贵州宝山美食_贵州宝山美食有哪些

本文目录一览：

• 1、宝山有什么好吃的美食
• 2、宝山区美食
• 3、宝山吴淞有什么吃的
• 4、宝山区有名小吃
• 5、宝山十大特色菜,宝山景区攻略美食推荐

宝山有什么好吃的美食

1、小笼包 - **特点**：皮薄汁多，馅料鲜美。- **推荐店铺**：南翔馒头店。这家店历史悠久，制作的小笼包极具代表性，是来到宝山必尝的地方特色。 生煎包 - **特点**：底部金黄酥脆，顶部软糯，肉汁丰富。- **推荐店铺**：吴江路生煎。位于宝山城区，这里的生煎包外酥里嫩，非常受欢迎。

2、黄鱼烧年糕，是宝山的一道家常菜，它色泽金红，卤汁浓稠而不粘腻，鱼肉酥嫩，味道鲜美。黄鱼煮出鲜美的汤汁，浸润了软糯却不粘牙的年糕。两种食材炖煮在一起，浑然一体。蟹粉狮子头，蟹粉狮子头本属于淮扬菜系，但是宝山人却把它做得更为精致细腻。

3、李认真盘盘麻辣烫面馆在宝山店也有一席之地。麻辣烫面的独特口感和丰富的配料，满足了对麻辣口味的追求，成为了热衷于麻辣美食的食客们的首选。和府捞面在宝山友谊路店也颇受好评。其汤底浓郁，面条软硬适中，再加上丰富的配料，每一口都让人回味无穷。

4、宝山红烧鮰鱼，这道名菜以鮰鱼为原料，因其肉质鲜美，无细刺，在淡水鱼中被视为珍品。红烧鮰鱼以其色泽红亮、油而不腻、鱼肉肥酥、味道鲜美而闻名。这些传统美食，不仅承载着宝山的历史文化，更是一种味蕾上的享受，值得每一位食客细细品味。

5、老码头火锅：位于宝山区的吴淞口炮台湾湿地公园内，是一家以海鲜火锅为主打的网红餐厅。这里的环境优美，菜品新鲜，特别推荐他们的海鲜拼盘和麻辣火锅。 龙之梦购物中心：位于宝山区的龙之梦购物中心是一个集购物、餐饮、***为一体的综合性商业中心。

6、八宝辣酱：味道鲜美，融合了多种食材和调料的独特风味，让人回味无穷。粢饭糕：喷香松脆，味道鲜美，是一道非常好吃的油炸类糕点，适合作为早餐或小吃。奶油五香豆：奶油香味十足，是宝山区的特色小吃之一，口感独特，深受人们喜爱。

宝山区美食

小笼包 - **特点**：皮薄汁多，馅料鲜美。- **推荐店铺**：南翔馒头店。这家店历史悠久，制作的小笼包极具代表性，是来到宝山必尝的地方特色。 生煎包 - **特点**：底部金黄酥脆，顶部软糯，肉汁丰富。- **推荐店铺**：吴江路生煎。位于宝山城区，这里的生煎包外酥里嫩，非常受欢迎。

宝山区有名的小吃包括：宝山红烧鮰鱼：以其鲜美肉质与独特红烧工艺深受喜爱。鱼肉在红烧汁的浸润下色泽诱人，入口即化。宝山鞋底年糕：搭配红烧鮰鱼食用，软糯口感与鱼肉的鲜香相得益彰，令人心满意足。罗店鱼圆：手工制作的鱼圆，肉质紧实，弹性十足，口感丰富，鲜香四溢。

宝山红烧鮰鱼，这道上海名菜以其独特的烹饪技艺而闻名，秘诀在于“两笃三焖”。这道菜不仅深受本地人喜爱，也吸引了众多外地食客前来品尝。罗店鱼圆是宝山区的一道传统美食，它选用优质的鱼肉，避免添加面粉，严格控制鱼肉与水的比例，以保持鱼肉的鲜美。

生煎：味道鲜美，皮酥、汁浓、馅料香，是宝山区的特色美食之一。白斩鸡：皮爽肉滑、肉质鲜嫩可口，保持了鸡肉的原汁原味，深受食客喜爱。崇明羊肉：味道鲜美，营养丰富，口感细腻，是一道绝佳的滋补食品，来自宝山区附近的崇明岛。

推荐地点：月浦镇农家乐或老居民区早点摊。 宝山小笼包 特色：皮薄汁多，馅料偏甜，类似南翔小笼但更具本地风味。推荐地点：老字号“宝丰小笼”（友谊支路）或社区早餐店。 长兴岛烤子鱼（凤尾鱼）特色：长江口凤尾鱼腌制后油炸或烤制，骨酥肉香，可作零食或下酒菜。

宝山吴淞有什么吃的

宝山吴淞地区有以下值得品尝的美食：罗店鱼圆：这是一种传统美食，起源于楚文王时代。罗店鱼圆制作精细，将鱼头剁去、剥皮剔刺后剁成细腻的鱼丸，口感细腻鲜美，是宝山地区的特色美食之一。宝山鞋底年糕：这是一种手工制作的长条形糕点，因其形状像鞋底而得名。鞋底年糕口感独特，软糯而有嚼劲，深受当地居民喜爱。

宝山红烧鮰鱼，这道名菜以鮰鱼为原料，因其肉质鲜美，无细刺，在淡水鱼中被视为珍品。红烧鮰鱼以其色泽红亮、油而不腻、鱼肉肥酥、味道鲜美而闻名。这些传统美食，不仅承载着宝山的历史文化，更是一种味蕾上的享受，值得每一位食客细细品味。

生煎：生煎是一种外焦里嫩、汤汁丰富的煎饺，也是上海的传统小吃之一。在吴淞码头附近的生煎店，您可以感受到地道的上海风味。海鲜：鉴于吴淞码头靠近长江入海口，新鲜的海鲜***非常丰富。附近的海鲜市场和餐厅提供各种海鲜大餐，如清蒸鱼、炒虾仁、海蟹等，新鲜美味。

淞兴路小吃街：汇聚各类夜市小吃，如烧烤、生煎、臭豆腐等，烟火气十足。农家菜体验：宝山近郊（如罗泾、月浦）的农家乐常有时令野菜、河鲜等乡土菜。注意事项 部分传统小吃可能隐匿于街边摊或菜市场，建议询问当地居民获取最新信息。若时间有限，可优先尝试罗店鱼圆和吴淞熏鱼，这两样最具地域代表性。

宝山十大特色菜？红烧鮰鱼是上海家喻户晓的名菜，而宝山红烧鮰鱼更是众家红烧鮰鱼技法中的头牌，美味的秘诀源自于“两笃三焖”的烹饪技艺。罗店鱼圆是宝山区非物质文化遗产和一款餐桌上的传统美食。鱼肉鲜美，肉酱与水比例得当，无面粉添加，尽可能地还原鱼肉本身的鲜嫩可口。

吴淞码头没有元祖店。距离吴淞码头最近的元祖店位于上海市宝山区友谊路162号，开放时间是周一至周日早上八点至晚上九点，店铺主要经营面包烘焙类。

宝山区有名小吃

1、宝山区有名的小吃包括：宝山红烧鮰鱼：以其鲜美肉质与独特红烧工艺深受喜爱。鱼肉在红烧汁的浸润下色泽诱人，入口即化。宝山鞋底年糕：搭配红烧鮰鱼食用，软糯口感与鱼肉的鲜香相得益彰，令人心满意足。罗店鱼圆：手工制作的鱼圆，肉质紧实，弹性十足，口感丰富，鲜香四溢。

2、小笼包 - **特点**：皮薄汁多，馅料鲜美。- **推荐店铺**：南翔馒头店。这家店历史悠久，制作的小笼包极具代表性，是来到宝山必尝的地方特色。 生煎包 - **特点**：底部金黄酥脆，顶部软糯，肉汁丰富。- **推荐店铺**：吴江路生煎。位于宝山城区，这里的生煎包外酥里嫩，非常受欢迎。

3、罗店鱼圆则是宝山区的传统名吃之一，选用上等的鱼肉，剁碎后加入适量的调料，捏成小圆球，再用高汤煮熟，口感滑嫩，汤汁鲜美。大场白切羊肉也是宝山区的一道特色美食，选用当地的优质羊肉，经过清炖，羊肉肉质细嫩，原汁原味。

4、生煎：味道鲜美，皮酥、汁浓、馅料香，是宝山区的特色美食之一。白斩鸡：皮爽肉滑、肉质鲜嫩可口，保持了鸡肉的原汁原味，深受食客喜爱。崇明羊肉：味道鲜美，营养丰富，口感细腻，是一道绝佳的滋补食品，来自宝山区附近的崇明岛。

5、宝山区拥有众多特色美食，以下是其中一些代表：生煎：宝山区特色美食，以味道鲜美、皮酥、汁浓、馅料香著称。每一口都能感受到满满的馅料和浓郁的汤汁。白斩鸡：保持了鸡肉原汁原味的特色小吃，皮爽肉滑、肉质鲜嫩可口。是品尝鸡肉原味的不二之选。崇明羊肉：味道鲜美，营养丰富，口感细腻。

宝山十大特色菜,宝山景区攻略美食推荐

红烧鮰鱼：宝山红烧鮰鱼是众家红烧鮰鱼技法中的佼佼者，其美味的秘诀源自“两笃三焖”的烹饪技艺。罗店鱼圆：作为宝山区非物质文化遗产，罗店鱼圆鱼肉鲜美，无面粉添加，尽可能地还原鱼肉本身的鲜嫩可口。罗泾四喜风糕：以当地优质稻米为材，经加糖水拌和、筛滤成料后蒸制而成，口感独特。

红烧鮰鱼是上海家喻户晓的名菜，而宝山红烧鮰鱼更是众家红烧鮰鱼技法中的头牌，美味的秘诀源自于“两笃三焖”的烹饪技艺。罗店鱼圆是宝山区非物质文化遗产和一款餐桌上的传统美食。鱼肉鲜美，肉酱与水比例得当，无面粉添加，尽可能地还原鱼肉本身的鲜嫩可口。

宝山红烧鮰鱼，这道上海名菜以其独特的烹饪技艺而闻名，秘诀在于“两笃三焖”。这道菜不仅深受本地人喜爱，也吸引了众多外地食客前来品尝。罗店鱼圆是宝山区的一道传统美食，它选用优质的鱼肉，避免添加面粉，严格控制鱼肉与水的比例，以保持鱼肉的鲜美。