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外国人对话四川美食-外国人在四川美食节目

  1. 有些在国内广受欢迎的美食，为何遭遇外国人的嫌弃？是水土不服吗？

有些在国内广受欢迎的美食，为何遭遇外国人的嫌弃？是水土不服吗？

个人认为主要是饮食习惯和方式问题。

1、之前在外企上班，老美过来基本不吃中餐（他们经常到中国），主要原因是他们认为大家都在盘子里夹菜 ，不卫生。火锅他们更感觉在洗餐具。

2、饮食习惯。中国饮食对外输出时间较短，对外输出的范围也比较窄 外国人还不太习惯这种口感。

记得看过一个节目，就是让外国人吃中国食物，看他们的反应和认可度。里面有折耳根（鱼腥草）和皮蛋，感觉老外要疯了。

想想中国人接受咖啡 ，尤其是美式 ，刚开始也觉得苦，喝不下去，慢慢习惯口感后，才能觉得香。好比老外喝白酒刚开始也只有辣味。

所以，我觉得只要持续的推广，中国食物也会越来越受欢迎。

中国外国人他们
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