贵州深山有什么美食特产：贵州深山图片

本文目录一览：

• 1、你吃过哪些深山美食?
• 2、兴义特产有哪些土特产
• 3、贵州印江特产:梵净山蕨根粉

你吃过哪些深山美食?

1、首先，云南的过桥米线是一道非常有名的深山美食。过桥米线的汤底是用鸡骨、猪骨熬制而成，汤色清澈，味道鲜美。米线则选用优质的大米制成，口感滑爽。在吃的过程中，还可以加入各种蔬菜、豆腐、肉片等食材，营养丰富。过桥米线的制作过程讲究火候和时间，使得汤底和米线的口感达到最佳状态。

2、此外，湘西的糍粑、酸鱼、血肠等也是不容错过的美食。糍粑是用糯米蒸熟后捣成粘稠状，然后揉成团，可以蘸糖吃，也可以切片煎食，外酥内软，甜香可口。酸鱼则是将新鲜的鱼肉用特制的酸汤腌制而成，鱼肉鲜美，酸味浓郁。

3、野竹笋：浪漫山川的野竹笋因其生长在未受污染的深山中，味道异常鲜美，是春季不可错过的佳肴。山蕨：山蕨具有独特的清香，经过简单的烹饪，保留其最原始的味道，是健康饮食的不二之选。野生菌：山区的野生菌种类繁多，不仅口感鲜美，而且富含多种营养成分，是大自然的馈赠。

4、这里的香辣鳟鱼片、鱼头豆腐汤、栾川豆腐和山野菜，是当地独有的特色美食，色香味俱佳，不少吃货特意赶来品尝这里的新鲜鳟鱼。 最纯正：羊肉汤 盛夏旅游高峰期，你若不想去景区凑热闹，去栾川乡村走一走，会收获意想不到的惊喜。

5、香椿：野生于深山或栽培于庭院、四旁，富含蛋白质、钙、磷和维生素。香味独特、醇厚，适于荤素配菜，是很好的调味佳品。名菜：香椿炒鸡蛋。）木兰芽（木兰：野生于深山，焯水凉拌效果最佳）洋槐花（洋槐花：洋槐花既可以鲜食，亦可干制储存；既可单独成菜，也可与其它荤素料搭配。

兴义特产有哪些土特产

该市十大能带走的特产有如下：兴义耳块粑：这是一种用优质糯米制成的特色小吃，口感糯滑可口，营养丰富，是兴义的著名特产之一。品甸生姜：品甸生姜是兴义市传统的农产品，以其姜块肥大、芽头饱满、肉质脆嫩、水分充足等特点而闻名。七舍茶：七舍茶是兴义市的地方名茶，以其清香可口、色泽翠绿、滋味甘醇等特点而备受推崇。

兴义十大必买特产主要包括以下这些：品甸生姜：产自兴义市清水河镇，生长环境海拔在1000-1400米之间，因独特的地理环境和气候条件，使得品甸生姜品质优良，是久负盛名的土特产。

七舍茶：是黔西南州兴义市的特产茶叶，也是贵州十大茶叶之一。因产自七舍镇而出名，产区山区面积大，宜茶荒山多，水土***丰富，具有得天独厚的气候***与生态条件，再加上古朴简单的制茶方式，所产的茶叶条索紧实匀整，色泽褐绿，泡茶茶汤黄红，汤色清澈，香气持久，稍带苦味。

贵州印江特产:梵净山蕨根粉

1、梵净山蕨根粉，是印江特色，蕨根粉具有风味独特、口味鲜香、味道爽滑、即使久放也不粘不坨、有筋道等特点。梵净山蕨根粉的品尝吃法 凉拌 材料：蕨根粉100g，辣椒油一大勺，醋两小勺，生抽一小勺，盐1g，青红尖椒各两个，大蒜四瓣。做法：蕨根粉放滚水内煮7分钟左右，注意搅拌，不要粘锅。

2、蕨根粉是从野生蕨菜的根里提炼出来的淀粉类做成的粉丝食品。因为蕨菜的根是紫色的，所以做出的粉丝也就成了“黑粉丝”。蕨根分布于贵州梵净山、陕西汉中、四川九寨沟、平武等一带深山，天然野生无污染，蕨根粉经现代工艺取其根部淀粉精制而成，保留了蕨菜根里大部分营养，对人体有保健作用。

3、蕨根分布于贵州梵净山、陕西汉中、四川九寨沟、平武等一带深山，天然野生无污染，蕨根粉经现代工艺取其根部淀粉精制而成，保留了蕨菜根里大部分营养，对人体有保健作用。蕨根粉是什么？“蕨根粉”的样子看上去就是黑色的粉丝，它是从野生蕨菜的根里提炼出来的淀粉类做成的粉丝食品。

4、蕨根粉是四川九寨沟的特产，***九寨沟山上鲜蕨菜，用木棒击打至出浆，把浆烘至成粉状，吃起来很有韧劲，黑乎乎的蕨根粉上有了红红的小米辣，令这道菜平添了几分“姿色”。