重庆甘肃美食：甘肃省的美食

本文目录一览：

• 1、重庆到甘肃美食推荐卡:重庆到甘肃旅游?
• 2、甘肃十大美食名菜,到甘肃旅游必吃的十大名菜
• 3、甘肃会宁有哪些特色美食?
• 4、甘肃特色美食小吃有哪些
• 5、夏天来甘肃吃美食

重庆到甘肃美食推荐卡:重庆到甘肃旅游?

1、兰州牛肉拉面，作为甘肃的标志性美食，以其细长面条、嫩滑牛肉和独特的酱汁备受推崇，是必尝之选。靖远羊肉，以其细腻肉质和鲜美口感闻名，是甘肃的一大亮点。还有牛肉小饭，这道以牛肉和米饭为主要原料的地方小吃，值得品尝。兰州拉面的多种变化，如大宽、二细和毛细，以及肉蛋双飞的搭配，增添了独特的风味体验。

2、备选路线：重庆——成都——汶川——米亚罗——红原——瓦切——若尔盖（或花湖）——青海湖。这条路线相对较长，但能够深入体验川西的风光。沿途景点 甘肃兰州：市区有东关清真大寺、人民公园、马步芳公馆、省博物馆等景点，可以感受甘肃的历史文化。

3、重庆到甘肃陇南的直线距离大致为450公里，陆路距离约550712公里。具体答案如下：直线距离：约450公里。陆路距离：受不同路线选择影响，大约在550公里到712公里之间。如果从重庆前往陇南旅游，以下是一些建议：交通方式：自驾：预计耗时7小时左右，途经兰海高速，总费用约400元。

4、兰州牛肉面 每次回老家，看到路上开遍的“兰州拉面”店，闺蜜就直摇头：“可别把这个叫作兰州美食，真的去了兰州，尝了当地的牛肉面，你才知道什么叫作正宗兰州牛肉面。

5、重庆至甘肃自驾之旅，首先从重庆市北环立交出发，进入兰海高速，一直行驶至甘肃省陇南以西的石门乡附近，此时应下高速并转入国道212，继续前行直至临洮县毛家庄附近，再次上兰海高速直达兰州。

甘肃十大美食名菜,到甘肃旅游必吃的十大名菜

河西羊羔肉 河西羊羔是甘肃的名菜，以其体大肉嫩、肥而不膻、滋补效果佳而深受欢迎。这道菜不仅是美味佳肴，还是冬日的补品。 炸羊尾 炸羊尾以蛋白、豆沙、水团粉、面粉为原料，制作出的食品色泽金黄、形状美观、营养丰富，是一道酥香可口的主食。

兰州牛肉拉面 兰州牛肉拉面的历史悠久，是甘肃最具代表性的美食之一。在兰州，牛肉拉面馆开的遍地都是，且都有着一清、二白、三红、四绿、五黄的特征，色香味美，十分好吃。

兰州烩菜则是一道经久不衰、百吃不厌的传统菜肴。这道菜将肉和各种蔬菜混合在大锅中一同炖煮而成，内容丰富，营养均衡。排骨汤的浓郁、白菜丝粉条的绵软、炸肉丸子的酥脆……各种食材在锅中咕嘟咕嘟地炖煮着，散发出诱人的香气。兰州烩菜不仅味道美味，而且寓意团圆和幸福。

兰州拉面羊肉泡馍甘肃凉皮牛肉面手抓羊肉这些传统美食不仅美味可口，而且具有浓厚的地方特色和文化内涵。如果你有机会去甘肃旅游或品尝当地美食，一定不要错过这些佳肴哦！兰州拉面：这是甘肃最具代表性的美食之一，以其独特的风味和制作工艺深受人们喜爱。

甘肃人的招牌菜2 五丝驼峰 这道菜是甘肃十大名菜之一，使用驼峰作为主要食材，加入鸡肉，水发玉兰片等辅料，加入多种调料后爆炒而成。河西羊羔肉 甘肃有名的羊羔品种，可以说是一道凉菜，主要是蘸酱吃，河西羊羔肉肥而不腻，而且酱料跟是通过特别调制，配合在一起非常的美味。

甘肃会宁有哪些特色美食?

1、手抓羊肉：会宁地区的羊肉以其鲜美著称，手抓羊肉是将煮熟的羊肉用手撕成小块，与蒜泥、辣椒等调料搭配食用，口感鲜嫩，味道浓郁。 扁食：扁食类似于饺子，是会宁地区的传统面食。馅料可选肉、菜、豆腐等多种，面皮薄而有弹性，煮熟后的汤汁鲜美，是当地人喜爱的家常菜。

2、会宁羊肉：会宁羊肉是甘肃会宁县的著名特色美食之一。选用当地优质羊肉，***用传统的热水炖、冷水泡、慢火熬的方法制成，肉质细嫩，味道鲜美，被誉为“中华羊肉之乡”。会宁土豆饼：会宁土豆饼是甘肃会宁县的传统美食之一。选用当地优质土豆，制成饼状，煎至两面金黄，外酥里嫩，口感鲜美。

3、甘肃会宁，这片黄土高原上，承载着丰富的美食文化。碗拔子，以小米面、玉米面、谷子面等制成，经过发酵后，放入碗中颠成扁圆状，蒸熟而成。这种食物常与洋芋一同蒸制，锅底的洋芋更加香甜。白馍馍，用白面制成的馒头或饼，是会宁人日常饮食中常见的食品。

甘肃特色美食小吃有哪些

兰州牛肉面 兰州牛肉面是甘肃的招牌美食，使用高筋面粉制作的拉面，营养价值高，口感绝佳。每一口都能体验到鲜美的牛肉与面条的完美融合，绝对值得一试。 靖远羊羔肉 靖远羊羔肉因其独特的生长环境和加工方法而肉质细嫩、味道鲜美。配合多种调料和药材，不仅口感绝佳，更具备温中补气、健胃益肾的功效。

兰州牛肉面：甘肃首屈一指的美食品牌，以其在全国的赫赫有名的“一清二白三红四绿五黄”特色，成为兰州人早餐的不二之选，广受好评。 陇东饸饹面：甘肃省的第二大美食，源自中国饸饹面的发源地，以其种类繁多和文化传承著称，深受食客喜爱。

甘肃兰州著名的十大美食清汤牛肉面兰州清汤牛肉面俗称牛肉拉面，是兰州最为著名的风味小吃和最具特色的大众化经济小吃，被当地人誉为兰州的麦当劳。兰州牛肉面创始于光绪年间，系***老人马保子首创。牛肉面以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外。

兰州牛肉面 推荐理由：甘肃「名片级」美食，讲究「一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣子红）、四绿（香菜蒜苗绿）、五黄（面条黄亮）」。特色：手工拉面粗细可选（如毛细、二细、韭叶），汤底用牛骨熬制，搭配本地白萝卜片和油泼辣子。本地人喜欢清晨来一碗，搭配卤蛋或小菜。

凉皮：凉皮是甘肃省的一道特色小吃，以其筋道的面皮、鲜美的佐料和凉爽的口感而受到人们的喜爱。凉皮的制作工艺独特，面皮经过蒸煮、冷却，搭配上芝麻酱、辣椒油等佐料，味道鲜美可口。 驴肉火烧：驴肉火烧是甘肃省的一道特色美食，以其鲜嫩的驴肉、香脆的火烧和独特的调料而受到人们的喜爱。

夏天来甘肃吃美食

兰州牛肉面 夏天推荐吃凉面版本！冰镇牛肉汤打底，配芥末油、醋汁，面条过凉后筋道爽滑，本地人称为凉卤面。 隐藏吃法：老字号马子禄夏季限定凉面，下午2点后基本售罄。 嘉峪关烤肉 戈壁滩上的烧烤狂欢！用红柳枝串的羊排肉，撒孜然和[_a***_]，配冰镇大窑汽水（西北特有饮料）。

兰州牛肉面：这是甘肃名气最大的美食之一，有“一清二白三红四绿五黄”的特色，即汤清、萝卜白、辣椒油红、香菜和蒜苗绿、面条黄亮，颜色鲜明，看着就有食欲。它精选黄牛腿肉精工烹煮，面条一碗碗分开煮，再浇上牛肉汤汁，浓香扑鼻。

糜面疙瘩作为兰州特色风味小吃，以其色泽金黄鲜亮、口感独特而著称。而羊肉泡馍则是甘肃特色小吃的代表之一，从宫廷走到民间，成为西北小吃的代表。最后，兰州凉面也是一道不可错过的美食。在兰州的夏天，卖牛肉面的馆子基本都会卖凉面。这道美食用拉面过水拌油做成，再浇上热卤子和各种调料，味道鲜美可口。

兰州牛肉面 推荐理由：甘肃「名片级」美食，讲究「一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣子红）、四绿（香菜蒜苗绿）、五黄（面条黄亮）」。特色：手工拉面粗细可选（如毛细、二细、韭叶），汤底用牛骨熬制，搭配本地白萝卜片和油泼辣子。本地人喜欢清晨来一碗，搭配卤蛋或小菜。

这道面食的特点是汤清、萝卜白、辣子油红、香菜绿、面条黄亮。牛肉面以其独特的风味吸引着无数食客。拔丝洋芋是甘肃的一道地方菜，用甘肃特产洋芋作原料，还有夏天用白兰瓜制作的拔丝白兰瓜。炸好的洋芋块撒上芝麻颠翻均匀，色泽明亮，夹起时银丝飞舞，香甜可口。

清汤牛肉面 兰州的清汤牛肉面，俗称牛肉拉面，是这座城市里最负盛名的特色小吃之一。这种面条以其肉汤清澈鲜美、面条筋道爽滑而闻名。兰州牛肉面的历史可以追溯到清朝光绪年间，由***老艺人马保子开创，至今已成为国内外游客必尝的美食。