贵州高校美食攻略：贵州大学附近的美食

本文目录一览：

• 1、贵州美食攻略,必吃的十大特色美食,不要错过!
• 2、贵州美食攻略十大必吃排行榜
• 3、贵州的特色美食有哪些推荐?
• 4、贵阳高校美食推荐
• 5、贵州有哪些值得推荐的特色美食?

贵州美食攻略,必吃的十大特色美食,不要错过!

贵州必吃的十大特色美食如下：肠旺面：以其独特的“色、香、味、绝”闻名，大肠粉白汤红亮，口感醇厚，辣而不燥，油而不腻。丝娃娃：贵阳的“素春卷”，薄饼卷以多种素菜，搭配红酸或麻辣蘸水，爽口开胃。花溪牛肉粉：选用上等黄牛肉和秘制汤底，鲜美浓郁，肉嫩粉滑。

丝娃娃 特色：贵阳版素春卷，用薄米皮包裹萝卜丝、折耳根、炸黄豆等十几种素菜，淋酸辣蘸水。口感清爽，是夏日解暑神器。推荐搭配：酸汤蘸水+脆哨碎。 肠旺面 灵魂：碱水面+猪血旺+肥肠+脆哨，红油汤底用贵阳花溪辣椒熬制，面劲道、血嫩滑。老字号：金牌罗记、南门口肠旺面。

酸汤鱼（黔东南招牌）特色：红酸汤（番茄发酵）或白酸汤（米汤发酵）煮江团鱼或鲤鱼，酸辣开胃，搭配木姜子油提香。推荐地：凯里老街、贵阳老凯里酸汤鱼。 肠旺面（贵阳早餐之王）特色：碱水面+猪血旺+肥肠，红油汤底配脆哨，口感层次丰富。老字号：南门口肠旺面、蒋家肠旺面。

贵州美食攻略十大必吃排行榜

十大贵州小吃包括：花溪牛肉粉：材料丰富，汤底鲜美，深受食客喜爱。贞丰糯米饭：制作过程繁琐，但味道油而不腻，米香肉酥。酸汤砂锅粉：典型的贵州美食，酸辣可口，米线搭配各种配菜，入口酸爽。凯里酸汤鱼：名菜之一，汤底鲜美，鱼肉入味细嫩，与一般的酸菜鱼不同。

肠旺面（贵阳早餐之王）特色：碱水面+猪血旺+肥肠，红油汤底配脆哨，口感层次丰富。老字号：南门口肠旺面、蒋家肠旺面。 丝娃娃（迷你素食卷）吃法：薄饼卷萝卜丝、折耳根、炸黄豆等10余种配菜，浇酸辣蘸水，清爽解腻。必去店：丝恋红汤丝娃娃（连锁店多）。

贵阳名吃十大排行榜如下：酸汤鱼：源自苗家，以淡淡的酸味开胃，鱼肉鲜嫩，酸汤美味，深受喜爱。花溪牛肉粉：选用上等黄牛，汤用多髓牛骨熬制，米粉爽滑有韧性，是贵州的特色名吃。烤臭豆腐：街边美食，烤得金黄的臭豆腐撒上辣椒面，香味扑鼻，价格便宜。

贵州的特色美食有哪些推荐?

1、推荐理由：因一个浪漫故事而得名，是贵阳有名的风味小吃。酸汤鱼 特点：以鱼和酸汤为主要原料，搭配各种蔬菜和调料。酸汤由多种野生植物和糯米发酵而成，鱼肉鲜嫩无腥味。推荐理由：贵州凯里地区的味觉盛宴，独特的酸汤味道让人回味无穷。总的来说，这些美食不仅代表了贵州的独特风味，更是贵州饮食文化的精髓所在。无论是当地人还是游客，都不容错过这些令人垂涎欲滴的佳肴。

2、乌江豆腐鱼：贵州经典传统名菜，起源于遵义市，香鲜辣烫，色味俱佳。盗汗鸡：黔西南布依族苗族自治州的特色菜，鸡肉鲜嫩，汤黄如玉，味浓鲜美。骟鸡点豆腐：毕节大方的特色菜，鸡肉鲜嫩，豆腐滑嫩，口感丰富。糟辣脆皮鱼：贵阳市的著名传统特色美食，皮脆肉嫩，鲜香可口。

3、贵州必吃的十大特色美食如下：肠旺面：以其独特的“色、香、味、绝”闻名，大肠粉白汤红亮，口感醇厚，辣而不燥，油而不腻。丝娃娃：贵阳的“素春卷”，薄饼卷以多种素菜，搭配红酸或麻辣蘸水，爽口开胃。花溪牛肉粉：选用上等黄牛肉和秘制汤底，鲜美浓郁，肉嫩粉滑。

贵阳高校美食推荐

1、苗姨妈酸辣烫：按人头收费，包含锅底、米饭及24种蔬菜任选，清汤、酸汤口味任选，价格实惠，仅需8元/人。牛肉爆大虾：口味重的学生不可错过，大虾与牛肉在辣椒等配料中完美融合，价格20元/人。贵州大学：禾香拌饭：适合追求菜色多样、荤素搭配的学生，食材新鲜，人均15元。

2、贵阳高校美食推荐 贵州民族大学苗姨妈酸辣烫 位于民院“堕落gāi”下完坡左边，这家餐厅按人头收费，提供锅底、米饭和24种蔬菜，顾客可选择清汤或酸汤。价格含锅底、米饭、蔬菜为8元/人。牛肉爆大虾是一道受欢迎的菜品，大虾和牛肉与辣椒和其他调料混合，味道鲜美，是民大口味重的学生每周必尝的美食。

3、酸汤鱼 酸汤鱼是贵州最具代表性的美食之一，其特点是酸辣开胃、麻辣鲜香。选用当地的鱼类，搭配酸辣的汤底，再加上各种新鲜蔬菜，营养丰富，口感鲜美，让人回味无穷。 酸汤粉 酸汤粉是贵阳的传统特色小吃，制作原料主要有粉条、酸汤和各种辅料。

4、- **推荐理由**：酸汤鱼不仅美味可口，还富含多种营养成分，是体验贵州风味不可错过的选择。 **肠旺面 - **特点**：肠旺面是一种结合了猪肠和豆腐等食材制成的面条类小吃，面条劲道有嚼劲，汤汁浓郁。

5、贵阳北站附近有很多美食推荐，以下是一些值得尝试的地方：贵州省博物馆附近的小吃街：位于贵州省博物馆附近的小吃街有很多美味的小吃，如糯米饭、糍粑、臭豆腐、烤鱼等。阳明路美食街：阳明路是贵阳市的一条著名美食街，有很多美味的小吃和餐馆，如螺蛳粉、酸辣粉、烤鱼、火锅等。

6、贵阳汤旺面——以色、香、味“三绝” 而著称，具有血嫩、面脆、辣香、汤鲜的风味和口感，以及油而不腻、脆而不生的特点。

贵州有哪些值得推荐的特色美食?

1、**豆沙窝**：豆沙窝是贵州的传统小吃之一。它以糯米、红豆沙为主要原料，外皮酥脆，内馅香甜。制作时将糯米蒸熟后捣成泥状，包裹上红豆沙馅料，再放入油锅中炸至金黄即可。这道小吃甜而不腻，口感丰富，是贵州人喜爱的甜点之一。 **安顺荞[_a***_]**：安顺荞凉粉是贵州安顺地区的特色小吃。

2、酸汤鱼：这是贵州最有名的菜品之一。它由新鲜的鱼肉和酸汤制成，口感鲜美，酸辣可口。 毛肚火锅：贵州的毛肚火锅以其独特的调料和鲜嫩的毛肚而闻名。它通常搭配各种蔬菜和豆制品，味道鲜美。 黔菜：贵州的黔菜以其独特的调味和烹饪方法而闻名。其中最著名的是酸汤鱼、酸辣粉和酸汤肥牛等。

3、推荐理由：因一个浪漫故事而得名，是贵阳有名的风味小吃。酸汤鱼 特点：以鱼和酸汤为主要原料，搭配各种蔬菜和调料。酸汤由多种野生植物和糯米发酵而成，鱼肉鲜嫩无腥味。推荐理由：贵州凯里地区的味觉盛宴，独特的酸汤味道让人回味无穷。

4、酸汤鱼：这是六盘水最有名的特色小吃之一。它以新鲜的鱼肉为主料，配以酸辣的汤底和各种香料，口感鲜美，酸辣可口。 豆腐脑：六盘水的豆腐脑以其细腻的口感和独特的味道而闻名。豆腐脑通常搭配上各种配料，如葱花、辣椒油、酱油等，让人垂涎欲滴。