坝，当时的工具仅仅是一个瓦罐，然后罐子里面有汤，汤里面加上各种蔬菜，然后再加一些花椒，还有辣椒，这些都不是调料的作用，以前是为了去湿，因为在长江边上湿气比较重，所以加上这些，后来才是称为佐料，当时的重庆是水陆交通的要道，比起泸州要大的很多，这种美食还有吃法，也同样适用于重庆，并且沿着长江流下去，就变成了重庆的特产，并且在重庆发展得较好，在后面又有一些新的变革，当时一些苦力见到这种吃法之后去杀牛场，然后捡了一些被人丢掉的牛内脏，到长江里面洗干净，切成小块和其他人一起食用，后来才有了后面的毛肚，也就是重庆火锅，他们是以毛肚为主的，刚开始的时候，这些食物都是把它煮熟了再吃，但是后面随着他们时间的限制，于是就决定把毛肚烫一下，或者是涮一下就开始吃，所以现在演变成了涮毛肚，现在有很多书上都说四川的火锅是发源于重庆的江北，但事实却是源于泸州，是在重庆得到了进一步的发展。

火锅是中国传统饮食方式，起源于汉族民间，历史悠久。重庆火锅，又称为毛肚火锅或者麻辣火锅，起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，原料主要是牛毛肚、猪（牛）黄喉、鸭肠鹅肠、牛（猪）血旺以及各种时鲜蔬菜等。后随着社会的发展，历史的变迁，人们的饮食习惯，重庆火锅的独特风味渐渐受人们喜爱。

重庆火锅并不是起源于泸州，而是重庆本土美食。

谁说重庆火锅起源泸州？泸州就一个麻辣空间，而且还是成都风格，和重庆火锅风马牛不相及。再说当年的纤夫拉船到泸州有多少？泸州地域嘿重要吗？是商贾云集的著名大城市吗？如果宜宾也这样说，悟空，你怎么看？

麻辣味火锅起源于泸州小米滩，传到重庆后在江北小米街（当时是没有街名的小街）首先聚集壮大起有规模，然后出名流传开，以前的人都是讲究敬重和感恩行业祖师爷的，在重庆江北小衔开始聚集出名生意兴隆了，商家们纪念和感恩这种味道的火锅是在泸州小米滩发明的，所以叫小米街。