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重庆90后童年美食店,重庆80后小吃

  1. 重庆鱼火锅店排行榜,最好吃的鱼火锅是哪家啊?
  2. 重庆最出名的晚餐?
  3. 重庆老字号街边馆子?
  4. 80后90后的同学们!大家小时候都吃什么玩什么?

重庆火锅店排行榜,最好吃的鱼火锅是哪家啊?

渝中区老字号鱼火锅,吃的不仅仅是情怀!

有重庆本地的朋友告诉我们,他小时候就和妈老汉儿一起在那吃鱼火锅,转眼20多年过去,依然时不时地跟他们一起去吃上一顿鱼火锅。

其实鱼火锅的味道到底好不好吃,看看他们店的生意状况就显而易见了。

重庆90后童年美食店,重庆80后小吃
(图片来源网络,侵删)

当然也肯定会有人跳出来说:“怪求不好吃!”

这些情况我们早已司空见惯了,毕竟每个人的口味不同,都可以理解哈。

正如同我们之前发布的介绍重庆美食的文章,都是以我们个人口味喜好为出发点,因此有不足之处还请大家谅解。

重庆90后童年美食店,重庆80后小吃
(图片来源网络,侵删)

号称渝中区最好吃的鱼火锅,绝非浪得虚名!

他们店的招牌菜是土鲫鱼,个人感觉鲫鱼都还是比较大条,毕竟鲫鱼太小的话,挑刺是一件超麻烦的事。新鲜宰杀的鱼肉在火锅里,只需煮上少许时间即可。

服务员嬢嬢会主动帮你把“鱼嘎嘎”舀到你面前的调料碗里。有时候服务员嬢嬢太忙了,我们忍不住自己动起手来。

重庆90后童年美食店,重庆80后小吃
(图片来源网络,侵删)

满满一锅的鲫鱼肉质肥美,麻辣香气十足的红油汤底,配上干辣椒花椒芹菜等配料,浓郁的香气一阵阵地扑面而来!

这些热情的服务员嬢嬢,对于火锅熬煮鲫鱼的时间把握得很准确,被汤汁浸泡后的鲫鱼,充分地吸收了麻辣的香味,鱼肉煮得又嫩又入味,而且没有一丝丝鱼腥味,每一口都觉得好吃到不行!

嘴巴对着鱼头的部位,用力地嘬上一口,那股热辣的汤汁和鱼头的鲜香味瞬间充满了口腔。

重庆人都晓得在重庆江湖菜里,这家鱼火锅一卖就是二十多年,味道是相当巴适。

没想到的是,我朋友就吃了一回就上瘾,逢人便推荐,号称渝中区最好吃的鱼火锅!

生意爆好,每天坐满了全国各地的“好吃嘴儿”,你也赶紧去凑个热闹呗!

总而言之,这家位于重庆渝中区的老字号鱼火锅,非常值得打卡,尤其是外地过来重庆旅游的朋友,一定不要错过哦!建议提前收藏本文,免得到时候搞忘了。

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@毛起吃

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重庆最出名的晚餐?

弹子石盐水鸭是弹子石有名的老店,以前是个路边摊,因为太火了如今搬进了店面,老板是胖子妈的徒弟。相信每一个重庆人都知道胖子妈,这可是大家从小吃到大的美食,胖子妈在重庆已经有三十几年历史了,是几代重庆人的童年回忆,那个时候来解放碑一趟称之为进城,进城必吃的肯定是胖子妈。

火锅 因为重庆是中国火锅的发源地,火锅文化深厚,每一家火锅店都有其独特的配方和口味,而且火锅是重庆传统夜宵,所以人们普遍认为火锅是重庆最出名的晚餐之一此外,重庆烤鱼辣子鸡、小面等也是当地特色美食,受到大家的喜爱,但火锅仍然是最具代表性的重庆晚餐之一

重庆火锅 

说到重庆的宵夜,重庆火锅偏麻偏辣,口味较重,用牛油和辣椒为主料熬制而成,各种肉类、海鲜蔬菜等在滚烫的汤汁中涮煮后捞出,配上自己喜欢的油碟和醋碟,一口下去就让你感受到了火锅的魔力。

重庆老字号街边馆子

作为一个地道的老重庆,印象最深的老字号街边馆子太多了。

解放碑,那是美食汇集地,頤之时大酒楼的小吃,丘二馆的炖鸡面,还有就是山城小汤圆的汤圆,会仙楼的酒席,老四川酒店牛肉,都是儿时的记忆,可惜,那个时代普遍比较穷,只有颐之时,丘二馆,老山城这几个地方去过,其他都是品尝过而已。

80后90后的同学们!大家小时候都吃什么玩什么?

悟空夏日清晨早安.我家八O后的喝饮料🥤吃小饼干🍪.玩是打篮球.我家九0后的.小时候吃汉堡.肯德鸡.烤肉.涮菜涮火锅.玩的是上网游戏.网络直播.同学聚.朋友聚.吃玩都这些.

作为80后的重庆人,小时候赶上了改革开放初期,物质方面比起上几代人还是好得多,那时候喜欢吃的副食品有果冻、巧克力、果丹皮,到了夏天喜欢吃冰糕,特别是那种娃娃糕,记得那时候有很多卖冰糕的老太太守着一个绿色的箱子在路边卖冰糕,当然重庆人那时候很喜欢喝天府可乐,小时候还家人去解放碑都要去吃川北凉粉。90年代以后,当时很多副食品流行里面夹带一个小玩具,沙坪坝还开了一家新加坡美食***城,很多人去那里吃西餐。

说到玩的方面,小时候的玩具还是不少,汽车火车都有,后来有几年因为变形金刚动画片的播出,变形金刚玩具很受青睐,还有那种塑料兵人的玩具。到了90年代的时候,拼装模型开始流行,主要是军舰以及坦克,很受青少年喜爱。当然那时候我们还喜欢玩的有电子游戏,特别是红白机游戏。